全力打造“云南紅茶第一縣” 擦亮“昌寧紅茶”金字招牌

全力打造“云南紅茶第一縣” 擦亮“昌寧紅茶”金字招牌

417閱讀 2025-03-21 11:39 產品

昌寧縣位于生產優(yōu)質茶葉的黃金緯度北緯24度范圍內,是全國唯一注冊認定的“千年茶鄉(xiāng)”,也是全國首批四大優(yōu)質茶葉基地縣、中國優(yōu)質紅茶生產示范縣、2020年度全國茶業(yè)百強縣、2020年度全國茶業(yè)生態(tài)建設十強縣和云南省高原特色現代農業(yè)茶產業(yè)十強縣,2023年度茶葉投資價值新銳縣域,2019年、2022年兩次入選云南省“一縣一業(yè)”茶葉產業(yè)特色縣,2024年度獲得全國茶葉科技創(chuàng)新示范縣、全國茶業(yè)重點縣域。

全力打造“云南紅茶第一縣” 擦亮“昌寧紅茶”金字招牌

近年來,昌寧縣認真貫徹落實習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”理念和“三茶統(tǒng)籌”重要論述,把紅茶產業(yè)作為“一縣一業(yè)”和富民強縣大產業(yè)來打造,全力建設“云南紅茶第一縣”,全面擦亮“昌寧紅茶”金字招牌。

全力打造“云南紅茶第一縣” 擦亮“昌寧紅茶”金字招牌

一、獨特優(yōu)勢,奠定“昌寧紅茶”產業(yè)基礎

昌寧紅茶,歷史悠久。境內出土的文物陶器表明,早在公元前2世紀的秦漢時代,昌寧就有用茶飲茶習俗。據考證,昌寧境內人工栽培茶樹的歷史,距今超過1600年。據史籍記載,600多年前,昌寧勐統(tǒng)的“灣甸茶”和右甸的“碧云仙茶”留下貢茶進京的佳話。1958年建成的昌寧紅茶精制茶廠掀開昌寧紅茶的歷史新篇,昌寧先后成為滇紅的核心產區(qū)、中國首批優(yōu)質茶葉基地縣,是全國唯一注冊認證的“千年茶鄉(xiāng)”。

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昌寧紅茶,品味獨特。昌寧,位于北緯24°的“黃金茶線”,是世界茶樹種質起源地之一;橫跨瀾滄江(太平洋)、怒江(印度洋)兩大水系,“一山分二水、滴水漂兩洋”的靈氣匯聚出“滄江茶源”優(yōu)質茶區(qū),涵養(yǎng)著昌寧31.5萬畝生態(tài)茶園、20余萬株古茶樹。昌寧擁有全球最大的2.98萬畝國際雨林聯盟認證茶園,天然富硒茶園達2.5萬余畝。

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2014年“昌寧紅茶”被認定為國家地理標志產品。昌寧紅茶“琥珀湯、花果香、冰糖甜”的鮮明特質,在滇紅茶中獨樹一幟,其制作技藝被納入全省第五批非遺代表性項目名錄。中國首位茶院士陳宗懋先生于2006年、2023年兩次題贈“千年茶鄉(xiāng)昌寧”“昌寧紅茶溫潤世界”。

昌寧紅茶,溫潤世界。1968年,昌寧茶葉技術員楊德選作為中國茶葉專家組成員,遠赴非洲馬里共和國指導種茶,提供農業(yè)技術援助。1987年,斯里蘭卡茶葉專家納塔尼爾不遠萬里到昌寧考察茶葉。2017年,昌寧紅茶作為云茶代表參加外交部云南全球推介活動,并作為國禮走進波蘭、捷克兩國,被酷愛紅茶的東歐人稱為“東方伏特加”。2022年,昌寧縣以“昌寧紅茶·溫潤世界”為主題,全面推介“昌寧紅茶”。如今,昌寧紅茶出口至30多個國家和地區(qū),正香飄世界。

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二、產業(yè)融合,助力鄉(xiāng)村振興

全縣共103個村1508個村民小組4.96萬戶18.7萬人涉茶種茶,現有茶園31.5萬畝,居全省第5位。其中:古茶樹面積4.9萬畝20余萬株有無性良種茶園12.10萬畝、有機茶園11.2萬畝、綠色食品茶園0.58萬畝、國際雨林聯盟認證茶園2.98萬畝;有田園、漭水、溫泉、翁堵、勐統(tǒng)、更戛、大田壩、雞飛8個“萬畝以上茶葉產業(yè)重點發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)”,達仁、光山、松山3個“萬畝億元示范村”。

