2月24日，雅安市名山區(qū)躍華茶廠內(nèi)，茶葉工人們已經(jīng)開始新一年的春茶生產(chǎn)，隨著鮮葉源源不斷地送入生產(chǎn)線，茶葉清香頃刻彌漫車間。
春茶上市，茶農(nóng)茶企迎來了一年中最緊要的階段。茶產(chǎn)業(yè)是名山特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的骨干支柱產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)?0%以上農(nóng)戶種茶，75%的人口從事與茶葉相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。近年來，通過“企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”合作發(fā)展模式，名山茶園面積超35萬畝，帶動全區(qū)20多萬農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
預(yù)計2022年年底，全區(qū)鮮葉產(chǎn)值23億元以上，加工產(chǎn)值45億元以上，綜合產(chǎn)值達(dá)80億元。
龍頭企業(yè)領(lǐng)銜助農(nóng)增收
蒙頂山腳下的躍華茶莊，剛泡好的蒙頂甘露冒著騰騰熱氣，四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡稱：躍華茶業(yè)）總經(jīng)理張波早早來到辦公室，和員工商討春茶營銷方案。
“由于氣候原因，今年的茶上市要稍晚一些，目前公司一方面與基地茶農(nóng)對接采摘工作，一方面要抓緊籌備銷售計劃?！睆埐ㄕf。
作為雅安茶企“大戶”，躍華茶業(yè)是“國家級（茶葉）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”，直營店目前已開至北京、重慶、成都等地，2021年產(chǎn)值超過2億元。
如何進(jìn)一步帶動周邊茶農(nóng)增收，成為躍華近年來的發(fā)展重心之一。
“最近幾年，我們通過品種改良、統(tǒng)管統(tǒng)銷、機(jī)制改善等措施，將基地茶園擴(kuò)大至5萬畝，并帶動周邊茶農(nóng)實現(xiàn)增收?！睆埐ㄕf。
在品種改良上，躍華將基地茶農(nóng)低產(chǎn)茶園進(jìn)行統(tǒng)一打造，公司出資將傳統(tǒng)老川茶改為特色品種茶。此外，通過統(tǒng)籌連片低效茶園的開荒、土地整理以及茶樹新品種栽種等工作，使茶園產(chǎn)量和鮮葉價格得到大幅提升，茶農(nóng)積極性和參與性增強(qiáng)，改良后的茶園產(chǎn)值由每畝2000元增加至近萬元。
“龍頭企業(yè)的帶動示范效應(yīng)明顯，今年我們也將龍頭企業(yè)培育作為年度重要行動?！毖虐彩忻絽^(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組辦公室副主任羅江表示，接下來，名山將加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭茶企培育，指導(dǎo)完善生產(chǎn)經(jīng)營手續(xù)，支持全力外出拓市場、建渠道，加大培育市級及以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)力度。此外，將加快制定培育壯大茶葉龍頭企業(yè)扶持政策措施，加大財稅、金融、項目專項扶持，力爭主營收入2億元以上茶企有所突破。
合作社抱團(tuán)發(fā)展三方利好
對于企業(yè)和茶農(nóng)來說，合作社也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵一環(huán)。茶企前期免費向茶農(nóng)提供種植投入品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等，合作社后期對茶農(nóng)所采摘的鮮葉進(jìn)行兜底收購，最大程度保障茶農(nóng)收益。
在名山區(qū)前進(jìn)鎮(zhèn)，蒙峰茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社成員已達(dá)402戶。經(jīng)歷低溫雨雪天氣后，這里連綿的茶園里滿目翠綠，采茶人正搶抓時間采摘鮮葉。
今年有春雪覆蓋，茶樹抗病蟲侵?jǐn)_能力增強(qiáng)，雖然上市時間較往年更遲，但鮮葉品質(zhì)更好、市場價格更高?！按貉績r格90元左右一斤，價格相當(dāng)不錯哦?！鼻斑M(jìn)鎮(zhèn)肖碥村村民李培瓊，家里有近7畝茶園，今年的春茶價格對她來說很滿意。
“成員將茶葉賣給合作社時，回收價每公斤比市場價高出4元。”合作社原理事長王明清介紹，同時，通過免費提供技術(shù)、降低茶農(nóng)投入品成本、病蟲害統(tǒng)一防治、鮮葉包回收等方式，免除了茶農(nóng)的后顧之憂。
近年來，前進(jìn)鎮(zhèn)整合轄區(qū)內(nèi)專合社和企業(yè)資源，探索出了抱團(tuán)發(fā)展的“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，前進(jìn)鎮(zhèn)茶葉走上了品種多、質(zhì)量好的高質(zhì)量發(fā)展道路，加上四川省茶科所的科技幫扶，高品質(zhì)的蒙頂甘露源源不斷從這里產(chǎn)出。
“這對于合作社、公司和茶農(nóng)來說，這是三方利好的良性循環(huán)?！鼻斑M(jìn)鎮(zhèn)肖碥村黨委書記陳云華介紹，當(dāng)前，前進(jìn)鎮(zhèn)茶園面積2.9萬畝，“雖然面積不算大，但我們建立了上千畝茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，將品質(zhì)做到最好?！贝送?，通過深入推進(jìn)茶園改植換種，培育生態(tài)有機(jī)茶園2000余畝，套種油茶5000余畝，前進(jìn)鎮(zhèn)茶園持續(xù)向好發(fā)展。
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