憶中，每逢年節(jié)，逛街囤貨、逛廟會、看大戲，都是必不可少的家庭活動，而在如今的互聯(lián)網(wǎng)場景下，這些傳統(tǒng)的文化消費(fèi)被賦予了新的時(shí)代特征，特別2020年伊始，新冠肺炎疫情的肆虐，更是讓互聯(lián)網(wǎng)直播帶貨和短視頻優(yōu)勢盡顯，占盡先機(jī)!
對于互聯(lián)網(wǎng)場景下的新消費(fèi)，也讓眾多企業(yè)看到了新的消費(fèi)市場。那么對于茶行業(yè)來說，在越來越多的消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行文化娛樂消費(fèi)這一大趨勢下，茶企們又該怎樣布局與應(yīng)對?是否可以借著這股“東風(fēng)”為企業(yè)造勢?
3月16日，斗茶聯(lián)合創(chuàng)始人張建國先生，受邀參加了由【亞太茶業(yè)】全媒體&有贊平臺聯(lián)合推出的茶業(yè)系列公益課堂講座。通過線上主題直播的方式，張建國先生現(xiàn)場給我們分享了大消費(fèi)趨勢改變下茶企的應(yīng)對方式，并從消費(fèi)者角度和行業(yè)發(fā)展角度為大家剖析文化與茶相結(jié)合的詳細(xì)情況，得到了廣大茶人朋友的關(guān)注與認(rèn)可。 下面，讓我們一起來回顧本次直播講座的精華干貨吧!
經(jīng)營物到經(jīng)營人的改變
經(jīng)營物，顧名思義，指的就是過去傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，各行各業(yè)都在經(jīng)營自己的貨物，但隨著新消費(fèi)發(fā)展的崛起，很多企業(yè)已經(jīng)從過去經(jīng)營物的狀態(tài)逐漸向經(jīng)營人的方向轉(zhuǎn)變。對于經(jīng)營人這一概念，張建國指出：“經(jīng)營人，就像小罐茶，從市場角度深入的剖析了人們消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)喜好的轉(zhuǎn)變，對比得出傳統(tǒng)消費(fèi)者與新興消費(fèi)者的差別，真正的從人的角度去思考市場!”
對于經(jīng)營人，張建國也給出了三個(gè)維度：人數(shù)、單客經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)、留存率。
人數(shù)：私域流量與品牌的覆蓋面。
單客經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)：品牌下用戶的年購買金額(需努力提高)。
留存率：客戶的獲得量與流失量。
這三個(gè)數(shù)值構(gòu)成了經(jīng)營物到經(jīng)營人的重大思維改變，人數(shù)×單客經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)×留存率=品牌考量依據(jù)。
下沉市場，三四線消費(fèi)形式
近幾年，我國三、四線的消費(fèi)正在悄然崛起，相對于三、四線消費(fèi)，一二線更多的是注重追求性價(jià)比，對此，張建國也指出：“一二線的用戶購買指數(shù)趨于平緩，三四線一直上漲。雖然三四線的購買力低于一二線，但三四線的購買增長至上升很快，有可能在未來幾年內(nèi)逐漸趕上一二線的消費(fèi)水平。”
為了更好地佐證我國目前大的市場在三四線這一結(jié)論，張建國給大家提出了三個(gè)問題：
①中國有多少人沒有出過國?
?、谟卸嗌偃藳]有坐過飛機(jī)?
③多少人不知道星巴克?
這三個(gè)問題的分析背后是三四線的消費(fèi)有很大的增長空間，而現(xiàn)在的消費(fèi)力也足以支撐未來布局三四線。
新國潮、新國貨的興起已成定勢
隨著全民國潮風(fēng)的流行，新國潮、新國貨這兩個(gè)詞已成為這個(gè)時(shí)代年輕人的“口頭禪”，對于當(dāng)下新國潮、新國貨趨勢的發(fā)展，很多國內(nèi)消費(fèi)者開始轉(zhuǎn)變想法，從一味地“崇洋”到現(xiàn)在覺得國貨“不差”，為什么會有這樣的轉(zhuǎn)變呢?基于此，張建國提出了自己的看法：“第一，年青一代的消費(fèi)人群從小有驕傲氣質(zhì);第二，中國制造不再是質(zhì)量低下的代名詞;第三，政治以及國際形勢要求傳統(tǒng)文化復(fù)興迫在眉睫。特別是隨著中國一帶一路的大形勢的發(fā)展，帶有中國特色的文化輸出將會成為中國走出國門的紐帶?！?/p>
文化外衣+高品質(zhì)生活=爆品
“披著文化外衣下的高品質(zhì)生活產(chǎn)品必然成為爆品?！?/p>
——熊貓傳媒董事長申晨
文化是未來的核心源動力，整個(gè)消費(fèi)市場經(jīng)過三個(gè)層次的轉(zhuǎn)變：第一，流量時(shí)代;第二，內(nèi)容時(shí)代;第三，文化時(shí)代。企業(yè)需要去思考：自己的品牌承載的文化到底是什么?企業(yè)“經(jīng)營人”，那么他們需要你傳達(dá)的是什么文化?相信通過思考和深層次的剖析后企業(yè)傳達(dá)給消費(fèi)者的文化才會是最具力量的，但基于文化，高品質(zhì)產(chǎn)品依然是內(nèi)核。
借勢vs造勢
借勢：當(dāng)熱點(diǎn)來臨時(shí)，借著這一股東風(fēng)將自己的產(chǎn)品推出去。
造勢：主動制造，引發(fā)關(guān)注。
對于大部分企業(yè)來講借勢與造勢都需要經(jīng)過深思熟慮，這是為什么呢?張建國談到：“對于大型企業(yè)來說造勢更具優(yōu)勢，因?yàn)榇笮推髽I(yè)所具備的現(xiàn)金流、市場資源等，這些是中小企業(yè)所不能及的，所以對于中小企業(yè)來說，借勢相對適合，并且做好與IP(知識產(chǎn)權(quán)的簡稱)的結(jié)合。”
來源：亞太茶業(yè)
