福安社口，這個(gè)96平方公里的小城鎮(zhèn)，孕育出了全國(guó)最早的“茶樹(shù)品種王國(guó)”， 福云6號(hào)、金觀音、金牡丹、瑞香等21個(gè)茶樹(shù)品種從這里走向全國(guó)。目前，國(guó)內(nèi)種植面積最大的雜交育成的綠茶和烏龍茶品種就誕生于此。
適值第5個(gè)“全國(guó)科技工作者日”，4月23日，由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的“多彩閩茶?走進(jìn)茶樹(shù)品種王國(guó)”科技開(kāi)放日活動(dòng)就在福安市社口鎮(zhèn)舉行。來(lái)自北京、寧夏、陜西、河南、海南、貴州等15個(gè)省的茶葉愛(ài)好者慕名而來(lái)，通過(guò)賞品種、觀生產(chǎn)、品佳茗、釋疑惑，感受茶葉種質(zhì)世界中的“新、優(yōu)、特”。活動(dòng)也為全國(guó)網(wǎng)友開(kāi)辟了“云游”通道，雖遠(yuǎn)隔千萬(wàn)里，但透過(guò)屏幕與茶葉專(zhuān)家交流互動(dòng)，探索“茶樹(shù)品種王國(guó)”，不少網(wǎng)友們依然表示收獲頗豐?，F(xiàn)場(chǎng)更有茶友直呼“太幸福了”!
清新福建，多彩閩茶?！案＝ú铇I(yè)擁有多彩的品種、多彩的工藝、多彩的產(chǎn)品、多彩的文化?！敝袊?guó)農(nóng)科院茶葉研究所原副所長(zhǎng)，首席科學(xué)家，國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)，二級(jí)研究員魯成銀在活動(dòng)中說(shuō)道。
福建是名副其實(shí)的茶葉強(qiáng)省，產(chǎn)制烏龍茶(青茶)、綠茶、紅茶、白茶四大茶類(lèi)及再加工類(lèi)的花茶，除綠茶外，均為福建首創(chuàng)。茶業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的新亮點(diǎn)，也是三產(chǎn)融合、鄉(xiāng)村振興的有效抓手，更是“綠水青山就是金山銀山”的福建答卷。品種的孕育、優(yōu)化與推廣，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中起到了不可忽視的作用。
本次科普活動(dòng)帶大家走進(jìn)了福建最大的“茶樹(shù)品種資源圃”。38畝茶園色彩繽紛，大小和形態(tài)各異，或嫩黃、翠綠、深紫，或小如指頭，大若手掌。據(jù)了解，福建省茶樹(shù)品種資源圃始建于1957年，為全國(guó)最早。2500多份國(guó)內(nèi)外茶樹(shù)品種資源被保存在這里，其中烏龍茶種質(zhì)1000多個(gè)，是我國(guó)烏龍茶種質(zhì)資源最多，收集品種最廣泛的種質(zhì)資源圃，被譽(yù)為“中國(guó)烏龍茶種質(zhì)資源保存中心”。
茶樹(shù)是一種多年生木本植物，主要采用建立資源圃和原生境保護(hù)兩種方式來(lái)保存茶樹(shù)種質(zhì)資源。資源圃保存既能完整保存活體，便于鑒定評(píng)價(jià)，又可以集中管理，方便比較。福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在福安建設(shè)有集實(shí)驗(yàn)用房、資源圃、引種圃、雜交圃、選種圃、鑒定圃、繁種母本園與試驗(yàn)區(qū)等為一體的國(guó)家茶樹(shù)改良中心福建分中心，可保存3000多份資源庫(kù)容量，年可提供2億株茶苗。
品種是產(chǎn)品創(chuàng)新的源頭。在此次科普日活動(dòng)中，一批應(yīng)用高香型、黃化、紫化新品種及加工新技術(shù)生產(chǎn)的綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶樣品的品鑒會(huì)，為現(xiàn)場(chǎng)茶友們帶來(lái)了一番別樣的體驗(yàn)。
“從來(lái)沒(méi)有想到綠茶茶湯居然還可以是紫色的!”來(lái)自河南的茶友在參與了這次活動(dòng)后坦言，以往對(duì)茶葉的認(rèn)知有了顛覆性的改變。
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)余文權(quán)說(shuō)道：“我們就是要通過(guò)多形式的科普活動(dòng)，向社會(huì)各界推介優(yōu)良的品種和技術(shù)，讓它們能夠在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用?！?/p>
目前，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所已選育出福云6號(hào)、福云7號(hào)、福云10號(hào)、黃觀音、茗科1號(hào)(金觀音)、黃奇、丹桂、春蘭、黃玫瑰、金牡丹、瑞香等13個(gè)國(guó)家級(jí)良種和福云595、朝陽(yáng)、九龍袍、早春毫、福云20號(hào)、紫玫瑰、春閨等8個(gè)省級(jí)良種，為福建無(wú)性系茶樹(shù)品種種植比例超過(guò)95%做出了貢獻(xiàn)。同時(shí)，惠及華南、江南、西南茶區(qū)，為茶葉提質(zhì)、增產(chǎn)、增效，為茶農(nóng)、茶企增收提供科技支撐。
茶樹(shù)種質(zhì)是茶葉產(chǎn)品有效供給的戰(zhàn)略性資源，下一步，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所將貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記的指示，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);將茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，提升茶葉質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)猷l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
來(lái)源：說(shuō)茶傳媒
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