做生態(tài)健康的尋覓者
創(chuàng)造新健康生活方式
心素如簡,適得安恬,
折一枝淡淡的馨香,
在清幽的窗前綻放,
詩也是酒,茶也入畫。
春雨清,春泥冒,
世味是無味是心味是然味,
你可有如此一方寧靜,
有茶有閑,亦有春景。
善待每一杯茶的遇見,
珍惜與每一杯茶的緣分。
不苦不澀不是茶
貴茶不一定好,好茶不一定貴。
人人都想買到價格適中
品質(zhì)有保障的好茶,
那么就要注意以下幾點了:
一個茶若是有自煙焦味、霉味、包裝的油墨味等,肯定不好喝,還對身體有害,這樣的茶千萬不能選購!
水味則是指茶湯的寡薄味,讓人感覺到茶水分離,茶味并沒有進入到水里去,哪怕又濃又苦澀,但仍能感覺到明顯的水味,是劣質(zhì)茶的表現(xiàn)。
不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃,關(guān)鍵要“透亮”,湯色透亮除了讓人賞心悅目外,還說明:
茶葉的制作工藝優(yōu)良,斷碎較少。
儲存條件良好,沒有灰塵,也沒霉變。
茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富,并得到很好的釋放。
不苦不澀不是茶,苦澀是茶的本性,但關(guān)鍵在于能否快遞散去。如苦澀味一直留在口腔中,讓人感覺舌面收斂,甚至口干舌燥,不是什么好茶。
好茶的葉底,無論是六大茶類的哪一種,鮮活是共同的特征。葉片捏起來柔滑有彈性,說明茶青品質(zhì)好,茶的制作工藝好,沒有把茶做死。
有些茶,是在茶會上遇見,你喜歡上它的清幽。
有些茶,是友人相贈,你喜歡上它的風雅。
有些茶,你匆匆一喝,卻一見傾心,后來,與之相別,再也找不到那種味道。
有些茶,你日日品嘗,早已習慣了這種滋味,從此,再也“戒不掉”。
不管是怎樣的茶,怎樣的相遇方式, 每一次能持在手中的機會大概都是命中的一種注定。
茶不在貴,投緣就好。茶不在多,對味就好。能品嘗到杯盞中的味道就已然是一種幸運,那茶香會一直封存記憶之中,久久令人回味。
一季花開、一季等待,一杯茶,遇見就是最好。
愿尋一角落,片刻的悠游,一壺清茶,閑坐半日理思緒。只為尋找繁華都市里寧靜的自己。讓因生活奔波忙碌而浮躁不安的我們,在這茶水之間得到片刻安寧和沉淀,享受生命最本真的恬靜樂趣。