貴州普定縣:“冬季充電”進行時,精細管護只待茶發(fā)新香

貴州普定縣:“冬季充電”進行時,精細管護只待茶發(fā)新香

29閱讀 2021-01-17 09:19 快訊

當下正是冬季茶園管護的關(guān)鍵時期,科學的管理技術(shù)能讓茶農(nóng)事半功倍。1月15日,省茶葉專班組織相關(guān)專家前往安順市普定縣,為當?shù)夭柁r(nóng)開展茶產(chǎn)業(yè)冬春結(jié)構(gòu)調(diào)整及冬季茶園管理技術(shù)培訓,進一步提升普定縣茶園管護水平,促進茶園提質(zhì)增效。

據(jù)了解,普定縣近年來立足資源優(yōu)勢,集中力量打造統(tǒng)一的“朵貝茶”公共品牌。截至目前,全縣茶園面積8.61萬畝,可采面積6.54萬畝,2020年茶葉總產(chǎn)量達1300噸,總產(chǎn)值達3.9億元。為確保2021年全縣春茶順利生產(chǎn),冬春季茶園管護尤為重要。

走進普定縣化處鎮(zhèn)焦家村,一片600畝的茶園映入眼簾,這是貴州黔茗山茶葉有限公司于去年12月所種植,正經(jīng)歷著入土后的第一個嚴冬。針對茶園在初期管護中的不足之處,省農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳正武趕緊開出“藥方”:“抓緊時間將茶苗周圍土壤壓緊實,讓茶苗盡快定根,并及時修剪茶苗枝葉防止水分過多蒸騰,提高成活率?!?/p>

時值茶園管理的窗口期,茶農(nóng)們通常能做哪些準備?“大家一定要重視冬季藥劑封園,我建議使用石硫合劑,成本低、效果好,符合所有標準要求。所謂封園,實際上就是用藥劑把整個茶園覆蓋一次,土壤表面、枯枝落葉、枝干、葉片背面和田間地頭上的雜草都要照顧到,對茶園進行全方位無死角地密封?!辟F州大學教授、省茶葉專班副班長金林紅在培訓中反復強調(diào)其重要性,如果今年能把病蟲數(shù)量壓到最低,明年的病蟲害數(shù)量就會顯著減少,發(fā)生峰期也會延后一些,保障春季生產(chǎn)安全。

在下午的理論培訓中,茶葉專家就茶園管理的各方面進一步講解。除此之外,茶葉加工工藝的把控同樣是決定茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵。省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員沈強在培訓中強調(diào)了好原料要有好的加工?!爸谱骶G茶時要注意殺青到位,紅茶萎凋適當時呈現(xiàn)幾個特點……”沈強主要總結(jié)了綠茶和紅茶加工過程中的技術(shù)要點。

通過此次培訓,大家收獲滿滿。“現(xiàn)在大家越來越注重食品安全,茶葉也是一樣。做好茶園管護,才能從源頭上保證茶葉質(zhì)量安全。我們每一年都會邀請專家來現(xiàn)場做生產(chǎn)指導,茶品質(zhì)年年有提升?!辟F州哚貝古茶開發(fā)有限公司總經(jīng)理代瓊感慨,“種得好,管得好,品質(zhì)才會好,品牌才會響。”

當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)行業(yè)管理部門、茶葉企業(yè)和茶農(nóng)等40余人參加了本期“冬季充電”培訓。省茶葉專班工作人員劉亞兵建議,參會人員要加強與專家交流,切實提高當?shù)夭鑸@管護、茶葉生產(chǎn)加工水平,推動當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,不斷提升品質(zhì),開拓市場銷售渠道,增加市場占有額。(記者 金忠秀 劉藍嬰)

【原標題】普定縣:“冬季充電”進行時,精細管護只待茶發(fā)新香

注:內(nèi)容來源貴州日報天眼新聞,貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:四川名山:描繪“十四五”發(fā)展藍圖 加快推動國家茶葉公園城市建

下一頁:江山巳錦 巳巳如意 龍蛇交替 開啟好運

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4