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2024年,全縣茶葉總產量3.08萬噸,茶葉產業(yè)綜合產值70.92億元,其中:農業(yè)產值16.26億元,加工產值41.66億元,第三產業(yè)產值13億元。茶產業(yè)帶動全縣新增轉移就業(yè)5800余人,戶均增收0.24萬元,706戶茶企直接帶動就業(yè)3000余人,戶均增收0.42萬元。

三、品牌引領,擴展“昌寧紅茶”市場價值

昌寧紅茶創(chuàng)制于1952年,是滇紅的核心產區(qū)。1958年,昌寧紅茶精制廠建成投產。1983年,“滇紅功夫紅茶”獲外貿易部授予的“出口產品、品質優(yōu)良”殊榮。1989年滇紅功夫一級茶在全國優(yōu)質農產品茗茶評比大會上被評為全國名茶,獲得“景泰藍杯”獎,1990年被農業(yè)部評為名優(yōu)產品。1990年,紅碎高檔二號茶在西部地區(qū)名優(yōu)茶評比會上被評為名優(yōu)茶,獲“陸羽杯”獎。1992年,“云廣牌”滇紅功夫條盒裝茶在第二屆西部地區(qū)名優(yōu)茶評比會上獲得“陸羽杯”獎。2014年3月,“昌寧紅茶”地理標志證明商標注冊獲批,并于2017年7月正式啟用。目前,共建成CTC紅碎茶生產線7條,躋身世界最大CTC紅碎茶生產地區(qū)之一。2024年,全縣紅茶產量1.68萬噸,產值35.1億元,占茶葉總產值的49.5%。

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2023年,“昌寧紅茶”在國家地理標志紅茶品牌價值排行榜中以85.69億元位居全國第四、云南第一。全縣共有茶企706家,茶葉初制所657戶,獲得食品生產許可證(SC證)茶葉企業(yè)46戶,古樹茶企業(yè)111戶,有茶葉專業(yè)合作社70戶,市級及以上示范家庭農場8個。其中,國家級龍頭企業(yè)1家(昌寧紅集團),省級龍頭企業(yè)7家(乙古紅、一品茗、勐鑫、華龍、土司貢、漭贛宏、黃家寨),市級龍頭企業(yè)7家(尼諾、勛蘭、遐爾、大葉山、圣嘉、潤毫、叁陸伍)。2024年,精制茶產量2.3萬噸,其中精制紅茶1.2萬噸,其他精制茶1.1萬噸,精制率達74.79%。截至目前,全縣共注冊茶葉類商標499個,注冊獲批“千年茶鄉(xiāng)”和“昌寧紅茶”地理標志證明商標兩個公共品牌。培育“昌寧紅”“龍潤”“尼諾”“樹根地”“勐鑫”“漭水源頭”等知名品牌,“龍騰滄江”和“穩(wěn)隆”紅茶被評為云南茶葉十大名品。

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四、科技賦能,提升昌寧紅茶產業(yè)競爭力

堅持外引和內培并重,引進專家工作站,積極申報人才項目,激活用好人才資源賦能茶產業(yè)高質量發(fā)展。2023年,林智教授團隊為昌寧起草大理種紅茶、大理種白茶標準,填補國內大理種茶葉研究領域學術空白。

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云南省農業(yè)科學院茶葉研究所和西南大學科研團隊落戶昌寧,梁名志專家工作站、陳林波專家工作站、曾亮專家工作站、劉本英博士團隊的創(chuàng)新支撐,推動了“昌寧紅茶”生產工藝優(yōu)化、風味穩(wěn)定提升,“昌寧紅茶”產才融合項目成功申報為全省首批人才工作示范項目,云南紅茶研究院、昌寧紅茶人才培訓中心、檢測實驗中心建設有序推進,為昌寧紅茶產業(yè)發(fā)展注入了新的活力。

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目前,昌寧縣已構建“產業(yè)協會+企業(yè)+合作社+基地+農戶”的產業(yè)體系,全縣90%的茶葉初制所、企業(yè)生產紅茶,紅茶產業(yè)經營主體在茶葉生產、植保、倉儲物流、品牌推介等方面抱團發(fā)展;實施“昌寧邀您來采茶”“茶行業(yè)技能大賽”“論茶大賽”“昌茶進藏·重走茶馬古道”大型公益活動,提升“昌寧紅茶”品牌知名度;昌寧縣將繼續(xù)圍繞“云南紅茶第一縣”的目標,堅定不移走好“三茶統(tǒng)籌”之路,全力推進昌寧紅茶產業(yè)高質量發(fā)展,讓“金葉子”成為鄉(xiāng)村振興的大產業(yè)。

來源:七彩云端云南省農業(yè)科學院茶葉研究所,何青元,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除

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