人才下沉基層一線,助力石潭鎮(zhèn)蒲坑茶產業(yè)煉好“內功”

人才下沉基層一線,助力石潭鎮(zhèn)蒲坑茶產業(yè)煉好“內功”

5閱讀 2023-06-16 03:22 行業(yè)

近日,蒲坑茶標準化加工技術、茶園病蟲害防治及茶樹標準化種植技術培訓班在石潭鎮(zhèn)產教融合創(chuàng)新中心舉辦。中國科學院華南植物園助理研究員楊杰,廣東省農科院茶葉研究所副研究員陳義勇、工程師農紅艷作為本次培訓班的講師來到石潭鎮(zhèn)。石潭鎮(zhèn)黨委副書記白宜杰,石潭鎮(zhèn)黨委副書記、駐石潭鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊隊長安鵬,副鎮(zhèn)長郭贊樞出席培訓班。

培訓班結合前期調研結果,為石潭茶農們講解了中國茶產業(yè)總體發(fā)展情況、茶樹種植和病蟲害防治技術,并針對性地指出了蒲坑茶制作工藝中面臨的問題,為有效提升蒲坑茶品質提出了相應的改進建議。

(圖為中國科學院華南植物園助理研究員楊杰)

“有了專家的指點,困擾我們很多年的問題有了頭緒,也更有做好蒲坑茶的信心了”一位茶農表示,此前在茶葉種植、保存陳化過程中,茶農往往僅憑“多年經驗”進行操作,在害蟲等因素影響下種植成活率不夠理想,且制茶過程中存在工藝粗糙等問題,茶葉不同程度受潮,影響成品的口感。經過專家指導,茶農們對種植和制茶工藝的理解更深一層,在技術的加持下,也更有科學種植、專業(yè)制作和進一步發(fā)展好蒲坑茶產業(yè)的思路了。

在提問探討環(huán)節(jié),石潭茶農們紛紛提出各自見解,與專家熱烈討論蒲坑茶種源追溯、品種篩選、口感特色等方面的話題,共同探討蒲坑茶產業(yè)標準化和統(tǒng)一化的方向性問題,雙方都獲益良多。

(圖為石潭蒲坑茶農在認真聽課)

“我們想要把技術和經驗融合在一起”安鵬表示,培訓班作為一個溝通平臺,既是提供技術指導,也是總結提煉茶農的實踐經驗,最終都是為了提升蒲坑茶產品的品質,提高蒲坑茶產業(yè)的核心競爭力。

據了解,蒲坑茶產業(yè)是石潭鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范帶和鎮(zhèn)域產業(yè)園的重要建設節(jié)點。石潭鎮(zhèn)黨委及駐石潭鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊堅持秉持“內外兼修”的思路,一方面向“內”努力,多途徑提升蒲坑茶的工藝和產品質量,另一方面向“外”努力,多方面推動蒲坑茶的外包裝設計和品牌形象建設,助力石潭特色蒲坑茶產業(yè)高質量發(fā)展,打造鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)。

來源:駐石潭鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊

通訊員:劉燦權

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