梧州六堡鎮(zhèn):“80后女老板”傳承傳統(tǒng)制茶技藝

梧州六堡鎮(zhèn):“80后女老板”傳承傳統(tǒng)制茶技藝

1閱讀 2020-07-26 09:23 快訊

  傳統(tǒng)手工六堡茶制作是六堡鎮(zhèn)的傳統(tǒng)技藝,需經(jīng)過采青、晾青、殺青、揉捻、堆悶、復(fù)揉、烘干、分撿、陳化等多個步驟?!?0后”的石濡菲是傳統(tǒng)六堡茶技藝的第五代傳人,富有使命感的她不僅傳承和保護(hù)了這項傳統(tǒng)技藝,她還打破前例開設(shè)技藝培訓(xùn)班,與當(dāng)?shù)貙W(xué)校開展“校企合作”,讓傳統(tǒng)六堡茶在傳承中不斷發(fā)展。據(jù)了解,六堡茶距今已有1500多年的歷史,是享譽(yù)海內(nèi)外的僑銷茶。

  (來源:中國日報網(wǎng);原標(biāo)題為:《【走向我們的小康生活】 梧州六堡鎮(zhèn):“80后女老板”傳承傳統(tǒng)制茶技藝》;現(xiàn)標(biāo)題為本刊所加)

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