《1》
不知道從什么時候開始,流行起了冷泡茶。
不知道從什么時候開始,朋友圈里一堆人轉(zhuǎn)起了冷泡茶。
回憶一下,可能是兩年前,也可能是三年前,甚至是五年前,臺灣流行的輕茶飲初初進(jìn)入大陸的時候,這陣?yán)渑莶璧娘L(fēng),便伴隨著每個夏日的來臨,毫無懸念地、涼嗖嗖地刮了起來。
然后,每個夏天,看公號的文章,總是能看到一堆公號在宣傳冷泡茶。內(nèi)容大致相同,結(jié)構(gòu)完全雷同,不消說,必定又是一個人的手筆,被千萬公號摘抄節(jié)選后轉(zhuǎn)載擴(kuò)散的結(jié)果。
像蒲公英,大風(fēng)吹來,吹散了它的種子,種子們隨風(fēng)而去,散落到各個地方,遇上適宜的土壤,便生根發(fā)芽。
喜歡瀏覽網(wǎng)上文章的中老年讀者們,對于文字大多是沒有免疫力和抵抗力的,像鹿鼎記里寫到的那只肥美的鹿,誰有能力誰就能把它逮了吃了。
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現(xiàn)在的自媒體時代,當(dāng)鋪天蓋地的關(guān)于冷泡茶的文章像臺風(fēng)過臨一樣橫掃朋友圈,中老年讀者們可憐的知識結(jié)構(gòu),如同被龍卷風(fēng)洗刷過一遍,僅存的理智全部消失,只留下對冷泡茶的好奇、好感,以及嘗試的沖動。
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當(dāng)村姑陳看到半個月前出現(xiàn)在朋友圈的第一篇冷泡茶文章時,沒有在意。
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當(dāng)一周前,看到至少有5個朋友在轉(zhuǎn)冷泡茶的文章時,也沒有在意。
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當(dāng)今天,看到大量的人在討論如何泡冷泡茶,其中不乏幾位年高身體弱的忘年交時,村姑陳怒了。
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是到了揭穿冷泡茶和冷泡茶宣傳者們的真面目的時候了。
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我必用力撕開冷泡茶的偽裝,撕開網(wǎng)絡(luò)炒作冷泡茶的公號們的遮羞布,讓大家,不必再為這種愚蠢的喝茶方式,用健康買單。
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《2》
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為什么要對冷泡茶說:NO!
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從養(yǎng)生的方面來說,夏季喝冷的東西,本身就很傷身體。
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年輕人,身體健康,陽氣充足,氣血充沛,大熱天洗個冷水澡,喝幾杯冰可樂,吃幾個冰淇淋,啃幾片冰西瓜,只要不過量,他們的身體扛得住,暫時不會有什么不舒服的情況出現(xiàn)。
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而中年人和老年人,陽氣漸弱,氣血不足,夏天要是像年輕人一樣吃冰的、吃冷飲,會怎么樣呢?
