關(guān)于藏茶的美麗傳說(shuō)
前傳
西藏本不產(chǎn)茶,那個(gè)被藏人譽(yù)為“天界甘露”的茶,最早出自距藏區(qū)最近的四川?!妒酚洝ぶ鼙炯o(jì)》記載:"公元前1066年,周武王伐紂,南(四川)八部族貢武王荼(茶)"。說(shuō)明四川從很早的時(shí)候,就開(kāi)始食用茶,并將茶作為珍貴的貢品。那時(shí),茶尚未普及,處于早期使用階段。歷史上明確記載藏茶與四川的關(guān)系,是《明史茶法》:太祖朱元璋“詔天全六番司民,免其傜役,專令蒸烏茶易馬?!捌渲械奶烊唇裱虐蔡烊h,烏茶即黑茶。。
文成公主的故事
唐時(shí),飲茶之風(fēng)很盛,文成公主遠(yuǎn)嫁西域,嫁妝豐厚,除金銀首飾、綾羅綢緞等等之外,還帶去了各種好茶。由于西藏地處高原,氣候寒冷干燥,人們一日三餐均以肉食為主,水果、蔬菜甚少。文成公主初到西藏,生活很不習(xí)慣。每天早晨,當(dāng)婢女端來(lái)牛羊奶和各種肉食糌粑時(shí),她就緊鎖雙眉。后來(lái),她想出了一個(gè)辦法。喝一些奶,再喝一些茶,胃果然舒服一些。后來(lái),她干脆把茶和奶混和在一起,發(fā)現(xiàn)味道比單一的奶或茶更好,再加上一些糖,奶茶誕生了。
《西藏政教鑒附錄》中說(shuō):"茶葉亦自文成公主入藏地也?!边@與17世紀(jì)中葉,英王查理二世的皇后凱瑟琳有相同之處。當(dāng)年,凱瑟琳從葡萄牙嫁到英國(guó),提倡禁酒飲茶,傳播飲茶風(fēng)尚,被英國(guó)人稱為“飲茶皇后”。
松贊干布的故事
唐代時(shí)期,藏王松贊干布久病臥床。一天,藏王依窗休息時(shí),忽見(jiàn)一只小鳥(niǎo),口銜一根嫩枝飛來(lái)。藏王命宮役將嫩枝熬水,服下后,固疾竟不日而愈。藏王遂派人按此枝四處尋找,終于在今四川找到了茶這種植物。
酥油茶的愛(ài)情故事
很久以前,藏區(qū)有兩個(gè)部落--轄部落和怒部落。兩個(gè)部落因發(fā)生械斗,結(jié)下了冤仇。然而,轄部落土司的女兒,愛(ài)上了怒部落土司的兒子……后來(lái),女方父親派人殺死了男孩,女孩傷心至極,在男孩火葬時(shí)躍身火?!撟兂闪瞬枞~,男孩變成了鹽,于是,每次打酥油茶,都是女孩和男孩,茶和鹽,相親相愛(ài)的時(shí)刻,他們,和藏區(qū)人民日日生活在一起,永遠(yuǎn)不分離!
“由般若而至法華,轉(zhuǎn)熟酥而成醍醐?!辈刈迦嗣駥?duì)酥油茶的贊美之詞,已經(jīng)由物質(zhì)上升到了精神的高度!
還有一種說(shuō)法,茶,由僧侶帶入藏區(qū)。據(jù)說(shuō)藏族僧人最早從漢族的寺院中看到了茶的應(yīng)用,他們也發(fā)現(xiàn)茶使人“神智清醒,勤奮修行,增進(jìn)智慧”,是修行的法寶,從而開(kāi)始將茶引入藏區(qū),在寺院中持續(xù)而廣泛地使用開(kāi)來(lái)。公元九世紀(jì)后期,吐蕃最后一代贊普--郎達(dá)瑪發(fā)起了”滅佛”運(yùn)動(dòng)。佛寺被摧毀、僧人被還俗,大量的僧人流落民間,飲茶之風(fēng)開(kāi)始在整個(gè)藏區(qū)流傳。
文成公主也好,寺院僧人也罷,茶之所以能夠在藏區(qū)盛行,主要還是因?yàn)?,茶中富含維生素、單寧酸、茶堿和微量元素等有益成份,可解毒、清熱、潤(rùn)燥、消膩,正好彌補(bǔ)了藏區(qū)以牛羊肉、青裸稽粑為主,飲食缺乏蔬菜水果的需求。而茶馬古道,正好源源不斷地為這個(gè)需求,提供了充足的供給——茶葉在四川做好,藏人用馬匹等進(jìn)行交換!
來(lái)源于: 古老藏茶