2023年9月，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院與多所東盟高等院校共建的“絲路茶學(xué)院”在2023中國—東盟茶業(yè)職業(yè)教育合作論壇上進行品牌發(fā)布。
廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委宣傳部供圖
外國學(xué)生體驗制作綠茶。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委宣傳部供圖
中國青年報客戶端訊（鄧洪燕中青報·中青網(wǎng)記者謝洋）記者從廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院獲悉，該?！安铇湓耘嗯c茶葉加工”專業(yè)群是“中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃”高水平專業(yè)群，通過面向海外實施“中文+職業(yè)技能”項目，該校推動茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育專業(yè)、課程和行業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)國際化。
為增強中國—東盟茶業(yè)職業(yè)教育間的交流與合作，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院與印度尼西亞茶葉與奎寧研究所、泰國國立皇太后大學(xué)、斯里蘭卡烏瓦威拉薩大學(xué)、越南北方山區(qū)農(nóng)林科學(xué)院共建4所“絲路茶學(xué)院”?！敖z路茶學(xué)院”品牌于2023年正式向全球發(fā)布，開展云端學(xué)術(shù)交流、課程培訓(xùn)、合作研究等。
為搭建共享交流平臺，學(xué)校舉辦“絲路茶文化大師講堂”系列講座21場，為馬來西亞、越南等國家相關(guān)企業(yè)行業(yè)提供亞熱帶特色作物、茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，超過300人次接受培訓(xùn)。應(yīng)海外合作院校師生邀請，專業(yè)群教師開展中－泰共茗品鑒、中－斯綠茶加工與審評、中－馬茶葉與中華飲食文化等18次云上工作坊活動，促進中外茶文化交流與互鑒。
廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院還舉辦第一屆中國—東盟茶業(yè)職業(yè)教育合作論壇，攜手國內(nèi)涉茶院校和“一帶一路”國家學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會，搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺、教學(xué)資源共享平臺，依托現(xiàn)代制茶工程中心等5個高水平實踐教學(xué)面對東盟國家培訓(xùn)2.1萬人次，學(xué)習(xí)參觀達(dá)5000多人次。
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