在中國(guó),人們飲茶因時(shí)令不同而改變。冬季寒冷且干,此時(shí)一杯熱騰騰的大紅柑普洱茶在手,不僅滿足味蕾還能溫暖人心。特別是至今陳化接近3年的2017年寶福林大紅柑,已經(jīng)到了最好喝的季節(jié)。
如果你以為,寶福林大紅柑的好風(fēng)味僅僅是建立在時(shí)光的醇化上,那您就錯(cuò)了。它不僅有時(shí)間的轉(zhuǎn)化,還融入了寶福林制茶的誠(chéng)意和用心。
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寶福林大紅柑之匠心選料
新會(huì)大紅柑:寶福林大紅柑,產(chǎn)自新會(huì)天馬自有柑果園,柑果樹均是7年的老樹圈枝柑,所產(chǎn)大紅柑皮厚均勻、內(nèi)含物質(zhì)豐富、香氣、滋味純正、持久。
云南普洱熟茶:寶福林大紅柑,精選自云南國(guó)有林的古樹茶,9年藏養(yǎng)的宮廷級(jí)古樹熟茶料,色澤褐紅,具有獨(dú)特陳香。
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寶福林大紅柑之修成記
寶福林大紅柑的制作流程與小青柑是一樣的,基本流程有摘果-洗果-開(kāi)蓋-挖果-復(fù)式攤晾-填茶-干燥-包裝等十幾道復(fù)雜工序。唯一不同的是,大紅柑采收季節(jié)大約在每年的11月至12月。
一顆顆飽滿圓潤(rùn)的大紅柑,需經(jīng)過(guò)洗果、剝?nèi)?、填茶、干燥等十幾道工序,歷經(jīng)幾天幾夜后才能成為一顆茶香獨(dú)特的柑普茶。
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寶福林大紅柑之清潤(rùn)和滋養(yǎng)
和小青柑相比,攢足一年養(yǎng)分的大紅柑,不僅糖分充分,果香類芳香物質(zhì)含量高,刺激性小,而且含海綿松絲較多。與甜熟的普洱熟茶組合成一顆健康養(yǎng)生的大紅柑普洱茶,具有清心火、潤(rùn)肺燥、和脾胃、滋腎水、養(yǎng)肝血五大養(yǎng)生優(yōu)勢(shì),即【清、潤(rùn)、和、滋、養(yǎng)】。
更值得一提的是,寶福林新會(huì)的大紅柑皮與云南普洱熟茶相結(jié)合,能夠有效振奮陽(yáng)氣、祛除寒氣,給冬天帶來(lái)多一份溫暖。
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冬日煮大紅柑,更甜潤(rùn)滋養(yǎng)
順應(yīng)天時(shí),順時(shí)養(yǎng)生,冬天來(lái)一杯寶福林大紅柑在適宜不過(guò)。而現(xiàn)在,你可以在這里買得到接近3年陳期的大紅柑。
將溫暖送給自己送給家人
寶福林大紅柑,一盒接近3年存期的大紅柑,陳香純正,清新濃郁,口感醇滑甜厚,經(jīng)久耐泡,煮著喝,風(fēng)味更醇正。冬天霧霾天氣較多,各種呼吸道系統(tǒng)等不適癥狀頻頻發(fā)生并影響著我們健康。有專家學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),柑普茶能減輕霧霾引起的肺部炎癥,所以經(jīng)常飲用一杯寶福林大紅柑,不僅潤(rùn)肺,還能減緩呼吸道、咽喉等不適癥狀。
北風(fēng)帶來(lái)了西伯利亞的冷空氣,是一年適合煮茶的季節(jié),家人圍爐而坐,煮茶閑聊,一起品嘗大紅柑帶來(lái)的溫醇滋味,幸福也不過(guò)如此了吧。