? ? ? 第五屆海峽兩岸茶文化季頒獎儀式昨日進行
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? ? ? ?金燦燦的大牌匾、紅彤彤的表彰綬帶,一個個茶人臉上綻放燦爛的笑容。昨日下午,第五屆海峽兩岸茶文化季圓滿謝幕,新一屆“茶王”隆重揭曉,廈十佳茶葉店評選、兩岸十大領(lǐng)軍品牌與領(lǐng)軍茶人也紛紛揭開神秘面紗。
? ? ? 眾多優(yōu)秀的茶商、茶企以及茶界領(lǐng)軍人歷經(jīng)重重角逐和突圍,在海峽導(dǎo)報社舉辦的“第五屆海峽兩岸茶文化季”頒獎典禮上捧獎而歸。
? ? ?此次主辦單位為海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、廈門市茶葉協(xié)(學(xué))會、中國臺灣嘉義阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、海峽導(dǎo)報社等。支持單位為安溪有機鐵觀音協(xié)會、漳平茶葉協(xié)會、尤溪茶葉協(xié)會、福建水仙茶聯(lián)盟、天豐工貿(mào)(廈門茶業(yè)城)等。
? ? 共有600多家茶企700多個茶樣參賽,主要來自武夷山、尤溪、安溪(祥華、感德、大坪、龍涓、西坪、虎邱、桃舟等)、福安、華安、廈門、大田等地福建產(chǎn)茶區(qū),同時也有廣東、江西、湖南、北京、上海、深圳等地的茶商前來送樣參評。此次茶王擂臺賽分組比賽為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、紅茶、巖茶等種類評選。據(jù)組委會透露,此次送樣來參賽為5屆來最多的,是去年送樣的2倍,更是在廈門同城茶業(yè)賽事中送樣最多的。兩岸茶王擂臺賽已經(jīng)逐漸深入兩岸茶商、茶人的心,受到兩岸茶界人士的歡迎和認可。
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》》》講話1 ?海峽兩岸茶葉交流協(xié)會副會長陳依炳
? ? 開展茶文化季意義很深遠
? ? 開展海峽兩岸茶文化季的意義非常深遠,我們福建是產(chǎn)茶大省,我們的產(chǎn)量和產(chǎn)值居全國第五位,而且我們福建的茶種品種比較齊全,我們的烏龍茶,我們的白茶,我們的紅茶,在全國甚至在世界來說,分別是這幾大類茶葉的重要來源。
? ?開展這一些列活動,對助推閩茶走向世界,意義很深遠,主辦方通過精心的策劃,開展了一系列豐富多彩的活動,獲得各位茶農(nóng),茶企以及海峽兩岸茶界的認可和歡迎。我們相信,經(jīng)在座各位的努力,活動一定能夠辦得更好。
? 2 ?臺灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社理事長林育丞
? ? 兩岸茶業(yè)交流繼續(xù)走下去
? ? 舉行海峽兩岸茶文化季,開展斗茶活動已經(jīng)第五屆了,我們希望這個活動能夠繼續(xù)辦下去,兩岸茶葉交流能夠繼續(xù)走下去,把所有的好茶繼續(xù)推向全世界!
? ? 茶葉比賽它是一個程序,但是對我們的每一個茶農(nóng)、茶企,都有相當大的幫助,我本身是茶農(nóng),也辦茶企,我們從臺灣帶茶葉到大陸做銷售,對這類比賽的重要性深有體會。茶人、喝茶消費者對茶的品相鑒別,全部靠辦我們辦比賽,通過比賽角逐,我們的茶葉才有價值,希望海峽兩岸茶文化季每一年繼續(xù)辦得更火,更好!
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3 ? 廈門茶葉協(xié)會會長 王貴卿
? ? 共同把兩岸茶產(chǎn)業(yè)做大做強
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? ? 我代表廈門茶葉協(xié)會,歡迎各位茶界人士!我們辦的茶文化季活動,已經(jīng)是第五屆了,這些年辦得越來越成功,兩岸的茶農(nóng)、茶藝界的同仁相互交流,相互切磋,共同把我們兩岸的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)做大做強。同時,頒獎活動之后,希望各位茶界嘉賓能夠把你們的榮譽帶回去變成銷售,用你們的獎牌能夠推動你們的銷售,祝大家過個好年。]
4 ?海峽導(dǎo)報社社長阮錫桂?
