一年春為首,萬(wàn)事行為先。2月9日,我和茶業(yè)中心魯主任、薛科長(zhǎng)等一行4人,走訪了城固部分茶企,了解春茶前生產(chǎn)準(zhǔn)備情況。昨天的一場(chǎng)春雨,讓茶山上一棵棵久眠的茶樹,從冬天的酣夢(mèng)中蘇醒,墨綠變青裝,煥發(fā)出春天獨(dú)有的清新氣息。我們先后來(lái)到城固縣秦誠(chéng)茶業(yè)公司和山花茶業(yè)公司,實(shí)地查看了茶樹生長(zhǎng)情況和加工設(shè)備準(zhǔn)備情況,認(rèn)真傾聽了茶企的想法,并就拓展春茶銷售渠道進(jìn)行了探討交流。
在茶園看了茶葉發(fā)芽情況后,城固縣秦誠(chéng)茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人馬志清介紹說(shuō):“近期公司將組織做好加工人員健康體檢和崗前培訓(xùn),強(qiáng)化安全教育,確保生產(chǎn)安全;開展采摘、加工技術(shù)培訓(xùn),確保鮮葉質(zhì)量和加工品質(zhì);籌辦公司茶園開采節(jié),做好宣傳;白石溝茶園已組織勞工開展了茶園淺鋤、施肥、除草等工作?!弊哌M(jìn)城固縣山花茶業(yè)公司,映入眼簾的是:公司員工正忙著安裝調(diào)試茶葉加工設(shè)備和印制設(shè)計(jì)有張騫絲路文化、一帶一路、茶和世界等特點(diǎn)的茶葉新包裝,好一派熱鬧繁忙的情景。公司負(fù)責(zé)人吳培元介紹說(shuō):“為了擴(kuò)大生產(chǎn),今年投資110萬(wàn)元,新添設(shè)備—鏈板式烘干機(jī)1臺(tái)、滾筒式烘干機(jī)4臺(tái)、雙鍋曲毫炒干機(jī)1臺(tái)、65型揉捻機(jī)4臺(tái)、竹席竹筐等用具一批,已全部到位”。
在座談交流時(shí),茶業(yè)中心魯玉俊主任講道:“我市已進(jìn)入春茶生產(chǎn)重要時(shí)期,要做好三件事。一是及時(shí)掌握茶樹萌發(fā)情況,做好春茶開采的一切準(zhǔn)備工作。二是及時(shí)掌握天氣變化,防范“倒春寒”和春旱危害。三是及早開展品牌宣傳熱身活動(dòng),維護(hù)老客戶,開發(fā)新客源”。
一天的走訪結(jié)束了,我們帶著企業(yè)的希望和寄托踏上了回程的路。望著漸漸遠(yuǎn)去的茶園茶企,我在想:春季是茶葉的黃金季,對(duì)茶農(nóng)茶企來(lái)說(shuō),一年的收成好壞主要靠春茶生產(chǎn)。對(duì)于一名茶葉技術(shù)人員來(lái)說(shuō),期待每一個(gè)茶農(nóng)茶企都能有一個(gè)好收成。
撰寫人:劉黎
2023年2月9日
來(lái)源:漢茶飄香
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