昨天下午
在2024茶文旅融合發(fā)展大會上
美團研究院高級研究員趙力所作的
《從線上消費看年輕人的
茶文旅消費趨勢》
主題演講
以真實數(shù)據(jù)為依托
從線上、未來的角度
探索年輕人在茶文旅上的趨勢
深入淺出，干貨滿滿
“每一種消費行為趨勢之后，都能反映出人們在社會心理、文化和消費習慣等方面的變化?！锾斓牡谝槐滩琛@一熱點詞，讓2023年立秋日峰值訂單突破7800萬單，其中包含了4000多萬杯的奶茶，背后能看出即買即需的年輕人正在交互擁抱茶文化。”趙力首先從一個熱點現(xiàn)象揭示了年輕人對于茶文化的態(tài)度。
趙力說，根據(jù)調研分析，2024年至今，美團上茶葉即時零售訂單量同比增長127%，商戶數(shù)同比增長53%，且61%的即時零售下單用戶年齡不超過30歲。這可以看出，年輕人的消費特點為現(xiàn)在就要，即需即買即得。
從對“小包裝、降火、養(yǎng)生”等和茶相關的美團訂單熱詞的分析，表明了當下年輕人還有著少量多次，追求功效的購茶特點。尤其是2022年11月，圍爐煮茶走紅后，茶葉相關的搜索量暴漲了1173%，老字號品牌茶葉的訂單在全國范圍內同比增長了82%，可以看出年輕人高度認同茶文化背后所蘊含的“健康、養(yǎng)生、溫暖、松弛”等新中式生活方式。
“茶文旅高度契合年輕人所追求的生活方式，成為文旅消費的重要場景。作為茶文旅發(fā)展領先的安溪，茶文旅消費更是增長迅猛，潛力巨大?！壁w力說，2024年1-4月，在美團上，安溪“品茶、喝茶”的搜索量同比增長64%，是全國水平的三倍多；“安溪采茶體驗”的搜索量同比增長70倍，是全國水平的40多倍；安溪茶文旅的相關訂單量同比增長155%，是全國水平的4倍以上。且安溪茶文旅消費主要客源地主要有福建、廣東、上海、四川、湖南、江西等地，覆蓋面廣。
在用一系列數(shù)據(jù)事實揭示一些現(xiàn)象后，趙力也提出了一些建設性意見。趙力認為，渠道上，可通過數(shù)字化，將線下茶文旅資產(chǎn)線上化；也可通過品質榜單和點評體系縮短消費決策鏈路，確?！傲髁俊弊儭傲袅俊?。產(chǎn)品定位上，根據(jù)不同年齡消費群體，打造一體化、一站式的茶文旅產(chǎn)品，開展城市整體營銷，打造目的地品牌等方式，讓情緒價值視覺化、內容化、性價比。
趙力表示，安溪茶文旅已經(jīng)處在一個高速發(fā)展期，相信越來越多的人會把安溪列入來福建、泉州必打卡的榜單。美團也將繼續(xù)實地調研、分析研究，助力安溪茶文旅提質增效。
來源：安溪縣融媒體中心
記者：吳明娜葉超
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