自古“高山云霧出好茶”。安溪地處戴云山東南坡，境內(nèi)群山環(huán)抱、甘泉潺流、氣候溫和，有著豐富的茶樹資源。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，蘊(yùn)涵著豐富的古老的茶文化，是中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)、名茶鐵觀音的發(fā)源地，以茶業(yè)聞名全中國(guó)，被譽(yù)為“中國(guó)茶都”。
2017年，安溪成功入選首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，開創(chuàng)了鐵觀音現(xiàn)代發(fā)展又一先河，為安溪鐵觀音的再次騰飛鋪設(shè)了又一條康莊大道。
安溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園位于閩南金三角，創(chuàng)建面積1154.52平方千米，覆蓋7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)168個(gè)村、10.8萬(wàn)農(nóng)戶41.4萬(wàn)人口，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為茶業(yè)。創(chuàng)建以來(lái)，產(chǎn)業(yè)園堅(jiān)持以綠色發(fā)展理念推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，突出安溪鐵觀音以品質(zhì)、品牌、市場(chǎng)和業(yè)態(tài)四大優(yōu)勢(shì)，內(nèi)煉品質(zhì)、外塑形象，加快品牌國(guó)際化步伐，構(gòu)筑大茶業(yè)發(fā)展格局。 2017年，安溪鐵觀音成功入選為“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”，已連續(xù)6年位居全國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值第一位。2021年，產(chǎn)業(yè)園區(qū)涉茶總產(chǎn)值高達(dá)126億元，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)2.76萬(wàn)元。
擦亮生態(tài)底色，構(gòu)筑“綠色屏障”
為保證茶葉質(zhì)量，安溪在全省率先開展茶葉有機(jī)肥替代化肥、茶園去化學(xué)農(nóng)藥工程、茶園節(jié)水灌溉等減量化行動(dòng)，實(shí)施茶園去化學(xué)農(nóng)藥化工程5000畝，示范推廣聲光電智能蟲害防治技術(shù)5000畝。其中農(nóng)藥、化肥使用量較上年分別減少5.4%和25%，有機(jī)肥用量較上年提高55%，2017年、2018年連續(xù)兩年獲全國(guó)果菜茶有機(jī)肥替代化肥示范縣。
同時(shí)，安溪還在全國(guó)首創(chuàng)縣域農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺(tái)，實(shí)施茶園信息化、數(shù)據(jù)化監(jiān)管模式，構(gòu)建“從茶園到茶杯”的質(zhì)量安全可追溯體系，讓安全健康實(shí)現(xiàn)全程可觀、即時(shí)可感。2017年出色完成廈門金磚會(huì)晤農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、全國(guó)“雙安雙創(chuàng)”成果展等重大任務(wù)。 值得一提的是，安溪開展秸稈還田和秸稈肥料化、飼料化和能源化利用，2021年秸稈資源綜合利用率96%，畜禽糞污綜合利用率達(dá)95%，綠色低碳循環(huán)發(fā)展取得較好成效。
踐行全民共創(chuàng)，弘揚(yáng)“綠色文化”
良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉,是高質(zhì)量發(fā)展的支撐點(diǎn)。探索以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的發(fā)展新路子，就要加大堅(jiān)持全民共建，弘揚(yáng)綠色文化。實(shí)施“萬(wàn)、千、百、十”工程，培訓(xùn)高素質(zhì)農(nóng)民。安溪通過舉辦鐵觀音大師賽、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、省級(jí)非遺傳承人評(píng)選等比賽，弘揚(yáng)匠心，培育茶人，打造了一批茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才隊(duì)伍。截至目前，帶動(dòng)領(lǐng)軍人才培育超1000人，新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)累計(jì)超2000人。其中，國(guó)家級(jí)非遺傳承人2名，省級(jí)非遺傳承人6名。茶產(chǎn)業(yè)大開發(fā)、大發(fā)展留下的茶山、茶園生態(tài)短板一直是安溪鐵觀音的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。為扭轉(zhuǎn)局面，安溪在全省率先推行“山長(zhǎng)制”，形成了政府主導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、全民共建的生態(tài)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制。園區(qū)每一座山頭都有一個(gè)管護(hù)人，從而加大山體治理修復(fù)以及生態(tài)茶園建設(shè)力度，擦亮了安溪茶業(yè)生態(tài)底色，對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”意義十分重大。
擁抱數(shù)字風(fēng)口，推廣“綠色科技”
