春回大地,綠灑四方。天氣已經回暖了,各地茶商都在選取新茶,各地的新茶價格也在陸續(xù)浮出水面。大家也聽到過一些古茶樹天價采摘權的新聞,其實冰島區(qū)域也有古樹所產的茶質量上乘而且價格不高,物美價廉的品味一下冰島古樹茶的味道也是非常不錯的,那么小編給大家介紹一下這些茶的上市時間與價格。
根據昆明茶葉行業(yè)協(xié)會發(fā)布的2018年冰島普洱毛茶價格可知,1公斤毛茶的價格最低500元,最高達到42000元,冰島老寨的毛茶價格相對較高。根據行業(yè)分析,2019年云南春茶產銷形式呈現“穩(wěn)定向好、持平走穩(wěn)”的趨勢,一般從每公斤幾百元到幾千元,甚至幾萬元不等。
目前,部分低熱河谷和地處南坡、東南坡幼齡茶園已經開始陸續(xù)投產,以單芽或一芽一葉為原料的優(yōu)質紅綠茶和曬青春蕊茶將逐漸上市。
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茶產業(yè)是云南的優(yōu)勢產業(yè)、特色產業(yè)、重點產業(yè)。2018年底,云南省人民政府對于茶葉初制規(guī)范標準提出了明確要求,制定《云南省茶葉初制所建設規(guī)范》,規(guī)范茶葉初制所環(huán)境衛(wèi)生、加工工藝、操作規(guī)程、采收管理、購銷行為等,確保初制產品質量,把好鮮葉原料質量安全的準入關;鼓勵茶葉初制所與專業(yè)合作社、茶農建立穩(wěn)定供貨關系。推進茶葉初制所制定產地初制產品標識,賦標銷售,標明毛茶的鮮葉來源、加工工藝、品質特征等,并對生產銷售的初制產品負責。計劃在2019年底,全省茶葉初制所達到規(guī)范標準。
?近日,云南省茶葉協(xié)會對今年春茶的主要交易方式也做了總結,將其歸為四類:
1
古樹競拍只增不減
云南古樹茶被消費者持續(xù)追逐已成常態(tài),在消費偏好、資源稀缺、資本進入等因素作用下,古樹茶已突破大宗茶交易藩籬,升格成為競價交易的聚焦產品,全省各主產茶區(qū)標志性古茶園競相成為交易熱點,云南古樹茶競價交易時代已經到來,各地古樹茶2019年春茶仍將穩(wěn)健攀升。茶企應進行資源細分、需求細分、產品細分,精準對接市場,將稀有資源和特色產品做到極致,將生態(tài)綠色優(yōu)勢植入當家產品,找準位置不攀比。
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2
個性定制交易
產能過剩中的同質求變性,普洱茶可堪珍藏把玩的特殊性,以及云南立體氣候作用下的品質多樣性,為消費者追求美好感受提供了可實現的可能,云南茶葉為滿足個性需要的訂制交易方式,必將長期存在,個性需求亦有增無減,為茶產品挖掘附加價值、延伸產品鏈奠定了基礎,只要我們增強服務意識,以舍得之心奉獻并滿足最具個性的需求,定能贏得更加廣闊的發(fā)展空間。?
3
大宗交易價格穩(wěn)定流動性加速
大宗交易泛指數量巨大的傳統(tǒng)茶品的傳統(tǒng)銷售方式,這類茶品進入市場后,將不可避免地參與宏觀層面的行業(yè)競爭。受制于國際經濟復興乏力、國家經濟下行壓力以及消費慣性影響,預計2019年云南大宗茶交易價格穩(wěn)定,但流動性會增強。據不完全統(tǒng)計,2018年云南茶葉總產量41.9萬噸,每公斤成品茶平均銷售價97元,其中:曬青毛茶每公斤21.3元;滇紅功夫茶每公斤65.5元;滇綠每公斤78.5元;普洱茶均價每公斤127元。建議各茶企根據自己的產業(yè)定位和產品定位,確定2019年銷售方略,削減庫存,增強流動性,嚴格控制盲目擴大生產。
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4
平價交易空間收窄難以為繼
平價交易是指在生產成本基礎上加價的價格交易形式,平價的特點是不隨行就市而忽高忽低,屬量本利思維下的定價策略,在不規(guī)則競爭環(huán)境下,容易成為行業(yè)投機者,或不規(guī)則競爭的參與者。在茶產能過剩、信息不對稱性消失、需求個性化以及市場碎片化的今天,僅僅依靠平價交易,已無法滿足消費者追求美好生活的變化,低價銷售的空間越來越小,預計2019年云南茶葉平價交易將進一步收窄,低價傾銷不利于企業(yè)的健康發(fā)展。
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嚴控春茶質量、把握生產標準、規(guī)范茶葉交易,是云南省春茶發(fā)展的重要立足點。年來,云南省委省政府一直大力倡導培育新動能,全力打造世界一流的“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”三張牌,形成幾個新的千億元產業(yè)。提出要加快云茶產業(yè)提質增效、轉型升級,到2022年,實現全省茶園全部綠色化,有機茶園面積全國第一,茶葉綠色加工達到一流水平,茶產業(yè)綜合產值達到1200億元以上。
