日前,中國茶葉學(xué)會2023年茶葉品質(zhì)評價(第一階段)結(jié)果出爐。常德市茶業(yè)辦選送了常德紅茶、桃源紅茶、石門銀峰等10個產(chǎn)品,其中,渫峰牌石門銀峰、茶祖印象牌石門銀峰、武陵紅牌常德紅茶、澧州紅牌常德紅茶4個茶葉產(chǎn)品獲評“五星名茶”,是此次評選中最高品質(zhì)認定。
渫峰牌石門銀峰的有機茶園
此次活動評審團由權(quán)威的茶葉感官審評專家和茶葉加工專家共同組成。專家按照相關(guān)茶葉品質(zhì)評價方法及茶葉感官審評標(biāo)準對每個茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底進行了五因子審評,并根據(jù)評審結(jié)果提出綜合評價結(jié)論及改進建議。市茶業(yè)辦積極組織茶企參與此次評價,旨在全面了解常德市茶葉產(chǎn)品各項感官因子特性和在全國同類產(chǎn)品中的質(zhì)量水平,鞏固提升常德茶葉品牌的市場影響力,增強品牌的市場美譽度,促進茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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