近年來，隨著新會陳皮知名度提高
以及新會柑種植面積擴大
越來越多人選擇自己買柑，自制陳皮
不就是剝皮曬皮，我上我也行……
非也非也，制作新會陳皮可不是這么簡單
下面就以陳皮村標準倉儲陳皮為例
給大家講講，一塊優(yōu)秀的新會陳皮
要經(jīng)過多少工序，才初步成型
選用新會本土茶枝柑
柑園
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懂行的人都知道，新會有十多個不同產(chǎn)區(qū)
不同水土，所產(chǎn)的柑果也各有特色
市面上在售的新會柑，多有標注
產(chǎn)區(qū)、樹齡、圈枝還是駁枝等信息
但當你進一步求證，多數(shù)賣家卻拿不出憑據(jù)
口說無憑，買到的柑果又怎能安心？
陳皮村標準倉儲陳皮，從種植源頭把控
柑桔種植專業(yè)合作社是省重點種植合作社
技術指導新會各產(chǎn)區(qū)多個柑園，合作緊密
所購茶枝柑果均有檢驗檢測證書，保證品質
并按不同產(chǎn)區(qū)進行劃分，滿足不同需求
規(guī)范標準化生產(chǎn)過程
生產(chǎn)
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拿到心儀產(chǎn)區(qū)的新會柑，下一步怎么做？
不少人會清水洗洗，剝開柑皮，一反
陽光普照時，去后院屋頂甚至馬路邊
將柑皮鋪在竹匾或帆布上
如此一來，柑皮接受到的不僅僅是陽光
還有灰塵，顆粒物，蚊叮蟲咬等
陳皮村標準倉儲陳皮
攜手廣東省農(nóng)科院規(guī)范加工流程
采用汽浴清洗、冷風風干
特制毛刷處理等多項專利技術技術
拒絕蟲卵等殘留，保證果品干凈衛(wèi)生
現(xiàn)代化低溫熱風技術風干柑皮
避免露曬和天氣不穩(wěn)定帶來的二次污染
三年管家式倉儲保障
倉儲
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新會柑皮需陳化三年方可稱為“陳皮”
說到保存器具，可真是五花八門
有紙箱、麻袋、布袋、玻璃瓶、陶罐等等
然而陳化對溫度、濕度、空氣要求較高
一不小心，可能造成蛀蟲、發(fā)霉等
你能在三年間細致看管至它脫胎換骨嗎？
陳皮村標準倉儲陳皮
擁有專屬的控溫控濕標準化倉庫
期間過濾通風，全程跟蹤，嚴控輕耗
歷經(jīng)三年陳化后，片片陳皮身份都可溯源
產(chǎn)品包裝上有專屬的二維碼
輕輕一掃，可了解原料產(chǎn)區(qū)、年份等信息
標準倉儲陳皮有多好？
溫能養(yǎng)脾，辛能發(fā)散，苦而泄水
地道陳皮，存放得當，可代代相傳
【品名】
2016年標準倉儲陳皮
【規(guī)格】
250克/罐 12罐/箱
【產(chǎn)地】
2016年新會東甲
2016年新會南坦
2016年新會司前
如有變動，請以店鋪實物及當日價格為準
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