祁門紅茶是祁門的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是一張耀眼的城市名片。近年來,祁門縣凝聚各方智慧和力量,搶抓發(fā)展機(jī)遇,加快融合創(chuàng)新,傳播祁門紅茶文化,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“一片葉子富了一方百姓”。
文化融合激活祁紅“軟實(shí)力”。深入挖掘祁紅文化特色,以文化創(chuàng)意賦能祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷提升祁紅文創(chuàng)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)水平,構(gòu)建與祁紅文化底蘊(yùn)相融合的現(xiàn)代祁紅產(chǎn)業(yè)體系,助推祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鼓勵(lì)企業(yè)和個(gè)人共同為祁紅文化的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。發(fā)布了《創(chuàng)意黃山·祁門紅茶文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽》全球征集令,面向全國(guó)茶企啟動(dòng)創(chuàng)新茶葉包裝比賽。扎實(shí)推進(jìn)茶文旅深度融合,重磅推出全球首位茶文化虛擬人“群芳最”,開展了世界三大高香紅茶(祁門)對(duì)話、中蒙俄萬(wàn)里茶道申遺學(xué)術(shù)研討會(huì)和“秋望長(zhǎng)安·祁紅飄香”等重大推介20余場(chǎng)次,“祁紅風(fēng)情游”獲得“2023全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路”,祁門縣被評(píng)為“全國(guó)特色美麗茶鄉(xiāng)”,作為安徽省唯一代表加入萬(wàn)里茶道申遺城市聯(lián)盟,祁門紅茶制作技藝入選人類非遺代表作名錄。
科技賦能提升祁紅“含金量”。進(jìn)一步推廣現(xiàn)代智慧茶園建設(shè),大力推進(jìn)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在茶園管理、水肥和病蟲害統(tǒng)防治上應(yīng)用的試點(diǎn)工作,通過物聯(lián)網(wǎng)一體化云平臺(tái)建設(shè),實(shí)現(xiàn)茶園智慧管理“一指控”,遠(yuǎn)程精細(xì)管理茶園,智慧茶園管理系統(tǒng)在全國(guó)茶界處于領(lǐng)先水平。實(shí)施茶園綠色高質(zhì)高效行動(dòng),在全縣十個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶村共2000余畝茶園開展“六統(tǒng)一”茶園管理,推廣茶葉綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式,以點(diǎn)帶面,進(jìn)一步提高茶葉鮮葉品質(zhì)和茶葉畝產(chǎn)效益。2023年,全縣綠色、有機(jī)茶園認(rèn)證面積1.58萬(wàn)畝,申報(bào)認(rèn)證面積0.5萬(wàn)畝,全縣綠色、有機(jī)認(rèn)證和申報(bào)面積占比達(dá)到11%。推行“三三機(jī)制”,形成了較為完善的茶園綠色防控體系,2023年,完成19647份茶葉農(nóng)殘檢測(cè),合格率達(dá)99.91%,農(nóng)殘抽樣檢測(cè)位列全市第一梯隊(duì)。自主研發(fā)出全國(guó)一流的全自動(dòng)紅茶生產(chǎn)線,將精制13道生產(chǎn)工藝融合在一條生產(chǎn)線上,生產(chǎn)效率提高20倍以上。“皖美首臺(tái)套”紅茶初精制一體化5G智能生產(chǎn)線亮相2023世界制造業(yè)大會(huì),該套設(shè)備實(shí)現(xiàn)了鮮葉到成品茶的全流程不間斷作業(yè),從傳統(tǒng)2個(gè)月左右的時(shí)間新茶上市縮短到13個(gè)小時(shí)。該套設(shè)備已入選《2023年第二批安徽省首臺(tái)套重大技術(shù)裝備名單》并在全省推廣。
產(chǎn)業(yè)提質(zhì)提升祁紅“競(jìng)爭(zhēng)力”。黨建引領(lǐng),成立祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合黨委,“鏈”接16家重點(diǎn)企業(yè),積極打造茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技于一體的綜合體,助力祁門紅茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí);完成1項(xiàng)祁門紅茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和2項(xiàng)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)。獲評(píng)“‘三茶統(tǒng)籌’先行縣域”“2023全國(guó)‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展典型案例”和第二批國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范典型案例。日前,全縣共有茶葉企業(yè)、合作社400余家,其中省、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家,規(guī)上企業(yè)13家。2023年,祁紅品牌價(jià)值達(dá)43億元、祁紅產(chǎn)量達(dá)7568噸、綜合產(chǎn)值達(dá)65億元,同比增長(zhǎng)6.20%、3.67%和17.75%。(李俊、湯?。?
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