近日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布了第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量全球排名，由中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司選送的“中茶經(jīng)典1958”、“中茶滇紅·紫鵑”、“中茶滇紅·蜜韻”榮獲金獎(jiǎng);由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司選送的“六山印象醇印滇紅茶”榮獲大金獎(jiǎng)!贏得世界評(píng)委專家的青睞與好評(píng)。
* 金 獎(jiǎng) *
中茶經(jīng)典1958
中茶滇紅·蜜韻
* 大 金 獎(jiǎng) *
六山印象醇印滇紅茶
第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選于今年9月開(kāi)展以來(lái)，吸引了全國(guó)及國(guó)外重點(diǎn)紅茶產(chǎn)區(qū)，累計(jì)全球1031家企業(yè)的1334個(gè)紅茶樣品參加，樣品涵蓋國(guó)內(nèi)二十余種代表性紅茶品類及國(guó)外十余種紅茶品類，代表性強(qiáng)、覆蓋面廣、參與度高，可謂好茶紛紜!
為了確保此次活動(dòng)的公平、公正、公開(kāi)，國(guó)內(nèi)外30余位紅茶領(lǐng)域加工審評(píng)檢驗(yàn)專家，依據(jù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)從茶葉感官、理化、安全三個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并打分，各方共同確認(rèn)，最終推選出大金獎(jiǎng)106個(gè)、金獎(jiǎng)244個(gè)、銀獎(jiǎng)352個(gè)。
六大茶山、中茶鳳慶獲獎(jiǎng)的四款滇紅茶，選料均來(lái)自臨滄鳳慶。鳳慶大葉種中，茶多酚含量較高，在紅茶發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的茶黃素及茶紅素較多，而決定紅茶好環(huán)的兩個(gè)最重要指標(biāo)正是茶黃素、茶紅素，能為紅茶的發(fā)酵提供了得天獨(dú)厚的條件。
此次世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)的舉辦
使得全國(guó)各類優(yōu)質(zhì)紅茶齊聚
做到在競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)步
進(jìn)一步加強(qiáng)紅茶主產(chǎn)區(qū)域間
的技術(shù)交流和創(chuàng)新合作
推動(dòng)滇紅茶的市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力
促進(jìn)國(guó)內(nèi)外茶葉產(chǎn)銷銜接
助力中國(guó)茶葉走向世界
本次六大茶山榮獲第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)最高榮譽(yù)——大金獎(jiǎng)，是對(duì)六大茶山高品質(zhì)好茶的鼓勵(lì)和認(rèn)可，讓茶友們?cè)诖枷阌∠罄镎J(rèn)識(shí)滇紅的獨(dú)特魅力!
六大茶山、中茶鳳慶選送的茶品最終收獲四個(gè)大獎(jiǎng)，可謂實(shí)至名歸，可喜可賀!
四款產(chǎn)品擁有深受市場(chǎng)和消費(fèi)者青睞的“高顏值”“高品質(zhì)”，承載著鳳慶滇紅茶的情懷;擁有世界級(jí)的大賽和世界級(jí)的專家評(píng)審的官方認(rèn)可，代表云南紅茶在世界“出圈”!
