1. 160個(gè)國(guó)家地區(qū),30億人愛(ài)喝茶
根據(jù)聯(lián)合國(guó)人口基金會(huì)的數(shù)據(jù),世界人口在2014年達(dá)到77億,世界上共有224個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中國(guó)家為193個(gè),地區(qū)為31個(gè)。而目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,也就是說(shuō)每四個(gè)國(guó)家和地區(qū)中就有2個(gè)國(guó)家和地區(qū)喜歡喝茶。每五個(gè)人里面就有2個(gè)人喝茶。
2. 中國(guó)年產(chǎn)茶198萬(wàn)噸,人均喝茶566g
在2015年,中國(guó)的茶葉的總產(chǎn)量為198萬(wàn)噸,茶葉的產(chǎn)量為世界第一,占全球茶葉產(chǎn)量的39.4%。雖然產(chǎn)量大,但是茶葉的消費(fèi)量卻不是最多的,全球茶葉消費(fèi)量最大的是英國(guó)。雖然中國(guó)人口多,但是消費(fèi)的茶葉量卻不如英國(guó)。
3. 廣東人均喝茶1000g
廣東省是消費(fèi)茶葉最多的省份,人均消費(fèi)茶葉可達(dá)1000克,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)系主任、博士生導(dǎo)師黃亞輝介紹廣東是中國(guó)最大的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。因?yàn)閺V東為亞熱帶季風(fēng)氣候,天氣炎熱,而喝茶可以生津止渴、清熱解毒。
4. 3000年茶歷史被不產(chǎn)茶的英國(guó)茶品牌打敗
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。
但是中國(guó)的茶品牌卻不如英國(guó),英國(guó)國(guó)民茶品牌每年有230億人民幣的年產(chǎn)值,幾乎相當(dāng)于我國(guó)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)(7萬(wàn)家茶廠)全年產(chǎn)值的76%。
5. 貴就貴在1斤芽茶要60000-80000個(gè)芽頭
很多人不理解茶葉為什么貴,但是你知道采一斤茶需要花多久的時(shí)間嗎?一斤茶葉有多少芽頭嗎?
一斤茶葉的芽頭大約有6萬(wàn)—8萬(wàn)個(gè),每一個(gè)芽頭都是用手去慢慢的采摘,這就是茶葉為什么貴的原因。
6.茶壽:百歲老人長(zhǎng)壽的秘訣
中國(guó)醫(yī)學(xué)院曾經(jīng)做了一份百歲老人的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)超過(guò)4成的百歲老人都很喜歡喝茶,并且每天都喝茶,喝茶成為了他們生活中不可缺少的一部分。長(zhǎng)壽機(jī)構(gòu)將那些長(zhǎng)期喝茶的百歲老人稱為“茶壽”。
7.抗氧化:一杯茶=12瓶的白葡萄酒
喝茶對(duì)肌膚有好處,是因?yàn)椴枞~中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。實(shí)驗(yàn)證明:一杯3000ml的茶=2個(gè)蘋(píng)果=1杯橙汁=1斤新鮮蔬菜=半碗米飯。這就是為什么喝茶的人病較少,而身體健康。
8.抗衰老:比維生素E強(qiáng)18倍
茶能抗氧化是日本人研究出來(lái)的,在1999年日本人研究發(fā)現(xiàn)茶葉中的茶多酚有很好的抗衰老效果,是很多抗衰老藥物的7倍。茶能夠減緩衰老,這就是很多明星喜歡喝茶的主要原因。
9.減肥:普洱茶
鍛煉是最好的減肥效果,而喝茶是不用鍛煉的最好減肥效果。普洱茶減肥效果可謂是最好的。普洱茶對(duì)減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果。
普洱茶性略寒,清熱解毒功效明顯,富含各類微量元素、礦物質(zhì),能有效降脂、降壓、降低膽固醇,溫和養(yǎng)胃,且無(wú)任何副作用??梢?jiàn),普洱茶能清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效, 也不失為是一種好的減肥佳品
10.提升免疫力
茶葉中含有一種特殊的化學(xué)物質(zhì)叫烷基胺抗原,這種物質(zhì)也存在于某些細(xì)菌、腫瘤細(xì)胞、寄生蟲(chóng)和真菌中。由于平時(shí)喝茶時(shí),人體接觸到烷基胺抗原,所以一旦含有這種物質(zhì)的疾病來(lái)臨,人體就能夠抵抗。美國(guó)的研究人員研究了抗原對(duì)免疫系統(tǒng)中的珈瑪-德?tīng)査╣amma-delta)T細(xì)胞的影響。
