福建省大沁茶業(yè)有限公司簡介
福建省大沁茶業(yè)有限公司座落于世界地質(zhì)公園太姥山西麓、風(fēng)光旖旎的福鼎白茶核心原產(chǎn)地、國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)——磻溪鎮(zhèn)。公司擁有現(xiàn)代化高科技、全自動、日光萎凋設(shè)備和最傳統(tǒng)的福鼎白茶制作生產(chǎn)工藝流程。大沁白茶制作技藝被列為第五批福鼎市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。大沁茶業(yè)集研發(fā)、種植、生產(chǎn)、銷售，茶旅融合，傳承弘揚悠久福鼎白茶文化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。先后建立大沁茶業(yè)廠區(qū)、大沁白茶莊園、大沁白茶博物館、十三坪知青文化茶旅等一系列白茶產(chǎn)業(yè)鏈。被海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會評定為“中國白茶十強企業(yè)”。
生態(tài)·好
大沁白茶園地理環(huán)境優(yōu)越、土壤肥沃，有機質(zhì)豐富是種植出優(yōu)質(zhì)白茶的重要因素，而基地的土質(zhì)多為礫壤，土壤土層深厚，有機物質(zhì)含量豐富，海拔在480至680米，晝夜溫差大，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、陽光充足、雨量充沛、生長周期長等自然環(huán)境，十分適宜優(yōu)質(zhì)茶葉的種植、生產(chǎn)與加工。成就了大沁茶耐泡、香氣濃郁、滋味醇厚的特質(zhì)。
木屋·雅
在大沁十三坪基地建設(shè)白茶莊園，按照唐朝的建筑風(fēng)格，純杉木打造、榫卯結(jié)構(gòu)，建筑面積4000多平方，設(shè)有白茶展示區(qū)、品茗區(qū)、住宿區(qū)、餐飲區(qū)、休閑區(qū)等。
設(shè)備研發(fā)·強
大沁茶業(yè)遵循古法制茶工藝的同時也不斷創(chuàng)新，經(jīng)過三年的不懈努力，自主設(shè)計、研發(fā)出獲得國家發(fā)明專利的新型全自動日光白茶萎凋機系統(tǒng)。
由軌道裝置、傳輸裝置、循環(huán)裝置及可調(diào)速裝置、溫度調(diào)節(jié)裝置組成。茶青可自動輸送、均勻攤晾，并進(jìn)行循環(huán)轉(zhuǎn)動，全方位接觸陽光，達(dá)到最優(yōu)質(zhì)的白茶萎凋效果。
倉儲·大
大沁茶業(yè)擁有高標(biāo)準(zhǔn)的白茶倉儲中心1萬8千多平方米，全杉木結(jié)構(gòu)，距離地面10公分，距離墻壁7公分，高于了國家糧倉的標(biāo)準(zhǔn)，并使用雙層玻璃有效地阻擋了紫外線，真正地做到了防潮、防濕、隔熱。
博物館·靜
廠區(qū)內(nèi)建有一座大沁白茶博物館，建筑面積達(dá)3800多平方，設(shè)有福鼎白茶文化展區(qū)、知青文化展區(qū)、大沁產(chǎn)品展區(qū)、會議室、影音室、培訓(xùn)室、辦公區(qū)等。