? ?以茶為媒以茶結(jié)友 推動兩岸茶文化交流
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? ?海峽兩岸茶文化季活動,在各位大力支持下已經(jīng)成功舉辦了五屆。2016年5月的萬人評茶團進茶鄉(xiāng)華安,到10月啟動兩岸茶王擂臺賽大陸賽區(qū)茶樣的征集,再到兩岸十大領(lǐng)軍茶人/茶品牌評選,以及11月底在臺灣嘉義舉行的兩岸茶王擂臺賽臺灣賽區(qū)青心烏龍區(qū)的比賽,人氣十足。
? ?同時,由上千家茶企茶農(nóng)積極參與的評選活動,僅微信投票累加就將近10萬,報紙的投票也異常熱烈。隨著活動影響力提高,茶文化季也得到了海峽兩岸茶業(yè)主管部門和茶業(yè)協(xié)會越來越多的認可與支持。
? ?根據(jù)廣大茶企茶農(nóng)和專家的建議,2017年海峽兩岸茶文化季活動,有望改版升級,規(guī)模將更大,活動形態(tài)進一步多樣,不僅要走進安溪、武夷山、尤溪、大田、漳平等茶葉產(chǎn)區(qū),還要努力走進江西、安徽和北京等地,并謀劃呼應(yīng)“海絲”主題,走向東南亞等地。
? ?2017年,海峽兩岸茶文化季將全線升級,由福建日報介入主辦,而且推出兩季活動:海峽兩岸茶王擂臺賽之春季斗爭與秋季斗茶活動。
? ?以茶為媒,以茶結(jié)友,海峽導(dǎo)報希望大家共同搭建海峽兩岸茶文化季這個平臺,合作共贏;希望兩岸同胞能更深入地交流、更頻繁地往來,合力搶占更大的國際茶業(yè)市場。
》》》花絮?
? ? 1、做茶強調(diào)“工匠精神”
? ?被評選為“2016年廈門十佳茶店”的鑫鷺紅茶業(yè),今年已經(jīng)多次參加在福鼎、福州、莆田等地舉行的茶葉評選賽事,屢屢獲獎。
? ?“拿獎是其次,學(xué)習才是第一位的。只有多走出來與業(yè)界同行交流、互通有無,才能在終端銷售上把握真正的市場需求?!宾晰樇t茶業(yè)的經(jīng)營者殷露說,參加茶文化季評選,他抱著學(xué)習的態(tài)度而來,收獲了同行的贊賞與好評。
? ? 9年前,殷露的太太因為喝茶而身體收益,讓他們一家人都迷上了這片神奇的東方樹葉,從茶友成為了茶學(xué)專家?!白霾韬妥龈呖萍籍a(chǎn)品一樣,工匠精神永遠是擺在第一位的。”殷露介紹,今年4月份,他曾經(jīng)在5天內(nèi),驅(qū)車1700公里,輾轉(zhuǎn)閩東和閩北的茶鄉(xiāng),探訪茶師茶農(nóng),只為尋找心目中理想的好茶。店里的每一泡好茶,背后都有一段曲折的“尋寶”故事。2、從家庭婦女到“茶王”老板
? ?本屆的“清香型鐵觀音茶王”出自水鳳茶業(yè),老板水鳳用自己的名字給茶莊命名,朗朗上口。
? ?水鳳來自茶鄉(xiāng)安溪感德,這并不是她第一次參加海峽導(dǎo)報舉辦的海峽兩岸茶文化季活動。早在2013年、2014年,她就參加了海峽兩岸茶文化季,并在擂臺賽評選活動中拿下了“茶王”。朋友開玩笑說,對于茶王的榮譽,水鳳已經(jīng)拿到“手軟”了。
? ? 很少有人知道,就在8年前水鳳還是一個家庭主婦,當時她的“職業(yè)”是照顧兒子。在茶農(nóng)世家長大的她,卻一直茶心深種,“做好茶,跟帶孩子一樣,都要用心”已經(jīng)把孩子送到加拿大留學(xué)的水鳳感觸的說。
? ?4、
? ?“一輩子,一件事,茶做好”這是港益茶葉公司負責人錡女士的微信簽名。
? ? 在她的微信里,幾乎是各類茶葉的“百科全書”。今年30歲的她,上小學(xué)開始就幫家里做茶,開茶業(yè)公司也已經(jīng)11年了,可謂不折不扣的“老茶人”。
? ? 錡女士是安溪龍涓人。她家有好幾座茶山,擁有自己的茶廠,被同行贊為“農(nóng)工商一體化,產(chǎn)供銷一條龍”。經(jīng)常有許多北方的客戶,慕名前來她的茶莊,就為了訂“正味”的鐵觀音。
? ?本屆海峽兩岸文化季,獲得濃香型鐵觀音銀獎的錡女士,認為更大的收獲是結(jié)交了一群優(yōu)秀的茶商,“明年帶更好的茶葉來,讓更多的朋友喜歡我們家的茶”錡女士高興的說。
? ? 導(dǎo)報記者 吳語 朱黃 林彬彬/文 陸軍航/圖?
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