茶,甘潤(rùn)為上,苦澀為下

茶,甘潤(rùn)為上,苦澀為下

2閱讀 2022-12-02 02:21 文化

《考槃?dòng)嗍隆分姓f(shuō)道:“茶寮,構(gòu)一斗室,相傍山齋,內(nèi)設(shè)茶具,教一童子專主茶役,以供長(zhǎng)日清談,寒宵兀坐。幽人首務(wù),不可少?gòu)U者?!?/span>

茶是幽人首務(wù),古人往往不是把喝茶當(dāng)作一個(gè)獨(dú)立的活動(dòng)來(lái)進(jìn)行,而是通幽的媒介,觀山看水,賞花望月,彈琴讀畫(huà),皆有茶伴,直通幽境。


冬吟白雪秋吟月,詩(shī)清卻為飲茶多。

愛(ài)茶的人,因這心頭微雨的滋養(yǎng),眉宇之間,亦別有一番清氣。

納蘭容若一生愛(ài)茶,寫(xiě)道:“暗損韶華,一縷茶煙透碧紗。”

都能想到那朦朧的紗窗,縹緲的茶煙,都如同置身江南煙雨,令人魂?duì)繅?mèng)繞。


張?jiān)丛凇恫桎洝分姓f(shuō):“飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨(dú)啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。”

酒品讓中國(guó)人的內(nèi)斂變得健談開(kāi)放,而茶葉則使人敏而靜。

老舍先生在《多鼠齋雜談》中寫(xiě)道:“我是地道中國(guó)人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而獨(dú)喜茶。有一杯好茶,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得。”

作為資深茶客,老舍生前有個(gè)習(xí)慣,就是邊寫(xiě)作邊品茶,一日三換茶,泡得濃濃的。

以清茶為伴,文思泉涌,難怪能創(chuàng)作出《茶館》這等不朽名篇。


蕓蕓眾生,勞碌奔波,難免也要沾染風(fēng)塵,所以更應(yīng)多多飲茶。

畢竟,茶滋潤(rùn)的不僅是身體,還有心靈,滌蕩的不僅是五臟,還有精神。

茶的美好,原本不在于茶,而在于喝茶時(shí)的自己,就像雨的美好,原本不在于雨,而在于雨中的天地。

喝一壺茶,給枯燥焦渴的心田下一場(chǎng)雨,把生活重新拾起,在茶中釋然,在茶中放下,在茶中得到久違的滋味。

當(dāng)煩擾隨茶而去,欣慰伴茶而來(lái),愿你如同一棵被雨眷顧的小樹(shù),葉片清亮,泛著柔和的光。

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