? ? ?中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶的王國,而在這王國的王冠上,有一顆璀燦的明珠,那就是武夷巖茶(大紅袍)。我國茶葉專.家駱少君曾說“武夷巖茶……是當(dāng)今世界茶葉大帝國中,我國茶葉名門望族的代表。
高昂茶價背后不為人知的內(nèi)幕
? ? 大紅袍是我國茶友喜愛的日常飲品之一,不論是自己喝還是贈送親友長輩,都是不錯的選擇。
? ?可是“近幾年來,武夷山的大紅袍,風(fēng)頭很足,簡單的一盒茶葉,動輒就是,每斤上萬元、十幾萬元甚至幾十萬元。很多茶友都在發(fā)出疑問,這些充滿傳說、故事連篇的天價巖茶,真的值那么多錢嗎?”
? ??高價的背后又存在著哪些內(nèi).幕?究竟怎么才能已實(shí)在的價格,買到好巖茶,品出自然健康呢?今天我就用自己的親身經(jīng)歷的事情,給大家說說。
誓做武夷茶區(qū)的“價格屠夫”
? ? 我是文文從小與茶結(jié)緣,酷愛制茶、品茶,在父親的指導(dǎo)熏陶下,練就了精純的制茶、品茶技藝。近幾年由于茶葉市場環(huán)境的改變,師傅老人家支持下創(chuàng)建了巖茶品牌高山茶郡,并經(jīng)營這茶莊,自產(chǎn)自銷,不受外面茶商的氣!
? ? ?“以茶會友、以誠待客、以質(zhì)取勝、坦誠互信”,這是父親他老人家經(jīng)常跟我說的一句話!老人家讓我寫這些只是氣憤外面茶商收茶價格越壓越低,一年到頭辛苦忙碌也得不到什么。反而是茶商從我們這里轉(zhuǎn)手到外面,價格就翻了好幾倍。且不說業(yè)內(nèi)問題,人們也為了買到好茶傷透腦筋。
? ? 因此,想讓廣大茶友真正找到一手武夷巖茶(大紅袍),避免中了中間商的經(jīng)銷手段。當(dāng)然了,也為了讓廣大茶農(nóng)得到辛苦種植的一份回報。
一起走進(jìn)高山茶郡武夷生態(tài)茶園
? ?武夷山九龍窠大紅袍產(chǎn)區(qū),年平均溫度在25℃左右,氣候溫和,冬暖夏涼,山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫。高山茶郡茶園在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風(fēng)害,優(yōu)越的自然條件孕育出高品質(zhì)巖茶味美的韻味。
? ?“不掙昧心錢”的父親,對茶園常年堅(jiān)持有機(jī)種植及管理,堅(jiān)決抵制農(nóng)藥、化肥從而達(dá)到“純生態(tài)”性,這是“制好巖茶”的首項(xiàng)主要標(biāo)準(zhǔn)及做人底線。
? ? 高品質(zhì)、低價格是高山茶郡一直以來秉承的做法,也是老顧客們對高山茶郡一直不離不棄的原因之一。良心做人,用心制茶,只做有巖韻的巖茶,是我們一直以來恪守的原則。每一個步驟都必須經(jīng)過專業(yè)質(zhì)檢人員更苛刻、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z查,確保品質(zhì)之后才能發(fā)出,因?yàn)槲覀円孕艦樯?/p>
一杯好茶,離不開傳統(tǒng)工藝