由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。
此外,茶還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。
因此,在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經(jīng)常喝點茶。?
飲茶的好處很多,概括起來有15條:
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內(nèi)障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等,生物堿物質,是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍铮嬂滹嫼笃つw溫度下降不明顯。合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。
(15)可以給人們解渴,還可以清熱解毒。
此外,中醫(yī)認為人的體質有燥熱、虛寒之別。
而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。
燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質,刺激性比較強。
紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和。
對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
茶是我們最健康的飲品之一,它的茶療功效同樣不容小視。
通過飲茶來調(diào)理體質,無疑是最健康的生活方式之一。
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