12月19日，中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)會(huì)員單位五指山水滿神農(nóng)種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社資深茶師黃順文獲獎(jiǎng)茶品鑒會(huì)在美麗的海南省五指山市檀溪茶蕓閣舉辦。
本次茶品鑒會(huì)意在讓廣大茶愛好者們相聚一堂品鑒黃順文茶師獲獎(jiǎng)茶。以“茶”結(jié)緣的同時(shí)，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，感受海南島五指山熱帶雨林、青山綠水、云霧滋養(yǎng)的野生大葉茶，經(jīng)茶師匠心手作——一杯干凈的茶。
此次獲獎(jiǎng)茶品鑒會(huì)由海南?；劢】低顿Y有限公司、五指山神農(nóng)種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合承辦。
品鑒會(huì)邀請(qǐng)了客居五指山的我國(guó)生物多樣性著名科學(xué)家汪松老，在五指山“候鳥過冬”養(yǎng)生的愛茶人士。
茶會(huì)品鑒伊始，先介紹了黃順文茶師學(xué)茶、制茶業(yè)績(jī)經(jīng)歷，及黃順文在大賽”獲獎(jiǎng)茶作品信息。
黃順文親自制作的5款茶，在本次賽事均獲得銀獎(jiǎng)：其中，“雨林桫欏——五指山白茶”、“雨林桫欏——五指山紅茶”、“驛道秘境——普洱生茶”均是黃順文手制創(chuàng)新作品。
黃順文茶師介紹了自己從事了26年的學(xué)茶、制茶經(jīng)歷，對(duì)每類茶的制作工藝特點(diǎn)、茶種與生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)茶的品質(zhì)影響，談了自己的感悟。
黃順文“用心做一杯干凈的茶”的理念，令嘉賓對(duì)黃順文獲獎(jiǎng)茶的品鑒有了更明晰的認(rèn)知。
茶席間，黃順文茶師講到：“目前茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀不缺茶，不缺貴茶，但是缺好茶。有人問我什么茶才是好茶？我認(rèn)為適合自己的茶才是好茶，有朋友又問什么茶才是適合自己的茶？我認(rèn)為是價(jià)格適合自己，味道自己喜歡，但最重要的是干凈無(wú)污染、無(wú)農(nóng)殘的健康茶才是最適合自己的?！痹趫?chǎng)嘉賓都認(rèn)真聽解，深表贊同。
五指山水滿神農(nóng)種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社為到場(chǎng)的嘉賓精心準(zhǔn)備了五種獲獎(jiǎng)茶：五指山白茶、云霧桫欏紅茶、雨林桫欏紅茶、云南昌寧醉紅顏紅茶、驛道秘境普洱茶。
在嘉賓品嘗了黃順文茶師獲獎(jiǎng)茶后，對(duì)此茶的口感贊賞有加，一致認(rèn)為此茶口感馥郁芬芳，鮮醇清雅，花香四溢，獨(dú)具特色。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自河北省書法協(xié)會(huì)的連旭為本次茶品鑒會(huì)傾情獻(xiàn)上書法作品“茶韻千龝”。
在一曲高山流水的古曲里，嘉賓們享受著“天地伊始，茶道自然”的愜意，而后在清雅的茶香中，嘉賓們紛紛分享了各自對(duì)黃順文茶師獲獎(jiǎng)茶的品鑒心得。
活動(dòng)尾聲，主辦方還進(jìn)行了黃順文茶師簽名獲獎(jiǎng)茶限量發(fā)售，到場(chǎng)嘉賓紛紛踴躍爭(zhēng)藏，在愉悅的氛圍中，本次品鑒會(huì)圓滿落幕。
【原標(biāo)題】會(huì)員動(dòng)態(tài) | 黃順文茶師獲獎(jiǎng)茶品鑒會(huì)圓滿落幕
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