綠色生態(tài)種植是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的固本之舉，而實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)的關(guān)鍵就在于提高產(chǎn)品質(zhì)量，以科技興茶。近年來(lái)，安溪積極探索政產(chǎn)學(xué)研用平臺(tái)，與福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院共建“協(xié)同創(chuàng)新中心”，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等開展茶葉全價(jià)利用和深加工，開發(fā)出了50多種茶葉生物科技產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到75%。為了提高生產(chǎn)力及生產(chǎn)效率，安溪還對(duì)國(guó)家茶葉檢驗(yàn)檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的裝備進(jìn)行升級(jí)，檢測(cè)水平有望與歐盟等茶葉進(jìn)口國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)達(dá)到互認(rèn)結(jié)果。建設(shè)的中國(guó)國(guó)際信息技術(shù)福建產(chǎn)業(yè)園“聲光電智能植保”板塊，弘橋智谷電商產(chǎn)業(yè)園日均發(fā)貨量達(dá)10萬(wàn)多單。2018年入選數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)、省級(jí)信息進(jìn)村入戶重點(diǎn)縣。在產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建過程中，茶葉生產(chǎn)、加工、電商、物流、管理等方面實(shí)現(xiàn)了“數(shù)字賦能”。安溪以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化為發(fā)展主線，開發(fā)智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，建設(shè)智慧茶園物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、茶產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)等，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控、過程監(jiān)管、全程追溯。重點(diǎn)推進(jìn)安溪鐵觀音智能化加工關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)加工清潔化、連續(xù)化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)，布局了電子商務(wù)、物流倉(cāng)儲(chǔ)等與茶葉相配套的產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)企業(yè)擴(kuò)大線上銷售，有效提升了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
征戰(zhàn)全球市場(chǎng)，打響“綠色品牌”
創(chuàng)立以來(lái)，安溪國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園就明確了自身的發(fā)展定位，不僅走出了一條與眾不同的品牌發(fā)展之路，更在世界范圍內(nèi)以茶為平臺(tái),發(fā)揮茶的文化承載效應(yīng),取得了階段性的成果。
2021年4月21日—23日，“茶香農(nóng)遺——駐華使節(jié)走進(jìn)遺產(chǎn)地”活動(dòng)在安溪成功舉辦，吸引了16個(gè)來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署的駐華代表和農(nóng)業(yè)官員。各駐華使節(jié)參觀“開茶節(jié)”民俗活動(dòng)，體驗(yàn)傳統(tǒng)茶葉制作技藝，感受安溪茶文化深刻內(nèi)涵?！霸诒Ｗo(hù)、傳承茶文化遺產(chǎn)方面，安溪做得非常好，我從中看到了他們與自然的和諧相處之道?！甭?lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表文康農(nóng)說(shuō)。
暢通國(guó)內(nèi)市場(chǎng)渠道。園區(qū)建立起“安溪鐵觀音證明商標(biāo)+協(xié)會(huì)標(biāo)+企業(yè)標(biāo)”的標(biāo)志體系，讓消費(fèi)者通過認(rèn)標(biāo)、認(rèn)牌就能買到放心優(yōu)質(zhì)的安溪鐵觀音，同時(shí)，研發(fā)推出安溪鐵觀音官方APP和公眾號(hào)，讓消費(fèi)者足不出戶，就能買到價(jià)美質(zhì)優(yōu)的安溪鐵觀音。
拓展“一帶一路”的茶香通道。2017年以來(lái)，安溪鐵觀音香飄茶敘外交，成為上合組織青島峰會(huì)、中非合作論壇北京峰會(huì)和中英、中印、中朝領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤等重大外交活動(dòng)用茶。如今，已在歐盟、俄羅斯、日本等35個(gè)國(guó)家和地區(qū)完成國(guó)際商標(biāo)注冊(cè)，成功入選“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保產(chǎn)品清單。
安溪，以鐵觀音而蜚聲海內(nèi)外。未來(lái)，安溪將不斷加快鐵觀音在國(guó)際上宣傳的步伐，不斷提升鐵觀音國(guó)際知名度、美譽(yù)度，再次以“國(guó)禮茶、國(guó)賓茶”身份驚艷國(guó)際政要舞臺(tái)，香飄大國(guó)外交。
來(lái)源：安溪報(bào)
如有侵權(quán) 請(qǐng)聯(lián)系刪除
