2021茶山播報(bào)來(lái)啦！
為普洱茶發(fā)燒友打造卓越茶品
連續(xù)十年深入茶山
老班章-賀開(kāi)-南糯拔馬
直擊名山老寨
小黑和你一起走進(jìn)茶山！
▽▽▽
十多年的積累，從尋茶訪茶
不斷積累，再來(lái)村寨，已是熟人熟路
新茶已初成
小黑請(qǐng)你，泡一杯新茶看茶山故事
第一站：老班章
播報(bào)時(shí)間：2021年4月3日
播報(bào)地點(diǎn)：西雙版納勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章村二土家茶地
吉普號(hào)常年密切合作的茶農(nóng)老班章94號(hào)二土。今年二土表哥又來(lái)接我們了。據(jù)二土表哥說(shuō)，老班章古茶園今年有了新的“三不”規(guī)定：
1、不準(zhǔn)飛無(wú)人機(jī)
2、不準(zhǔn)車(chē)輛進(jìn)入茶地
3、不準(zhǔn)私人隨意直播
都是為了更好地保護(hù)茶園生態(tài)。
老班章古樹(shù)是勐海地區(qū)典型的人工栽培型茶樹(shù)。為了方便當(dāng)?shù)貗D女采摘，茶樹(shù)在長(zhǎng)到一米三四的時(shí)候?qū)⒅鞲煽硵?，茶?shù)便生發(fā)開(kāi)來(lái)，向兩邊生長(zhǎng)。
近年茶地管理也不松土了，不破壞土地保水力，土質(zhì)非常好。二土表哥笑著說(shuō)：“人越來(lái)越多，茶的品質(zhì)也越來(lái)越好了?！?/p>
今年雨水好，清明時(shí)節(jié)古樹(shù)嫩稍已生長(zhǎng)到一芽三四葉，正好開(kāi)采。老班章高品質(zhì)古樹(shù)的滋味及香氣都非常值得期待！
每次上到老班章，都能感到，一款好茶，離不開(kāi)“天時(shí)地利人和”，老班章的管理更加完善，春茶品質(zhì)也連年精進(jìn)。迫不及待泡上一泡，入口還是老班章的“滿(mǎn)口天地，蒼勁有力”！
第二站：賀開(kāi)曼邁老寨
播報(bào)時(shí)間：2021年4月4日
播報(bào)地點(diǎn)：西雙版納勐?？h賀開(kāi)曼邁老寨
賀開(kāi)古茶山具有典型勐海產(chǎn)區(qū)特征。茶園里原生環(huán)境保留完整，植被豐富。這些都為茶葉提供了飽滿(mǎn)的滋味與香氣。
古茶樹(shù)繁衍生息的時(shí)間足夠長(zhǎng)，樹(shù)種不似后期人工栽培樹(shù)，純粹。有些古樹(shù)葉型很小，光看葉片還以為人在倚邦。
茶山人的生活圍繞著茶樹(shù)，幸福感很高。這里就是雞犬相聞的桃花源。飯后在寨子里走一走，似乎離開(kāi)城市生活已經(jīng)很遠(yuǎn)。
每次看師傅制茶，心頭都吊著一口氣。頭春新采葉芽需當(dāng)天殺青。葉溫定型香氣、揉捻度定型濃強(qiáng)度，以上兩項(xiàng)又根據(jù)鮮葉嫩度、含水量等因素適時(shí)調(diào)整。手工茶看似粗放，實(shí)則是個(gè)精細(xì)活兒。
第三站：南糯拔馬
播報(bào)時(shí)間：2021年4月5日
播報(bào)地點(diǎn)：西雙版納勐?？h南糯山拔馬古茶園
南糯山的高山云霧是小黑跑茶山十余年里，最驚險(xiǎn)的經(jīng)歷之一。這次上茶山又趕上連日陰雨，雖然全員淋濕，但山里的風(fēng)景真的太美了?？諝庵械乃F都透著森林香氣。高海拔高濕度，讓太陽(yáng)的直射光變成了漫反射光，更有利于茶葉里氨基酸類(lèi)物質(zhì)積累，成就高甜度。
“拔瑪”是愛(ài)尼族語(yǔ)，是“古喬木”之意。古茶園里的茶樹(shù)樹(shù)齡平均都在270年以上，的確無(wú)愧“古喬木”這個(gè)名字。這里的土質(zhì)較為疏松，對(duì)于茶樹(shù)對(duì)礦物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化尤為有利，使得拔瑪茶的品質(zhì)非常優(yōu)異。
在山上品當(dāng)季春茶，今年的拔馬老寨太贊了！不愧南糯山頂級(jí)風(fēng)味的代表，香、甜、滑、飽滿(mǎn)、生津，是小黑心目中的古樹(shù)甜茶第一寨！
第四站：滑竹梁子
播報(bào)時(shí)間：2021年4月7日
播報(bào)地點(diǎn)：西雙版納勐?？h勐宋鄉(xiāng)滑竹梁子
到了版納屋脊滑竹梁子，陪伴我們一路的春雨終于停了。長(zhǎng)年合作的茶農(nóng)宰了一頭自家養(yǎng)的豬來(lái)招待我們。
吃飽了隨茶農(nóng)上山。茶農(nóng)一直跟我們說(shuō)“半個(gè)小時(shí)就到了”，我們卻足足爬了四、五個(gè)小時(shí)。山里的生態(tài)原始而潔凈，山里流出的泉水手捧著便可以解渴。
茶人在山上用柴煮老帕卡（茶樹(shù)上新鮮的粗老葉子），一口入喉，瞬間被俘獲了！
高海拔的滑竹梁子，原始密林的獨(dú)特生態(tài)，孕育出甜潤(rùn)且?guī)в歇?dú)特清涼感的滋味，令人一口就回到深山之中。 
4月初的茶山，煙云朦朧滿(mǎn)眼青綠，山中歲月，美好不似人間。茶人勞作，用一雙手感受溫度，將”云鎖嫩黃漸成碧”的滋味，藏于茶中。
