科技下鄉(xiāng)助力鄉(xiāng)村振興 促進(jìn)普洱茶咖產(chǎn)業(yè)發(fā)展

科技下鄉(xiāng)助力鄉(xiāng)村振興 促進(jìn)普洱茶咖產(chǎn)業(yè)發(fā)展

11閱讀 2021-11-29 01:51 行業(yè)

為貫徹落實(shí)中央和省委省政府“科技常下鄉(xiāng)、常在鄉(xiāng)”的精神,積極發(fā)揮科技引領(lǐng)支撐作用,11月24-25日,云南省農(nóng)村科技服務(wù)中心聯(lián)合普洱市科學(xué)技術(shù)局及思茅區(qū)科工局舉辦云南省“科技下鄉(xiāng)”示范活動暨技術(shù)培訓(xùn),為科技助力鄉(xiāng)村振興提供智力和技術(shù)支撐。


開班儀式上,云南省農(nóng)村科技服務(wù)中心書記黃丕鉑表示,普洱是一個地域名稱和產(chǎn)品名稱結(jié)合得最完美的地方,這里不僅是馳名中外的普洱茶故鄉(xiāng),還是世界頂級小粒咖啡的主產(chǎn)地。舉辦此次“科技下鄉(xiāng)”示范活動,結(jié)合了普洱本地的特色產(chǎn)業(yè),聚焦茶葉和咖啡實(shí)用技術(shù),服務(wù)基層、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)農(nóng)戶,通過科技創(chuàng)新、科技成果的推廣轉(zhuǎn)化來提升普洱相關(guān)產(chǎn)業(yè)的科技發(fā)展水平、發(fā)展質(zhì)量,為鄉(xiāng)村振興助力,促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


培訓(xùn)采取理論培訓(xùn)與現(xiàn)場基地培訓(xùn)相結(jié)合的方式進(jìn)行。理論培訓(xùn)邀請了省內(nèi)茶葉和咖啡領(lǐng)域的專家教授,從品鑒角度入手,深入到種植技術(shù)的提升,講授了普洱茶獨(dú)特魅力、有機(jī)茶園生產(chǎn)技術(shù)及申請認(rèn)證事宜、咖啡基礎(chǔ)知識與品鑒和咖啡綠色種植加工技術(shù)課程。在現(xiàn)場基地培訓(xùn)時,參訓(xùn)學(xué)員深入茶葉和咖啡種植示范基地和新型咖啡加工廠實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)。

劉穎是北云農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長,茶葉和咖啡種植、銷售是主營業(yè)務(wù),參加培訓(xùn)后感受頗深。她說,來參加培訓(xùn)的很多是茶企朋友,這樣的培訓(xùn)對他們的幫助很大,因?yàn)榇蠹叶加泄餐脑竿?,就是如何把普洱的綠色青山和良好的生態(tài)環(huán)境凝結(jié)到茶咖產(chǎn)品里,現(xiàn)實(shí)中這段路還是非常艱辛和曲折的,這兩年的發(fā)展過程中都面臨著一些共同的問題和困擾,特別需要政府部門組織這樣的培訓(xùn)幫助茶企、茶農(nóng),共同把綠水青山變成金山銀山。


據(jù)悉,此次培訓(xùn)班共有來自普洱市科技局、思茅區(qū)相關(guān)部門、茶葉和咖啡農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)代表、技術(shù)人員和農(nóng)戶等80人參加。(智星)

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