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就算是年輕人,長期生活不規(guī)律,脾胃失調(diào)的,吃了冰西瓜一樣拉肚子。
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對于炎熱的夏季來說,最令人舒服的,確實是用物理降溫的方式,吃點冰的,喝點涼的,瞬間感覺身體的溫度降下來了。
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但是,當(dāng)這些冰涼的東西吃進(jìn)了我們的胃,我們的身體這間房子里,就等于住進(jìn)了一塊冰,這塊冰遇熱會融化,它也會吸走我們身體內(nèi)部的熱量,讓我們身體內(nèi)部的熱量減少。
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雖然這樣我們是感覺暫時涼快的,可大家不要忘了,現(xiàn)在是夏天,身體之外的空氣里,是熱的,我們生活的環(huán)境是被高溫和酷暑包圍著的,我們生活在一個火球里。
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那么,當(dāng)我們喝了冷的東西,吃了冰凍的東西到胃里,我們的身體就出現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象,體表外面是熱的,像火一樣。身體內(nèi)部以胃部為圓心,以五臟六腑為半徑,向外形成一個冷氣環(huán)。
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外圍是熱的,內(nèi)里是冷的。由于冷氣積在身體里,熱氣進(jìn)不來。而熱氣包在包面,冷氣也出不去,只能淤積在體內(nèi)。
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若堅持夏天喝冷泡茶,吃冷飲喝冰飲,體外被高溫烤著,體內(nèi)被冷氣包著,外熱內(nèi)涼,氣血失調(diào),長時間下去,我們的身體會出大問題的。
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尤其是氣血不足的女生,夏天喝了大量冷泡茶,身體內(nèi)微循環(huán)更容易出問題,直接影響了皮膚的顏色,還有內(nèi)分泌。
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而男生嘛,如果你常喝冷飲,那可能真的要去買那個什么“他好我也好”的口服液回來喝了。
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《3》
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濕氣重的人,切勿喝冷泡茶。
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現(xiàn)代都市人,去看中醫(yī),大多數(shù)是濕氣重的。還有人不但濕,身體還熱,又濕又熱,身體血液循環(huán)自然不好,亂長東西的情況,難免出現(xiàn)。
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比如明明很熱,滿頭大汗,但一陣風(fēng)吹過來,又感覺背心發(fā)涼。
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比如很容易出汗,稍微動一下滿頭大汗,但過一會兒濕衣服貼在身上,又覺得渾身都冷。
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還有的人,吃什么都長肉,連喝水都會胖,膚色還不好看,黃綠,暗淡。
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這些,都是身體里濕氣過重的表現(xiàn)。
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夏天,酷暑,陽氣最旺,正是祛濕最好的時機(jī)。
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要是這時候天天喝冷泡茶,大量的冷水進(jìn)入身體里,又加重了冷和濕的程度,舊的濕氣還沒排掉,又形成新的濕氣,新舊堆積,數(shù)量增大,再想除濕,就是難上加難了。
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夏天盛行的三伏灸,便是利用暑熱除濕的原理,在那幾天至陽的日子里,用艾葉熏蒸穴位,把姜片的熱氣通過艾葉產(chǎn)生的熱量,導(dǎo)入穴位里,去寒除濕,幫助身體排濕,幫助關(guān)節(jié)去濕去痛。
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在古人的醫(yī)學(xué)理論里,夏天是去濕除濕的最好時節(jié),我們現(xiàn)代人反倒反期道而行之,去吃大量的冷飲,發(fā)明什么冷泡茶,實在是給本就濕冷的身體雪上加霜,埋下多年后致病的種子。
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《4》
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夏天養(yǎng)生,遠(yuǎn)離冷泡茶。
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小時候喜歡看韓劇。
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韓國人普遍都窮,坐月子才燉個參雞湯吃。平時都是吃點泡菜、海帶湯啥的。
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但在三伏天里,再窮的人,都會燉一鍋狗肉,至陽,大補(bǔ)。放了大量的姜進(jìn)去燉,吃下去幫助身體發(fā)熱,散寒,到了冬天,關(guān)節(jié)不痛。
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紅樓夢里,寶玉想吃冷酒。寶姐姐命人溫了再給他喝。她的理由是:
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若冷吃下去,便凝結(jié)在內(nèi),以五臟去暖他,豈不受害?
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寶釵的意思是,冷的東西吃下肚子里去,便等于是讓冷的東西凝結(jié)在胃里,胃與周圍的內(nèi)臟相連接,胃里的冷氣會傳導(dǎo)到周圍的內(nèi)臟,便需要周圍的內(nèi)臟輸送熱量去暖胃,這樣下去,身體會因為胃冷而五臟皆冷,會傷害了身體。
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驅(qū)寒和避涼,一直是中醫(yī)養(yǎng)生的兩個關(guān)節(jié)點。喝熱湯,吃熱食,方才會身體健康。
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尤其是夏天,吃了冷泡茶,外熱內(nèi)涼,兩個小宇宙在身體里循環(huán),一不小心,會爆炸的。
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《5》
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都是什么樣的人在宣傳冷泡茶?
