英德紅茶,它是我國著名的三大紅茶之一,不僅僅品質(zhì)好,并且養(yǎng)生功效也是非常棒的,適當(dāng)飲用可以達到養(yǎng)胃護胃、提神醒腦、健康養(yǎng)生的作用。但事實上,并不是人人都適合飲用英德紅茶的,下面我們一起來看看,什么人是不適合喝英德紅茶的。
什么人不適合喝英德紅茶?
1、結(jié)石病人、腫瘤病患者人群,一般情況下都不適合喝紅茶,而英德紅茶就屬于是紅茶的種類了,所以自然是不適合飲用的。
2、平時有貧血、神經(jīng)衰弱、睡眠不佳、身體虛弱的人群是不適合飲用英德紅茶的,因為紅茶有很好的提神作用。
3、平日里情緒比較容易激動,敏感,睡眠欠佳的人來說,那么會導(dǎo)致相關(guān)的副作用出現(xiàn)的,所以這些人群不適合喝紅茶。
4、胃熱人群是不適合飲用英德紅茶的,因為它屬于是溫性茶,飲用會起到暖胃作用,所以本身胃熱人群就不適合飲用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服用藥物的人群是不適合喝英德紅茶的,因為紅茶里面的鞣酸物質(zhì)會破壞藥性,影響到藥效的發(fā)揮。
7、經(jīng)期女性不適合喝英德紅茶,因為經(jīng)期期間會消耗掉大量的鐵質(zhì),而紅茶里面的鞣酸物質(zhì)會防礙身體對于事物中鐵元素的吸收。
8、懷孕期間的女性也是不適合喝英德紅茶的,因為紅茶里面的咖啡堿物質(zhì)會增加孕婦心、腎的負(fù)荷,造成孕婦出現(xiàn)不適現(xiàn)象。
9、哺乳期媽媽不適合喝英德紅茶,因為紅茶里面的鞣酸物質(zhì)會影響血液的循環(huán),會抑制乳汁的分泌,影響奶水的質(zhì)量。
10、更年期女性也是不適合喝英德紅茶,因為紅茶里面的茶多酚物質(zhì)會讓更年期出現(xiàn)心跳加速、睡眠質(zhì)量茶、心煩容易怒的現(xiàn)象發(fā)生。
英德紅茶營養(yǎng)價值
英德紅茶產(chǎn)品分為葉、碎、片、末4個花色,各花色中文包含了不同等級的多個茶號。咖俳堿4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黃素0.8—1.2%、茶紅素8—12%、水浸出物38.16%,達到國際高級紅茶質(zhì)量水平。英德紅茶的化學(xué)成分具有非常的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5—7.0%的無機物和93—96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20—30%的葉蛋白,但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5—4%的游離氨基酸,種類達20多種,大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25—30%的碳水化合物,但能溶于茶湯的只有3—4%。茶葉中含有4—5%的脂質(zhì),也是人體必需的。
茶食在英德較為出名的是“擂茶粥”。英德的“擂茶粥”與中國其他各地的“擂茶”飲食相比,更富有新意,成為了早餐品種之一,倍受歡迎。而且“擂茶粥”清香可口,四季皆宜,生津止渴,清熱解暑,幫助消化,健胃提神,對治療感冒有很大幫助,不失保健之功效。