國慶過后，秋風(fēng)一陣涼過一陣，秋雨一來，寒意席卷。能在此乍暖還寒舉國歡慶之際收到來自新茶網(wǎng)派送的一任天真的作品一號，幸甚。
品牌介紹
一任天真：立足古六大茶山普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，臻選原生態(tài)頂級古樹茶原料，全程秉承傳統(tǒng)工藝初制、精制，專業(yè)搜尋制作原野古樹茶近十年，于2015年創(chuàng)立“一任天真”品牌。應(yīng)發(fā)展需求，于2017年在勐?？h南糯山創(chuàng)建西雙版納一任茶葉有限公司。公司創(chuàng)辦人堅成所制作的茶品，原料全選自原生態(tài)環(huán)境最優(yōu)秀與紙杯多樣性豐富完整的小片區(qū)或小地塊當(dāng)中，遵循傳統(tǒng)的工藝所制成。
作品一號：東莞廣播電視臺一任天真茶山行限量版紀(jì)念茶，是為紀(jì)念《東莞陽光網(wǎng)茶空間》、《莞飲莞食》欄目主編及主持人親臨云南源頭探秘之旅。該茶臻選2019年西雙版納布朗山地區(qū)原生態(tài)頂級古樹春茶為原料，從選料、加工、生產(chǎn)到最終出品，全程由欄目主持人全程參與跟進體驗，并監(jiān)督生產(chǎn)，秉承傳統(tǒng)工藝初制、精制而成。
準(zhǔn)備：
150mI蓋碗，玻璃公道杯一只，玻璃品茗杯若干個，泡茶之水是來自家庭飲用桶裝礦泉水。醒過的茶8g。
常規(guī)溫洗蓋碗品杯公道杯，沸水沖淋洗茶一次，醒二三分鐘，洗茶水油潤透亮。
開泡：
第1泡：10秒。茶湯油光透亮，入口溫潤、純凈，微有青氣，幾乎無苦無澀，回甘生津迅速，香甜迷人。
第2-6泡：10-15秒。茶湯金黃油潤透亮，湯質(zhì)飽滿，入口溫潤、醇厚、純凈，津、甘、甜、香平衡持久，喉韻逐漸加沉，香氣不弄，卻沁人心脾。
第7-8湯：延時30秒。湯色金黃透亮，苦澀近乎無，清香入水，湯質(zhì)飽略有下滑，順滑依舊，生津回甘略有下滑，香甜平衡。
第9泡：延時一分鐘出湯。湯雖未減其色，油潤依舊，但津甘以不足，甜度突出，飽滿度下滑。香氣微弱。
尾水：清甜
取樣1-10泡對比：
葉底：
葉梗均衡，肥壯，細捏彈性十足，經(jīng)驗欠缺無發(fā)鑒定是否為春茶，但看起來還不錯。
總結(jié)：
此款紀(jì)念茶作品一號雖為拼配，但湯色金黃透亮，湯感飽滿，入口順滑，層次豐富，津、甘、甜、香平衡，讓品飲者身心愉悅有滿足感，是為一款不錯的紀(jì)念茶。
圖文：冷朝煙