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既然冷泡茶對身體健康如此不利,為何還有人大肆在夏天宣傳喝冷泡茶呢?
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一為賣茶。
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二為跟風(fēng)。
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三為博流量。
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賣茶的人,到了每個季節(jié),總需要寫一些跟本行業(yè)有關(guān)聯(lián)的內(nèi)容。到了夏天,如果不像村姑陳這樣天馬行空,隨時隨地有內(nèi)容可以寫,那么,那些當(dāng)慣了抄手的小編們,就只能寫應(yīng)時應(yīng)景的內(nèi)容了。
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在他們的理解里,應(yīng)時應(yīng)景,就是寫冷泡茶。
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教大家一種新的泡茶方式,吸引觀眾注意力,能博得更多的眼球,更多的流量,再推薦一到兩種適合冷泡法的茶葉,便能賣茶了。
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這樣的方式,好不好呢?
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村姑陳覺得,非常好!
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但是,如果不站在健康的角度,不站在為消費者思考的角度,介紹再新鮮的東西,再介紹再新鮮的沖泡方式,都是在“毀”人不倦。
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如果寫文章介紹好茶,是在分享,在助人。而寫文章宣傳不利于健康的惡習(xí),那就是在害人,在傷人。
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兩種行為,有本質(zhì)的區(qū)別,有高下之分。
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《6》
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跟風(fēng)的人,是著名的網(wǎng)絡(luò)盲從派。
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當(dāng)跟風(fēng)者,看到有人寫了介紹冷泡茶的文章,而關(guān)注者很多,對新鮮事物感興趣的人很多。于是,他也坐不住了。
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心里有只小獸在蠢蠢欲動。
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你寫冷泡茶好,那我也來抄一篇冷泡茶。你寫高山茶好,我也來抄一篇高山茶。
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管它是真好還是假好,管它原創(chuàng)者是別有用心還是誤人子弟。
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反正大家都在寫冷泡,我不寫,豈不是顯得我特別沒文化,特別不潮流,特別OUT?
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于是,跟風(fēng)者迅速跟進(jìn),也去介紹冷泡,推廣冷泡。
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這就讓讀者們看到了現(xiàn)多的介紹冷泡的文章,也就讓讀者們愈發(fā)感覺到,這么多人都在說冷泡好,看來冷泡真的好,從而認(rèn)定一個事實“夏天就是適合喝冷泡茶”,從而更加堅定“我一定要去試試?yán)渑莶琛薄?/p>
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看吧,這就是三人成虎,眾口鑠金,積毀銷骨。
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信息傳播的惡性循環(huán)。
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《7》
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博流量的人,更加的可惡。
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看到已經(jīng)有大量的人,在討論冷泡茶了,全網(wǎng)可能都被這三個關(guān)鍵詞鎖定了。
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營銷號流量號們馬上行動起來,改個炫目的標(biāo)題,偷走你的創(chuàng)意和概念,大筆一揮,一篇源自你的辛苦創(chuàng)意,只經(jīng)過他微小調(diào)整的文章便出臺了。
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扎眼的標(biāo)題,吸足了眼球,吸飽了流量。也賺足了稿費。
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這些號存在的價值,就是讀者給他們奉獻(xiàn)點擊,然后他們從平臺賺取稿費。抄這種大熱點的文章,是賺稿費最快的渠道。