附:2018云南春茶價格表
西雙版納茶區(qū)
薄荷塘
一類高桿鮮葉4500元/kg(毛茶20000~23000元/kg)、二類樹鮮葉2500元/kg(毛茶12000~15000元/kg)
彎弓古樹
老樹鮮葉700~750元/kg(毛茶3200~3600元/kg)
彎弓丁家寨
老樹鮮葉300~350元/kg(毛茶1400~1600元/kg)
彎弓白茶園
老樹毛茶6000~6500元/kg
鳳凰窩
老樹毛茶6000~6800元/kg
刮風寨茶王樹
老樹毛茶4800-5200元/kg,小樹毛茶500~600元/kg
同慶河
老樹毛茶3800-4000元/kg,小樹毛茶650~800元/kg
麻黑
老樹毛茶1600-1900元/kg
易武一扇磨
老樹毛茶2600-2800元/kg
易武高山
老樹混采700~900元/kg
冷水河
老樹毛茶6000-6500元/kg
曼松
老樹毛茶32000-36000元/kg
哆依樹
老樹毛茶6500-7500元/kg
倚邦
老樹毛茶2000-2200元/kg元/kg
貓耳朵
老樹毛茶2600~3200元/kg
革登
老樹毛茶1800-2200元/kg
蠻磚國有林
老樹毛茶1800-2800元/kg
百花箐
老樹毛茶3800-4000元/kg,小樹毛茶500-600元/kg
莽枝
老樹毛茶1200-1600元/kg
攸樂
老樹毛茶1200-1800元/kg
老班章
老樹毛茶7000-11000元/kg
新班章
混采老樹毛茶1600-2000元/kg
老曼峨
甜茶老樹毛茶 1800-2000/kg,苦茶毛茶2100-2400/kg
班盆老寨
老樹毛茶1600-1900元/kg
茶農采摘春茶
帕真
老樹毛茶900-1100元/kg
帕沙
老樹毛茶1600-1800元/kg
保塘
小樹毛茶300~400元/kg,老樹毛茶1000-1200元/kg
南糯山丫口
老樹毛茶1000-1200元/kg
臨滄茶區(qū)
冰島老寨
小樹毛茶2200-2500元/kg、大樹毛茶6500-8000元/kg、老樹毛茶38000-42000元/kg
冰島地界
小樹毛茶750-950元/kg,大樹毛茶1100-1500元/kg,老樹毛茶2000-2500元/kg
冰島南迫
小樹毛茶700-900元/kg,大樹毛茶1100-1400元/kg,老樹2200-2800元/kg
冰島壩歪
小樹毛茶700-800元/kg,大樹毛茶1000-1300元/kg,老樹1800-2100元/kg
冰島糯伍
小樹毛茶500-700元/kg,大樹毛茶800-1000元/kg,老樹2000-2400元/kg
綠水塘茶區(qū)
綠水塘
老樹鮮葉2000~2200元/kg 老樹毛茶9500-12000元/kg
小戶賽
小樹600-700 老樹1600-1800元/kg
壩糯
老樹毛茶600--800元/kg
懂過
老樹毛茶400-550元/kg
那賽
藤條老樹毛茶380~450元/kg
磨烈
小樹毛茶300-500元/kg,大樹毛茶2600-3500元/kg,老樹毛茶4500-6000元/kg
白鶯山
小樹毛茶280-350元/kg、老樹毛茶1600-2800元/kg
邦東
小樹毛茶160-220元/kg、老樹毛茶650-900元/kg
邦旭
小樹毛茶100-140元/kg、老樹毛茶180-240元/kg
昔歸茶區(qū)
昔歸
小樹毛茶1000-1200元/kg、大樹毛茶4500~5000元/kg,老樹毛茶8000-9500元/kg
溝頭寨
小樹毛茶230-300元/kg、老樹毛茶900-1200元/kg
曼崗
大樹毛茶360-380元/kg,老樹毛茶500-550元/kg
南瓜老寨
老樹毛茶700-1000元/kg
那罕
小樹毛茶120-160元/kg、大樹毛茶560~620元/kg,老樹毛茶1200-1600元/kg
忙肺
老樹毛茶500-650元/kg
馬鞍山
老樹毛茶360-500元/kg
大寨龍?zhí)?/span>
小樹毛茶80-120元/kg,老樹毛茶350-460元/kg
普洱茶區(qū)
景邁山
混采毛茶 800-1000元/kg
芒景
混采毛茶 600-800元/kg
邦崴
毛茶800-1200元/kg
千家寨
毛茶600-800元/kg,野生茶2000-2600元/kg
無量山茶區(qū)
無量山
毛茶400-500元/kg
景谷
毛茶400-600元/kg
江城
毛茶220-450元/kg
其他地區(qū)
保山昌寧
小樹毛茶80-120元/kg、老樹毛茶260-400元/kg
保山松山
老樹毛茶180-260元/kg
大理南澗
小樹毛茶 60-100/kg、老樹毛茶240-380元/kg
(數據來源:昆明茶葉行業(yè)協(xié)會)
撰文 / 張漢文
編輯 / 宋建輝
責編 / 蕭 蕭