5月21日是國(guó)際茶日暨第十三屆全民飲茶日，為倡導(dǎo)茶為國(guó)飲的理念，弘揚(yáng)茶文化精神，助推茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。由北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)與北京晚報(bào)《食飲周刊》共同舉辦的2021北京春茶季茶產(chǎn)業(yè)論壇暨茗茶品鑒會(huì)，在馬連道京華茶葉大世界隆重召開(kāi)。
來(lái)自張一元、吳裕泰、正興德、二商京華等三十余家知名茶企的負(fù)責(zé)人及茶商參加了論壇暨茗茶品鑒活動(dòng)。
北京日?qǐng)?bào)社京報(bào)傳媒董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹芳蒞臨活動(dòng)并致辭
活動(dòng)將茗茶品鑒與論壇研討相結(jié)合，以“品鑒話茶，體驗(yàn)分享;闡述論點(diǎn)、研判趨勢(shì)”為形式和內(nèi)容?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了展臺(tái)，擺放了各茶企推薦的熱銷茶品，并對(duì)推薦的部分茶品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品飲。品飲種類既有老北京人鐘愛(ài)的茉莉花茶，也有普洱、天府龍芽、信陽(yáng)毛尖，黑茶、黃芩禪和抹茶制品等。
在茶香濃郁的氛圍中，與會(huì)人員共論茶道，共謀發(fā)展，共話商機(jī)。張一元、吳裕泰、正興德三家公司就圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)價(jià)值、瓶頸與破局，從傳統(tǒng)茶行業(yè)如何做好傳承與創(chuàng)新，在沉淀與升華中完成高質(zhì)量發(fā)展;如何通過(guò)豐富產(chǎn)品、貼合百姓的需求，在大健康賽道上走的更遠(yuǎn)更好;以及面對(duì)消費(fèi)需求多元化和互聯(lián)網(wǎng)飲茶新生代，如何差異化細(xì)分市場(chǎng)布局三個(gè)方面，結(jié)合企業(yè)自身實(shí)踐，從專業(yè)的視角，探討了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑，分享了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
京華茶業(yè)、老舍茶館、川茶集團(tuán)、靈之秀、貴茶集團(tuán)代表分別做了經(jīng)驗(yàn)分享
會(huì)上，北京日?qǐng)?bào)社京報(bào)傳媒經(jīng)營(yíng)有限公司副總經(jīng)理劉蓮京介紹了該刊近期擬主辦的茶產(chǎn)業(yè)方面的活動(dòng)。
白會(huì)長(zhǎng)在總結(jié)發(fā)言中：用數(shù)據(jù)闡釋了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)消費(fèi)者生活重要性的同時(shí)，圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，強(qiáng)調(diào)了提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化服務(wù)，穩(wěn)中求進(jìn)，練好內(nèi)功的重要性。
來(lái)源： 北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)
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