白云深處的白云山茶園
它是天定的福地——來自位于北緯30°世界著名優(yōu)質(zhì)黃金產(chǎn)茶帶的白云山巔，這里溪谷深切，山色蒼翠，四季云霧繚繞，氣候宜人，森林覆蓋率92%，負(fù)氧離子含量每立方厘米6.8萬個(gè)，環(huán)境得天獨(dú)厚。
它更是人為的福祉——通過轉(zhuǎn)型升級，大力發(fā)展有機(jī)茶葉產(chǎn)業(yè)，打造茶林融合有機(jī)生態(tài)茶園，形成了強(qiáng)大的市場競爭力，是湖南省首批國家有機(jī)茶生產(chǎn)出口基地，成為了脫貧攻堅(jiān)的利器，也形成了可復(fù)制推廣的白云山生態(tài)茶園模式。
它就是白云山國有林場打造的獨(dú)冠三湘、暢銷海內(nèi)外的“白云山”牌有機(jī)茶，來自湖南第一個(gè)有機(jī)茶基地。
白云山“綠色銀行”
以茶興業(yè)、以茶富民。當(dāng)鄉(xiāng)村振興的號角響徹廣袤的農(nóng)村大地，“白云山”牌有機(jī)茶再一次成為鄉(xiāng)村振興的“排頭兵”，創(chuàng)新發(fā)展，提質(zhì)升級，釋放富農(nóng)興業(yè)新動(dòng)力，擘畫鄉(xiāng)村振興新藍(lán)圖。
白云山茶園“阡陌交通”
創(chuàng)牌提質(zhì)，生態(tài)有機(jī)匯聚鄉(xiāng)村振興強(qiáng)動(dòng)力
“品牌是產(chǎn)業(yè)的名片，只有打響了品牌，產(chǎn)業(yè)才有強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力，也只有產(chǎn)業(yè)品牌化，才能有效提升農(nóng)副產(chǎn)品的市場競爭力。”白云山國有林場場長文彬說道。
白云山國有林場場長文彬謝望東攝
白云山國有林場1992年開始便積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，大力發(fā)展有機(jī)茶，不斷打響“白云山”有機(jī)茶品牌。
品牌打造，品質(zhì)為先?！鞍自粕健迸朴袡C(jī)茶采取林場統(tǒng)一經(jīng)營管理的模式，按照“有機(jī)茶、名優(yōu)茶、品牌茶、放心茶”的市場定位和“質(zhì)量第一、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持百分之百的生態(tài)茶經(jīng)營模式，從產(chǎn)地環(huán)境、茶園管理、病蟲害防治到鮮葉采收、加工、貯存，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格執(zhí)行GB/T19630-2011有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。
茶農(nóng)正在為白云山有機(jī)茶園施有機(jī)肥菜籽枯
從建茶園之日起，30年來，“白云山”牌有機(jī)茶堅(jiān)持不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑，一直沿用生物防治、物理防治等防治病蟲害;確保生態(tài)茶園方圓10公里內(nèi)無任何工業(yè)污染;建立了溯源體系，初步實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者在終端掃描二維碼即可進(jìn)行供應(yīng)鏈全程回溯。
標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的白云山有機(jī)茶園
在如此嚴(yán)苛的經(jīng)營管控下，“純有機(jī)、真茶味”成了“白云山”牌有機(jī)茶的真實(shí)寫照和核心競爭力。“白云山”牌有機(jī)茶連續(xù)20年獲得OFDC、CERES、NOP、JAS標(biāo)準(zhǔn)四重有機(jī)認(rèn)證，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，先后榮獲“國飲杯”一等獎(jiǎng)、“中茶杯”特等獎(jiǎng)和其他國內(nèi)外名優(yōu)茶評比20余項(xiàng)金獎(jiǎng);其注冊商標(biāo)“冠云”和“白云山”獲得“湖南省著名商標(biāo)”等稱號;產(chǎn)品獲國家發(fā)明專利6項(xiàng)，縣科技進(jìn)步獎(jiǎng)10項(xiàng)。
為開拓白云山品牌市場，加快市場化運(yùn)作，白云山國有林場以市場為導(dǎo)向，大力培育經(jīng)營主體，加快構(gòu)建現(xiàn)代化流通方式，設(shè)立了茶業(yè)產(chǎn)業(yè)股、銷售部，由林場工作人員擔(dān)任銷售專員，在石門縣城、常德市、長沙市分別開設(shè)了白云銀毫茶葉專賣店，統(tǒng)一由林場倉庫包裝供貨。
冠云春芽
