近日,新浪安溪微博、新浪福建茶頻道轉(zhuǎn)發(fā)中國(guó)網(wǎng)一篇題為《細(xì)數(shù)安溪鐵觀音鮮為人知的妙用》的文章,整理安溪鐵觀音的9大功效,引發(fā)網(wǎng)友熱議。網(wǎng)友紛紛表示,安溪鐵觀音不僅可以飲用還有這么多鮮為人知的妙用,真是大自然饋贈(zèng)給人類(lèi)的一棵偉大植物。
文中列舉的安溪鐵音9大功效分別為:1、治療飲食不節(jié)、胃脹拉肚;2、治療胃腸炎、痢疾;3、降火,提振食欲,治療胃腸炎;4、治療感冒;5、 治療中暑,降血壓,疏通血管;6、治療燙傷燒傷傷口;7、鐵觀音+醬油治療暈車(chē);8、治療牙齦出血;9、鐵觀音茶湯泡澡可治療皮膚病。文章還就使用、藥量 及清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音和陳年鐵觀音的不同功效進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明,給廣大消費(fèi)者提供一劑劑神奇的“鐵觀音藥方”。
其實(shí),早在古代,茶客、僧人、學(xué)者就發(fā)現(xiàn)了安溪鐵觀音的藥用價(jià)值?!栋蚕h志》里就提到,安溪鐵觀音具有降血脂、防癌等功效。海峽兩岸民間共同
信奉的醫(yī)神——保生大帝生前行醫(yī)時(shí)就巧妙地以陳年鐵觀音入藥,普救百姓貧病。清水祖師也有教百姓種茶以御病疼的傳說(shuō)??梢?jiàn),在藥品匱乏的古代,安溪鐵觀音
已成為人們所熟知的一劑良藥。
除此之外,1977年,日本慈惠醫(yī)科大學(xué)的中村治雄博士經(jīng)過(guò)臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲用安溪鐵觀音,能降低膽固醇和體重,鐵觀音稱(chēng)為“減肥茶”、“美容茶”、“長(zhǎng)壽茶”。從此,安溪鐵觀音的藥用效果被世界人民所接受和認(rèn)可。
安溪鐵觀音特有的這些功效源自其自身富含的各種對(duì)人體有益的元素。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)450多種,無(wú)機(jī)礦物元素 達(dá)40多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、維生素等。而安溪鐵觀音所 含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類(lèi)。因而,安溪鐵觀音具有其他茶類(lèi)所沒(méi)有的神奇功效。
網(wǎng)友們對(duì)這篇報(bào)道中列舉的鐵觀音各種功效除了感到新鮮外,更多的對(duì)鐵觀音這株植物所包含的神奇功效表示感嘆。網(wǎng)友“龍湖魚(yú)鷹”說(shuō),原來(lái)每天喝茶
就可以防??!有病治病,無(wú)病防身。更多網(wǎng)友則表示,這些藥方將成為居家必備的醫(yī)藥常識(shí),平時(shí)多飲用安溪鐵觀音,讓家人健康無(wú)憂。