2016年八角亭“圣猴祈?!鄙わ灒x勐海茶區(qū)境內(nèi)布朗山海拔1500米以上大葉種老樹曬青正春茶為原料,純石磨工藝壓制成餅。餅形工整,松緊適度,保證了茶的后續(xù)轉(zhuǎn)化,打開包裝瞬間,茶香撲鼻,可見其此茶頗具內(nèi)含。茶湯金黃透亮,入口甘醇,柔滑細(xì)膩,苦澀適度,香氣純高,滋味濃烈厚實(shí),回甘生津明顯。沖泡之后的葉底呈黃綠色,轉(zhuǎn)化跡象不甚明顯,葉底肥厚完整、芽頭肥壯,活性較高。
口感特點(diǎn)
滋味上,湯質(zhì)濃烈厚實(shí)、入喉清爽并帶些許苦感,苦感化后變清甜,生津回甘非常明顯,茶越往后喝越回甜,越往后喝越想喝。喝后整體感覺就像被壓五指山之前的孫大圣那樣,自由奔放,朝氣陽光,無拘無束,整個(gè)人清爽舒暢的不得了。
產(chǎn)品品質(zhì)特征
【外形】條索粗壯
【湯色】湯色明亮
【香氣】香氣純高
【滋味】濃烈厚實(shí)
【葉底】肥嫩柔軟