同時(shí)，積極搭建品牌宣傳推介平臺(tái)，利用廣播電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體，通過農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、茶博會(huì)、推介會(huì)、茶文化節(jié)等茶事活動(dòng)，持續(xù)加強(qiáng)“白云山”品牌的宣傳和推介，形成了品牌宣傳的良好氛圍。
如今，“白云山”牌有機(jī)茶開發(fā)了“冠云”牌、“白云山”牌綠茶系列及“白云山”牌紅茶系列，同時(shí)還啟動(dòng)白云山生態(tài)禪院黑茶系列的開發(fā)，年產(chǎn)名優(yōu)茶10萬多斤，年產(chǎn)值達(dá)3500萬元，成為了白云山國有林場最大的支柱產(chǎn)業(yè)，并發(fā)展為石門縣重點(diǎn)打造、重點(diǎn)發(fā)展、重點(diǎn)保護(hù)的地方名茶。“白云山”牌有機(jī)茶因其色綠如玉、香幽似玉蘭的獨(dú)特品質(zhì)而深受消費(fèi)者喜愛，茶葉產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。
白云銀毫
品牌的壯大，帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，茶葉也成為了當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂坏摹敖痂€匙”。
“我承包了60畝茶園，負(fù)責(zé)除草、修剪、施肥等工作，一年就有三萬多，其他還有養(yǎng)殖、糧食生產(chǎn)，一年也有近兩、三萬塊錢的收入?！?8歲的金環(huán)村村民鄧文忠笑容滿面地說，去年他家里就修起了別墅。
“我就負(fù)責(zé)用牛耕地一年都有一萬多的收入?！北鄙酱宕迕窈卫^巖臉上樂開了花。
“我最高一天有500多元，就負(fù)責(zé)茶園修剪一項(xiàng)工作，一年工資有2萬多元?！北鄙酱宕迕褚Υ髣倽M意地說。
……
談起白云山，林場周圍的北山村、金環(huán)村村民一言一語中滿是喜悅。
余暉中的白云山有機(jī)茶園
孕育出“白云山”牌有機(jī)茶的2000畝有機(jī)茶園每年為周邊農(nóng)戶提供就業(yè)3萬多人次，參與林場設(shè)施建設(shè)、從事采茶、加工、培管、銷售、服務(wù)等工作，每年每戶增收3000元以上，年發(fā)放采茶工資近200萬元，有效解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題，有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。
不僅如此，為進(jìn)一步加強(qiáng)利益精準(zhǔn)聯(lián)結(jié)，提高群眾收入，白云山國有林場讓金環(huán)、北山兩個(gè)村融合資金50萬元，入股林場茶業(yè)合作，年分紅3萬元，連續(xù)分紅10年;2018年林場指導(dǎo)兩村擴(kuò)建茶園270畝，目前金環(huán)村新建茶園已全部交付林場管理經(jīng)管，收益不斷增加……
“白云山”巨大的品牌效應(yīng)，匯聚了鄉(xiāng)村振興強(qiáng)動(dòng)力，帶動(dòng)了周圍兩個(gè)貧困村村民全部脫貧，走上了致富的康莊大道。
創(chuàng)新發(fā)展，茶旅融合共鑄美麗鄉(xiāng)村新畫卷
白云山里采茶忙
盛夏，在白云山國有林場，一群外地游客正在有機(jī)茶園里觀光游玩，領(lǐng)略云霧繚繞下如畫卷般鋪開在山坡上的茶園風(fēng)光。在碧綠的茶園里，游客們唱起了土家的歌謠，跳起了歡樂的舞蹈，好一幅自然和諧的生態(tài)圖。
這是白云山國有林場探索“茶產(chǎn)業(yè)+旅游”融合發(fā)展之路的全景折射，也是“白云山”牌有機(jī)茶進(jìn)一步做大做強(qiáng)，以產(chǎn)業(yè)興旺助力從“脫貧攻堅(jiān)”邁向“鄉(xiāng)村振興”的創(chuàng)新嘗試。
“茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng)，一頭連著億萬消費(fèi)者，如何多元化挖掘茶葉資源、構(gòu)建多元化的新業(yè)態(tài)，發(fā)展茶旅融合是必經(jīng)之路?！蔽谋蛘J(rèn)為。
設(shè)施完善的白云山國有林場
