2019年3月1日下午,宜興市茶促會特地邀請國家高級農(nóng)藝師、國家一級評茶師、南京園藝推廣站的李松老師,在2019年新茶開市前,為茶企會員單位作“名優(yōu)綠茶品質(zhì)形成與加工關(guān)鍵點控制”的專題講座!茶促會副會長錢勝華主持,會長楊亞君、副會長兼秘書長王敖盤也到場聆聽講座。
到會茶企30余家,近50人,現(xiàn)場,李老師除了對名優(yōu)綠茶的品質(zhì)特征和加工工藝進行詳細(xì)講解外,還對加工過程中影響名優(yōu)綠茶品質(zhì)的幾大因素,以及如何更好地解決這些因素結(jié)合宜興當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)綠茶也作了全面講解。
兩個半小時的講座讓人受益匪淺,尤其是在這個新茶即將開市的這樣一個時節(jié)!李老師以其專業(yè)的知識、生動的講解,贏得了在場人員的陣陣掌聲。講座完之后,茶促會副會長錢勝華希望宜興茶企、茶人,能有效地利用本地資源,把理論知識更好地應(yīng)用到實際生產(chǎn)中,把宜興的茶做得更好,讓2019年的茶季可以完美收官