北宋著名史學(xué)家范鎮(zhèn)與蒙頂山茶

北宋著名史學(xué)家范鎮(zhèn)與蒙頂山茶

8閱讀 2022-11-23 03:27 文化

       北宋時代,成都華陽范氏一門棠棣繁華,一族三代皆出良史,傳為佳話,史稱“三范修史”。三范指:范鎮(zhèn)、范祖禹、范沖,均為著名史學(xué)家。其中范祖禹是范鎮(zhèn)的侄孫、范沖是范祖禹的兒子。華陽范氏一門三杰,貫穿南北兩宋,涵蓋唐宋諸方正史,與眉山“三蘇”一樣,是巴蜀家學(xué)的杰出代表,至今罕有門第與之比肩。其中范鎮(zhèn)撰寫的《東齋記事》,便記述了蒙頂山茶的相關(guān)軼事。

一、范鎮(zhèn)生平及成就
     (一)個人生平
       范鎮(zhèn)(1007年-1088年),字“景仁”, 謚“忠文”,益州華陽人(今成都雙流),北宋著名史學(xué)家、文學(xué)家、政治家。宋仁宗寶元元年(1038年),范鎮(zhèn)以科舉考試第一名的優(yōu)異成績步入宦海,先后在宋仁宗、宋英宗、宋神宗、宋哲宗等四朝任職。無論在中央還是地方為官,范鎮(zhèn)都以敢于進諫、勤政愛民聞名。在政治上,范鎮(zhèn)支持司馬光論新法,與王安石不合,彈劾青苗法擾民,直言變法是殘民之術(shù),后職官致仕。宋哲宗即位,起為端明殿學(xué)士,固辭不拜,累封“蜀郡公”。宋哲宗元佑二年(1088年)去世,贈“右金紫光祿大夫”。

    (二)主要成就
       范鎮(zhèn)曾任翰林學(xué)士,與歐陽修、宋祁共修史學(xué)著作《新唐書》,還參與修編了史學(xué)著作《仁宗實錄》《玉牒》《宋史本傳》《四庫總目》等,著有《《范蜀公集》《諫垣集》《國朝韻對》《國朝事始》《刀筆》等詩文集。其中影響最大、流傳最廣的當(dāng)數(shù)筆記雜錄集—《東齋記事》。
      《東齋記事》為范鎮(zhèn)退休后著述,時間大約在神宗元豐年間。其所居之地名“東齋”,故書名《東齋記事》。范鎮(zhèn)撰寫此書的目的,是要仿效唐人“著書以述當(dāng)時之事”的舊例,記錄平生見聞,以便使后人可據(jù)以考知當(dāng)時之事。
       該書共計185卷,所記內(nèi)容涉及北宋從宋太祖到宋哲宗時期的北宋政事、典章制度、名臣及文士逸事以及蜀地風(fēng)土人情等。其中多為作者親歷親見,是研究北宋早期社會政治制度、文化制度、君臣關(guān)系與蜀地風(fēng)俗的重要參考資料,內(nèi)容較翔實。從南宋開始,這本書就成為人們研究北宋歷史的重要參考書籍。
       同鄉(xiāng)好友、“三蘇”之一的蘇軾在《范景仁墓志銘》一文說:“其文清麗簡遠(yuǎn),學(xué)者以為師法。臨大節(jié),決大議,色和而語壯,常欲繼之以死,雖在萬乘前,無所屈……”,給予高度評價。

二、《東齋記事》關(guān)于蒙頂山茶的記述
       作為土生土長的四川人,范鎮(zhèn)自然不會忘記養(yǎng)育了他的這 一方土地。所以,《東齋記事》里有許多對巴蜀名物、風(fēng)情、人物的記錄,為了解一千年前蜀地的風(fēng)土人情打開了一扇窗。范鎮(zhèn)在《東齋記事》中,用大量的篇幅,為我們呈現(xiàn)了一個文明悠遠(yuǎn)、學(xué)風(fēng)敦厚、名勝眾多、物產(chǎn)豐富的大美四川,還記錄了不少四川的奇花異草、珍禽猛獸以及劍門枯柏、嘉陵江畔猴群、嘉陵江上雕、卓筒井、邛竹等豐富的物產(chǎn)、奇特的景觀。
       這里面,最為珍貴的當(dāng)屬作者對四川茶葉及其品種的記錄:“蜀之產(chǎn)茶凡八處,雅州之蒙頂、蜀州之味江、邛州之火井、嘉州之中峰、彭州之堋口、漢州之楊村、綿州之獸目、利州之羅村。然蒙頂為最佳也。其生最晚,常在春夏之交。其芽長二寸許,其色白,味甘美,而其性溫暖,非他茶之比。蒙頂者,《書》所謂‘蔡、蒙旅平’者也。李景初與予書言:‘萬茶之生,云霧覆其上,若有神物護持之?!浯瘟_村,茶色綠,而味亦甘美?!?br>       范鎮(zhèn)筆下列舉的八處產(chǎn)茶地,就行政區(qū)域而言,前七處都屬于成都府路,而這些地方至今仍是重要茶產(chǎn)地。在唐代,四川就是品質(zhì)較佳之茶葉的重要產(chǎn)地,世稱“蜀茶”。歷史上,這一帶除蒙頂茶最著名外,同樣稱譽天下的精品名茶還有蜀州(今崇州市)橫原的雀舌、鳥嘴、麥顆和蒲江的綠昌明,彭州(包括今彭州和都江堰等地)蒲村、堋口、灌口的餅茶,臨邛的火番餅等。
由此可見,時人認(rèn)為蒙頂茶在蜀茶中品質(zhì)最佳。范鎮(zhèn)不僅認(rèn)為蒙山茶“其性溫暖,非他茶之比”,這與明代大醫(yī)學(xué)家李時珍《本草綱目》所載:“真茶性冷,唯雅州蒙山出者溫而主疾”中認(rèn)定蒙山茶為溫性茶的特點這一觀點一致,而且還早了幾百年。該文還引用了唐人李景初(工于翰墨,有名當(dāng)世,嘗書唐邠州東廳記。著有《書史會要》《墨池編》)的著述中描述蒙山茶生長特殊環(huán)境的“萬茶之生,云霧覆其上,若有神物護持之”,從而導(dǎo)致其品質(zhì)迥異于其它地方所產(chǎn)茶的精辟語句,可謂栩栩如生。
       時至今日,由于時代變遷以及耕種技術(shù)的變化,上述一些地方已經(jīng)不產(chǎn)茶了,但范鎮(zhèn)所贊美的蒙山茶(蒙頂山茶),至今仍在不斷發(fā)展長大,還躋身中國名茶行列??磥恚舵?zhèn)當(dāng)屬鑒茶達人,對蜀茶尤其對蒙頂山茶的評價很中肯、很客觀、很到位,在北宋文人、茶人“爆棚”的時代,算是獨樹一幟了。

作者簡介
陳開義,男,雅安市作協(xié)會員。先后在《中華茶文化》《茶博覽》《茶周刊》《中國茶葉市場》《中國茶業(yè)》《走遍中國》《星星詩刊》《四川日報》《四川農(nóng)村日報》《四川文學(xué)》《四川畫報》《四川文藝》和今日頭條、中華名茶網(wǎng)、茗邊、茶友網(wǎng)等50余家媒體發(fā)表各類文章500多篇(件)。作品多次入選《2019四川詩歌年鑒》《雅雨清風(fēng)——雅安70年文學(xué)作品精選集》等專輯。著有個人文集《杯中歲月》。


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