為進(jìn)一步做大做強(qiáng)“白云山”牌有機(jī)茶，更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，助力持續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)的成果、實(shí)現(xiàn)從脫貧攻堅(jiān)向鄉(xiāng)村振興的邁進(jìn)，近年來，白云山國有林場依托白云山自然景觀和千畝生態(tài)茶園，利用“白云山”牌有機(jī)茶的品牌效應(yīng)，以茶為媒、以林為本，全面推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。融合茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略協(xié)同共進(jìn)，通過建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)觀光茶園和休閑娛樂設(shè)施，開發(fā)茶旅游項(xiàng)目，開展茶園觀光、高山觀湖、茶藝表演、采茶制茶、品茗寫詩等活動(dòng)，打造集采茶、制茶、品茶、購茶、餐飲、森林康養(yǎng)為一體的茶園生態(tài)精品景區(qū)，打造美麗體驗(yàn)和生態(tài)康養(yǎng)型經(jīng)濟(jì)。
茶旅融合的白云山有機(jī)茶園
經(jīng)過幾年的建設(shè)，白云山國有林場建成了茶文化廣場及園林小品，如觀云亭、觀景臺(tái)、茶葉詩詞墻、茶詩楹聯(lián)、白云山湖等;加大了對旅游綜合服務(wù)中心、茶園體驗(yàn)、農(nóng)家樂項(xiàng)目的建設(shè)，并通過了湖南省旅游局五星級森林旅游區(qū)驗(yàn)收，林場現(xiàn)已具備游客接待、會(huì)務(wù)、活動(dòng)、餐飲服務(wù)等綜合性功能。
綠水環(huán)保的白云山
如今，這里已成為湖南省環(huán)境優(yōu)美林場、環(huán)保部國家級生態(tài)林場、湖南省工農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)、湖南省五星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)，吸引著八方游客，特別是春節(jié)期間、采茶期間、“五一”、“十一”以及七八月份高溫暑假期間，游客更是接踵而來。2020年全年累計(jì)接待游客5萬多人次，實(shí)現(xiàn)文旅康養(yǎng)收入200多萬元。林場周邊的農(nóng)家樂、茶園民宿、特產(chǎn)商店，忙得不亦樂乎，老百姓的錢袋子也跟著鼓了起來……
“我們的生態(tài)越來越好，吃的生態(tài)飯，享的生態(tài)福。我開的農(nóng)家樂，來的游客越來越多，我們的東西、農(nóng)產(chǎn)品也不愁銷。”金環(huán)村村民張年文一臉幸福。
適合森林康養(yǎng)的白云山國有林場
依托生態(tài)有機(jī)茶園，堅(jiān)持茶旅融合發(fā)展，推動(dòng)森林康養(yǎng)旅游，白云山入選森林體驗(yàn)國家重點(diǎn)建設(shè)基地、全國森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)單位、森林康養(yǎng)最佳目的地等，白云山真正把“綠水青山”轉(zhuǎn)化成了生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)，變成了助力鄉(xiāng)村振興的“金山銀山”。
但“白云山”有機(jī)茶品牌效應(yīng)遠(yuǎn)沒有止于此，現(xiàn)今，石門縣正搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機(jī)遇，以“生態(tài)立縣、茶葉富民”的發(fā)展思路，努力培植壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，通過產(chǎn)業(yè)培育、企業(yè)帶動(dòng)、茶旅融合，讓茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)在鄉(xiāng)村振興中挑大梁、唱大戲。
白云山舉行登山大賽
一方面，白云山生態(tài)茶園模式正在被大力復(fù)制推廣，實(shí)現(xiàn)白云山國有林場宜茶區(qū)域全覆蓋;另一方面白云山國有林場正積極推進(jìn)茶旅融合并把旅游綜合收入拉高抬升，為今后反哺生態(tài)茶園建設(shè)打基礎(chǔ)，從而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)階段以茶促旅游，今后以茶旅促茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，努力將白云山生態(tài)茶園打造成湖南有機(jī)茶基地第一生態(tài)茶園和全國茶林融合生態(tài)茶園典型模板。
藍(lán)天白云環(huán)繞有機(jī)茶園
未來，沿著寬闊平整的旅游公路進(jìn)山，林、茶相繼而現(xiàn)，星星點(diǎn)點(diǎn)的茶農(nóng)、村民、游人點(diǎn)綴其中，你可以去往任意一家農(nóng)戶，或做客或體驗(yàn)農(nóng)家樂，亦或沁潤在漫天的茶香里品一盞白云山有機(jī)茶，怡然自得。
白云山，藍(lán)天白云，生態(tài)有機(jī)，茶香萬里！
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