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任何時候,只要看到大營銷號出手,必然這個點,已經(jīng)是烈火烹油,熱得不行了。
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偏偏,底下還有不明真相的粉絲給營銷號留言:哇,你果真與眾不同,你的觀點總是這么清醒,我永遠(yuǎn)支持你?。?/p>
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惺惺作態(tài),一看就是讀故事會長大的、閱讀水平低下的、跟鳳姐一樣的群體。
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營銷號的加入,是給冷泡茶這把火,加的最后也是最粗壯的一根柴。
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自此之后,這個話題一熱再熱,茶圈里誰要是不談或者不去試試?yán)渑莶?,都不好意思說自己混茶圈的。
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當(dāng)然,幸好還有村姑陳這種臉皮厚,有主見,不輕易動搖的群體存在。
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只是,眾人皆醉我獨醒,這時候我出來講冷泡茶不好,對身體健康不利,肯定是要被炮轟,被唾棄的。
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別有用心的人的喜歡鼓吹,而民眾的喜歡盲從。這種情況,魯迅先生早就料到了。
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于是,他寫了一句:橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子牛。
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今天,借先生這句話,做我的寫照吧。
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《8》
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關(guān)于冷泡茶,村姑陳要總結(jié)一下:
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1.冷泡茶,就是冷飲,冷飲有害健康,就是有害健康,這樣給它定性,是正確的,一點不過分。也沒有翻盤的必要。
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2.關(guān)于冷泡茶的口感,那些覺得冷泡茶口感好的,正好暴露了你沒有喝過真正的好茶。冷泡茶就是劣茶的遮羞布,再爛的茶,用冷水泡,一樣不難喝。只有熱水才能讓茶葉現(xiàn)形,冷水只會給茶化上濃妝,無鹽勝西施。
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3.宣傳冷泡茶好的,一定是年輕人。年輕人身體好啊,經(jīng)得起折騰,熬幾天夜打游戲,照樣精神好。40歲以上的中年人,你熬一個通宵試試?年輕人的身體,還沒有出問題,所以他們對于食物的冷和熱,溫和涼,基本沒有概念。養(yǎng)生和保溫杯,對他們來說是父母輩的事。因為事不關(guān)己,才會大肆去宣傳冷泡茶,宣傳這種不健康的喝茶方式。等他到了穿秋褲的年紀(jì),必不會再做出如此輕率的舉動。
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4.冷泡這種方式,對于好茶來說,是浪費才華。好茶養(yǎng)分多,高沸點的芳香醇也多,但偏用冷水去泡它,讓它豐富的養(yǎng)分和高沸點的香氣釋放不出來,只能委屈地在冷水里,釋放出1/10的能量。
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大部分的養(yǎng)分,都被冷水封閉在茶葉的毛孔里,最終沉默地去了垃圾桶。
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SO,如果脾胃好,實在想喝冷飲,喜歡冷泡茶,那建議用差的茶葉。對于冷泡這種方式,好茶葉和爛茶葉,其實差別太小。
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5.冷泡式的茶飲,起源于輕茶飲,即從臺灣傳過來的街頭快飲料文化。用星巴克那樣的簡易茶杯,一人一杯茶,行走街頭。
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但臺灣人流行的輕茶飲,人家是用熱水,泡出原汁原味的茶湯,再加入冰塊,令茶湯變涼,并不是某些人臆想的那樣,用冷水去泡茶葉。
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可能某些人,看到臺灣人喝的茶飲料,杯子壁上凝著一層霧氣,里面又有綠色的茶湯,便誤以為人家是用冷泉或冰水泡的茶。以訛傳訛,便臆造出了冷泡茶這種四不象來。
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《9》
好了。不能再寫下去,要變祥林嫂了。
今天起得早,一口氣打了這么多,錯別字當(dāng)然很多。
回頭去檢查錯別字了。
再重復(fù)一次,關(guān)于冷泡茶,村姑陳只是盡力提醒,冷飲傷身。
若有身體好的,不怕受傷的,視養(yǎng)生為狗屎的,那就放心大膽地喝。不必在意我講的這么多廢話。
每個成年人,都能為自己的行為負(fù)責(zé)。身體是自己的,要不要愛惜,關(guān)別人什么事呢。
吹皺一池春水,干卿底事?