金駿眉是紅茶之最嗎?

　　金駿眉是創(chuàng)新型紅茶，屬于紅茶正山小種的分支。那金駿眉是紅茶之最嗎?金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

  

　　金駿眉是紅茶之最嗎?

　　首先，在探討這個問題之前，先來對金駿眉的品質(zhì)特征進(jìn)行一個了解。那么金駿眉其外型細(xì)小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。它香氣特別，干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯熟香細(xì)膩;冷湯清和幽雅，清高持久。

  

　　從以上各方面可以看出，金駿眉不管是外形還是內(nèi)質(zhì)都非常的優(yōu)異。那么，金駿眉就是最好的紅茶嗎?正山小種為紅茶中的頂尖者，金駿眉又是正山小種中的佼佼者，說它是頂級紅茶似乎不為過。不過，把金駿眉就此定義為頂級紅茶也太絕對。

　　為什么會說太絕對呢?其實(shí)大家也可想而知，說著“頂級”，感覺有些炒作的性質(zhì)?，F(xiàn)在的茶葉市場，總不開各種炒作。炒完普洱炒大紅袍，一到春季又炒明前茶，背后作祟的，無非就是一個“錢”字。把金駿眉炒成頂級紅茶，就是漲了商家的腰包，苦了消費(fèi)者。所以，總的來說，不要相信炒作。

  

　　金駿眉品質(zhì)特征

　　金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。香氣特別，干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細(xì)膩;冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。