2023年7月31日，寧德市市場監(jiān)督管理局組織召開寧德市地方標(biāo)準(zhǔn)《福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量信用評價(jià)規(guī)范》審查會。本次會議邀請了福建農(nóng)林大學(xué)、福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、寧德市茶業(yè)發(fā)展中心、福鼎市白琳鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會等單位專家組成審查組。會上，審查組認(rèn)真聽取了標(biāo)準(zhǔn)起草組關(guān)于該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和編制過程的匯報(bào)，并對標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行了討論，最終一致通過標(biāo)準(zhǔn)審查。
本標(biāo)準(zhǔn)是由福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、寧德市標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)技術(shù)研究院、福鼎市茶業(yè)協(xié)會、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會白茶工作組等單位共同起草，在福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)開展質(zhì)量誠信管理的基礎(chǔ)上，以引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)履行產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任、建立質(zhì)量誠信自律機(jī)制為導(dǎo)向，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)牢固樹立“質(zhì)量第一、誠信為本”的經(jīng)營理念，提高生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量、誠信和法治意識，規(guī)范福鼎白茶市場。
《福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量信用評價(jià)規(guī)范》在國內(nèi)茶行業(yè)屬首次制訂，通過本標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，可使福鼎白茶生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量控制和產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)有章可循，對白茶食品質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)監(jiān)測，對生產(chǎn)、渠道、終端等全流程進(jìn)行高效管理，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)追溯，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，為茶行業(yè)健康發(fā)展提供有效地支撐。
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