喝新茶，品春鮮，是每一個(gè)愛(ài)茶人在春天必做的事。
新茶的鮮香與甘醇，是自然賦予春天這個(gè)特定時(shí)節(jié)的獨(dú)特魅力。
暖意融融，光影和煦，捧一杯清亮透徹的茶湯，豆香撲鼻沁心，鮮爽甘甜的滋味隨著茶香讓身心都感受到了春天具象的存在。
大家都知道，綠茶當(dāng)然是要喝新茶，在它生命力完美綻放的時(shí)候，飲盡這一腔春意。
同樣是喝西湖龍井，會(huì)喝茶的人更喝得懂其中的門道。
要喝高端茶，當(dāng)然還得是盧派手工西湖龍井！
盧派西湖龍井好在哪里？
1最好的鮮葉，才配手工制作
?
手工制茶靠的是炒茶師傅的多年經(jīng)驗(yàn)、一雙耐得住高溫的手，還有炒制500g干茶需要花費(fèi)5~6小時(shí)的功夫。光憑這些，品質(zhì)一般的鮮葉是不配出現(xiàn)在手炒鍋里的。
盧派手工西湖龍井均選自西湖一級(jí)核心保護(hù)區(qū)，以獅子峰、白鶴峰為主的獅峰產(chǎn)區(qū)、龍井和梅家塢產(chǎn)區(qū)的頭采茶芽，蟄伏夏、秋、冬三季，出身高貴不說(shuō)且產(chǎn)量少。
上好的鮮葉，再由經(jīng)驗(yàn)豐富的茶師手工炒制，這樣的好茶可不是人人都能喝得到的！
?
2盧派西湖龍井，精準(zhǔn)把控十大手法
西湖龍井鮮葉采摘回來(lái)之后，要經(jīng)過(guò)攤晾、青鍋、回潮、輝鍋等多道工序，每一道步驟都是由人工親制。關(guān)鍵工藝青鍋、輝鍋時(shí)的鍋溫最高可達(dá)200℃，只有擁有多年制茶經(jīng)驗(yàn)的老茶師才hold得住這樣的鍋溫。
手工炒茶傳承古法制茶技藝，有扣-推-抓-甩-捺-拓-搭-抖-壓-磨的十大制茶手法，老師傅會(huì)根據(jù)茶葉的具體差異來(lái)調(diào)整手法的輕重和制茶時(shí)間，這種因茶制茶的細(xì)致程度是最精細(xì)的制茶機(jī)器也達(dá)不到的。
盧派手工西湖龍井每鍋只炒150g的鮮葉，一個(gè)炒茶經(jīng)驗(yàn)幾十年的師傅，一整天手工炒制的干茶數(shù)量也是很有限的，這樣的制茶方法當(dāng)然是成茶品質(zhì)的保證！
?
3茶形美觀，茶葉耐泡，口感獨(dú)特
通過(guò)手工制作的盧派西湖龍井，造型美觀，具有“色綠，香郁，味甘，形美，下沉快”的特征。干茶茶形緊收，葉包裹著芽頭，身骨重實(shí)，在沖泡時(shí)，茶葉下沉快，葉底鮮活。
茶湯口感層次豐富，炒豆香中透著高雅的蘭花香，滋味清鮮甜潤(rùn)，有回甘，且茶葉耐泡。普通西湖龍井的沖泡次數(shù)為2~3次，而手工茶則8泡有余香！
而機(jī)制茶的茶形則沒(méi)有手工茶的緊結(jié)程度，沖泡時(shí)下沉較慢，口感滋味更是不能同日而語(yǔ)。
春飲西湖龍井，
還是得品盧正浩手工西湖龍井！
火熱預(yù)售中的高端茶，
得抓緊時(shí)間預(yù)定啦！