這類細(xì)胞被視為抵抗細(xì)菌和病毒感染的第一道防線。同時(shí)茶葉中也含有大量的氨基酸,這些都是人體提高免疫力的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
11. 避開(kāi)核輻射和癌變的廣島現(xiàn)象
茶葉具備多類消除自由基的成份,如茶多酚、茶多糖、茶蛋白質(zhì)、維他命類等,因此,茶葉被贊為“原子年代的飲品”,曾有人聲稱“茶葉可把您從輻照中挽救出來(lái)”。
探究標(biāo)明,茶樹(shù)身體內(nèi)部的兒茶素、茶多酚、黃酮甙、可可堿等奇異成份與其輻照敏理性及自由基含有量轉(zhuǎn)變親密有關(guān)。日大學(xué)學(xué)家探究證明,茶葉包含的茶多酚、脂多糖、維他命c(diǎn)、b族維他命、氨基酸等都有助于防輻照傷害。
12. 經(jīng)常喝紅茶,患帕金森氏癥的概率降低了71%
這個(gè)是新加坡大學(xué)教授證實(shí)的,當(dāng)時(shí)這位大學(xué)教授花了12年的時(shí)間對(duì)6000名45歲—75歲的人進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喜歡喝紅茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了71%。
13. 喝茶降低了心臟病的發(fā)病機(jī)率
喝茶是中國(guó)人自古就有的習(xí)慣,也已經(jīng)成為了一種文化,而且喝茶的確有不少的好處。有一份英國(guó)的最新研究又指出,每日適當(dāng)喝茶可以有效預(yù)防中風(fēng)和一些心臟病。之所以說(shuō)喝茶可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),主要是因?yàn)?,喝茶可以有效防止血栓的形成,這在很大程度上降低了心臟病的發(fā)病率。
另外,喝茶對(duì)人身體的益處主要決定于茶葉中所含的抗氧化劑例如類黃酮等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病有非常大的作用。1杯茶大概含有150~200毫克的類黃酮。
14. 喝茶可以預(yù)防白內(nèi)障
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的老人,白內(nèi)障發(fā)病率大大低于那些不常喝茶或不喝茶的老人。從而提出多喝茶可以預(yù)防白內(nèi)障。
茶葉里含有大量的鞣酸,可以阻斷體內(nèi)產(chǎn)生自由基的氧化反應(yīng)的發(fā)生,而白內(nèi)障的發(fā)生與氧化自由基作用于晶狀體有關(guān)。因此多喝茶對(duì)預(yù)防白內(nèi)障是有一定好處的。
此外,茶水里含有豐富的維生素A和C,維A在預(yù)防干眼和白內(nèi)障上有著很好的效果。維C則可以對(duì)抗氧化自由基的損傷,對(duì)白內(nèi)障的預(yù)防有著很好的幫助。因此,常喝茶是有益健康,遠(yuǎn)離白內(nèi)障等眼病的。
15. 喝茶降低患糖尿病的概率
德國(guó)的一項(xiàng)研究稱,一天喝茶四杯或者四杯以上,就可大大降低降低,中年患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)查表明,歐洲那些個(gè)國(guó)家中,每日,有喝茶習(xí)慣的英國(guó)人。
他們患糖尿病的幾率,比其它國(guó)家低百分之二十。德國(guó)研究得出結(jié)論,喝茶量跟2型糖尿病的發(fā)病率,兩者是成反比的。
16. 茶多酚使10000個(gè)劇毒大腸桿菌全部死亡
茶葉里含有茶多酚的緣故。神農(nóng)《本草》里說(shuō)神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。這雖然是神話,但飲用茶葉能消炎解毒是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。
據(jù)研究,茶多酚對(duì)大腸桿菌、葡萄球菌、肺炎菌的生長(zhǎng)繁殖有抑制作用。暑熱天氣應(yīng)用午時(shí)茶來(lái)治療痧氣;民間用茶姜合劑來(lái)治療赤白??;醫(yī)師給施行手術(shù)的病人飲用綠,促使傷口愈合;在農(nóng)村中,習(xí)慣用茶汁來(lái)洗滌爛瘡口,不使之發(fā)炎等等,都是利用茶的消炎收斂的功效。
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