因為部分名山古寨原料的稀缺性,市場上必然會出現(xiàn)天價茶。比如冰島、薄荷塘這些被追捧的極微產(chǎn)區(qū)。因為原料價格高,所以茶賣出了天價。但如果本身品質(zhì)出眾,卻硬擠進天價茶的行列當中,市場就會出現(xiàn)很多不和諧的聲音,天價茶體系就會被沖擊。
天價茶有兩個方向,一個是品質(zhì)天價,一個是價格天價。前者是因為稀缺性帶來的客觀因素,后者是因為資本操作價格帶來的人為因素。對于茶客來說,購買微小產(chǎn)區(qū)的天價茶是為了嘗味道,購買炒作產(chǎn)生的天價茶是為了賺錢。比如在古樹茶最火的2013、2014年,被炒過萬的打著古樹茶名頭的天價茶在品飲圈子里根本是見不到的。
人人都想找接盤俠的時候,市場上就沒有接盤俠了。因資本而被炒高的天價茶一旦到了無人接盤的時候,就會引發(fā)天價茶的市場危機。普洱茶市場在穩(wěn)定的時候,基本是各做各的生意,不同層級的產(chǎn)品之間涇渭分明。但一旦某一個環(huán)節(jié)出問題,就會引發(fā)市場的動蕩。比如投資茶市場會引發(fā)批發(fā)零售,如果零售遇冷,投資茶市場的日子也不好過。這主要是因為茶葉涇渭分明,茶商卻都是多渠道經(jīng)營。一個環(huán)節(jié)出問題,流動資金就會出問題。拆東墻補西墻的事情一旦發(fā)生,只要市場沒有在短期內(nèi)恢復,那大家就都要勒緊褲腰帶過日子。
要想市場不會因為天價茶的遇冷而出問題。那就必須要對天價茶做一準確的劃分。除了名山古寨外,有哪些茶可以成為天價茶。這個決定權(quán)應該茶商、茶客以及市場共同掌控。否則普洱茶市場的金融風險將是市場最大的隱患,這就是通常茶商們所說的“炒茶炒崩了就跑路”的問題。
天價茶的癥結(jié)在哪?說到底就是貪婪的人心把名不副實的茶給炒成了天價茶,最后就會出現(xiàn)一個茶出問題,所有茶都跟著出問題的情況。貪婪是根源所在,做茶還是要穩(wěn)著點才好。