都說品茶有講究，一杯茶分三口
第一口試茶溫，第二口品茶香
第三口才是真正的飲茶
呷茶入口，茶湯在口中回旋
頓覺得口鼻生香
而品白茶更是不止于此
從淡雅到濃厚，或者鮮爽、甘甜
一切盡在不言中
甜
毫香蜜韻
白毫銀針毫香蜜韻，或是老白茶甘甜醇厚，品鑒白茶都離不開甜的滋味，不管是甘甜還是鮮甜。
由于白茶中擁有豐富的單糖和多糖類物質(zhì)，是閑適的甜。而有時，年份愈高的白茶，雖甜極一時，但回甘綿延不絕。
柔
茶湯細膩
茶湯細膩、柔和口感總會令人賞心悅目，白茶柔的具體表象是久泡不苦澀，白茶的柔是經(jīng)得起泡的。
柔是味覺的高級表現(xiàn)，柔并不是說滋味淡、更不是沒有滋味。
綿
回味悠長
綿長是指茶湯醇厚綿長，入口的滋味與回味能連為一體，回味悠長，如同站在高山之巔，俯視群山綿延的感覺。
這樣的綿長容易在茶湯流動的時候得到體驗，茶湯在口腔中上下左右的流動會令這種感覺更加清晰。
滑
茶湯順滑
滑也就是茶湯的順滑感，一杯油潤的茶湯被咽下去后的那一剎，會在口腔中和喉嚨深處留下一種類似附著一層油膜的感覺。
活
入口生津
白茶的活性是指茶湯入口生津，茶味鮮爽、鮮活，滋味的內(nèi)容豐富、變化層次多，細品每一泡都有所不同，意境深遠，回甘悠長。
感受白茶特有的口感，福鼎白茶得天獨厚的地理優(yōu)勢，在白茶的活性里更是品出了一份干凈的特質(zhì)。
品味一杯白茶不僅是喝懂它
而更多的時候喝的是一種心境
品茶是生活中的一種情調(diào)
讓生活慢下來，心也靜下來
愛上白茶
大道至簡，大美天然
