“秋，你再不來(lái)。我就去找你了。”
—— 我的秋日詩(shī)集
天漸微涼，好整以暇的我們似乎只待秋雨一夜而至，洗滌四方便可以安然享受一個(gè)大好清秋節(jié)了。然而每年南國(guó)的酷暑格外的很長(zhǎng)很長(zhǎng)，以至于北方的滿樹金秋在這里只是落得個(gè)和風(fēng)細(xì)雨、綠樹驕陽(yáng)，常常30幾度的天氣熱得讓人有些絕望，秋天在這里仿佛從來(lái)就沒有來(lái)過(guò)一樣。
只有清晨時(shí)分的一絲涼意，某個(gè)角落樹梢間開始有些悄悄發(fā)黃的葉子，才讓我們想起“哦，我們也是有秋天的。”
廣東的秋天來(lái)得如此不易察覺，靜靜地潛入，倒也顯得物以稀為貴了。身處城市中心的人們，終日坐在高樓里對(duì)著空調(diào)枯坐，自然是渾然不知夏已去，秋已來(lái)。有人說(shuō)：廣東沒有秋天，那是因?yàn)樗欢@里的秋天。在距廣州城200公里的清遠(yuǎn)有那么一個(gè)小鎮(zhèn)——石牯塘鎮(zhèn)。石牯塘鎮(zhèn)擁有豐富的旅游資源和清澈的水資源，定位為生態(tài)旅游發(fā)展特色鎮(zhèn)。擁有20萬(wàn)畝國(guó)家級(jí)森林自然保護(hù)區(qū)（古樸原始的山林、巍峨的峰巒、無(wú)污染的自然環(huán)境和山泉水、美麗的瀑布、形態(tài)各異的床石、眾多的百年古樹名木、天門溝景區(qū)、錦潭小鎮(zhèn)風(fēng)光、山頂大草原、聯(lián)山瑤族峽谷、瀑布）、長(zhǎng)江河的石牯地貌公園以及由北往南流向的兩條彎彎的小北江河流經(jīng)墟鎮(zhèn)等構(gòu)成了石牯塘豐富的旅游資源，目前已揚(yáng)名省內(nèi)外。
這個(gè)時(shí)節(jié)，不妨背上行囊，與英茶王共赴一場(chǎng)金秋之約吧！
A 探索：妙趣炒茶
生活在城市里的孩子，每天面對(duì)的是鋼筋混凝土，聽不見鳥鳴蛙叫、看不到小草萌芽、聞不到花香。感知季節(jié)的更替是通過(guò)溫度的變化；與大自然的親密接觸是通過(guò)廚房餐桌；對(duì)大自然的所有認(rèn)知來(lái)自于電視、書本。趁著陽(yáng)光正好，微風(fēng)不燥，帶孩子參加一次田園生活吧。讓他們投入自然，親自參與觀茶、采茶、制茶、品茶，真正體會(huì)田園生活的勞作、春種秋收的辛苦。
B 樂活：秋季養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為：秋天是燥字當(dāng)令。早秋多受溫燥之氣侵襲，晚秋則多為涼燥外感。秋燥不僅使人感到困乏、無(wú)力、氣血循環(huán)變差，肺熱還會(huì)引起大便干結(jié)便秘。因氣候變化，導(dǎo)致的生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào)，是高血壓、冠心病等多種心腦血管疾病的多發(fā)期。英德紅茶的化學(xué)成分具有非常的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5—7.0%的無(wú)機(jī)物和93—96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中的無(wú)機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20—30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5—4%的游離氨基酸，種類達(dá)20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25—30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3—4%。茶葉中含有4—5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。英德的紅茶花色品種齊全，品質(zhì)特點(diǎn)突出，倍受歡迎。而且英德紅茶湯色紅亮，香氣清高、滋味鮮爽醇厚。秋風(fēng)蕭瑟，秋葉紛紛飄落之時(shí)，置身于這南國(guó)之秋，細(xì)細(xì)地品著這一杯香茗，感受收獲的喜悅。
C 親水：小鎮(zhèn)嬉戲
距英茶王茶業(yè)有限公司兩公里處，有一個(gè)群山環(huán)繞，生態(tài)優(yōu)美的小鎮(zhèn)——錦潭小鎮(zhèn)，現(xiàn)正開展豐收節(jié)暨糍文化美食節(jié)。錦潭小鎮(zhèn)位于清遠(yuǎn)市英德市石牯塘鎮(zhèn)，規(guī)劃面積5.5平方公里，是清遠(yuǎn)市唯一被評(píng)為廣東首批特色小鎮(zhèn)的示范點(diǎn)，這里山清水秀，特別適合一家大小觀山玩水，捕魚嬉戲。
D 運(yùn)動(dòng)：秋日登高
秋季，宜出去走走，登高望遠(yuǎn)，開闊眼界，改善情緒?！皢柷牡们迦缭S，為有源頭活水來(lái)”，這么多年，你還沒來(lái)。生活就像一片汪洋大海，總感覺你還在城市中漂泊，起起落落，走不出冬夏。運(yùn)動(dòng)不分季節(jié)，只是秋冬適度即可，爬山、徒步運(yùn)動(dòng)最為合適。在石牯塘眾多原始、獷美、多姿的山林中，徒步登高。秋季來(lái)臨，一邊呼吸新鮮空氣，一邊可以在峽谷感受春去秋來(lái)的季節(jié)變化，體會(huì)古人一葉落而知天下秋的細(xì)膩情懷。
E 情趣：秋風(fēng)月夜
涼風(fēng)有信，秋月無(wú)邊。人生的一半樂趣在于運(yùn)動(dòng)，另一半則是靜趣，準(zhǔn)備著有個(gè)地方，夜闌人靜時(shí)可以透過(guò)小窗，看見秋季的月兒格外的皎潔，時(shí)而掛在樹梢，時(shí)而又遠(yuǎn)在天中。進(jìn)入秋季，山區(qū)晝夜溫差大，此時(shí)的微風(fēng)略微有點(diǎn)冷，月光灑下來(lái)銀白色的一片，大地也為之沉默，頓感清絕冷絕。李白的“床前明月光，疑是地上霜”正是寫在清秋時(shí)分，在家的人總是覺得賞月格外有一份浪漫，而身在他鄉(xiāng)的游子，此時(shí)卻倍思親。是要一家人來(lái)到這里淺談深過(guò)才能深刻體會(huì)月圓之意，一種落地的踏實(shí)的所謂生活。
