瀾滄味 純之美 丨 一山一韻的純料古樹生茶

瀾滄味 純之美 丨 一山一韻的純料古樹生茶

17閱讀 2019-03-18 08:18 文化

普洱茶產(chǎn)區(qū)名山眾多,自古名山出好茶,各個山頭孕育了眾多品質(zhì)佳的茶品,純料茶具有“一山一味、一地一香”的特點(diǎn),每一座茶山都有其獨(dú)特的品質(zhì),純料古樹生茶在一定意義上代表著各大山頭的“山韻”,讓很多追求純粹滋味的茶友們愛不釋手。



瀾滄古茶是一家根植于景邁山53年的“云南老字號”茶品牌,有著超半個世紀(jì)的制茶經(jīng)驗(yàn),從1999年出品首款真正意義上流通的生茶開始,迄今已整整20年。在這20年的不斷探索期間,瀾滄古茶出品了眾多高品質(zhì)古樹生茶,很多茶友更是把瀾滄古茶的純料古樹生茶作為集郵版“教科書”素材收藏。


那瀾滄古茶的純料古樹生茶好在哪里呢?



原料是基礎(chǔ)


嚴(yán)控源頭品質(zhì)以及工藝





好原料才能做好茶,原料是產(chǎn)品的品質(zhì)基礎(chǔ)。瀾滄古茶的古樹生茶原料,從每一片的鮮葉源頭抓起,保證了純料古樹生茶的“純度”、“等級”等。??


云南萬千茶山中,由于每座茶山其氣候環(huán)境、土壤、茶樹品種等不同,每一座茶山都有其獨(dú)特的品質(zhì)特征。瀾滄古茶的生茶,在保證原料純度上,注重地域、樹齡、季節(jié)三者缺一不可。



地域上,瀾滄古茶根植景邁山,在各大知名茶山:景邁、邦崴、冰島、昔歸、易武、班章、曼弄等通過建立初制所,與茶農(nóng)進(jìn)行持久穩(wěn)定合作,保證了一手鮮葉原料資源的純正。



樹齡上,以古樹茶為主,做到優(yōu)中選優(yōu),選擇樹齡古老、生長狀態(tài)佳的古樹,保證最佳品質(zhì)。



季節(jié)上,不同季節(jié)的茶,在口感上也會有差異。瀾滄古茶在鮮葉的采摘上以及原料的儲存上有著屬于自己的一套嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),山頭、年份、季節(jié)嚴(yán)格歸類存放,進(jìn)行著瀾滄古茶獨(dú)有的“養(yǎng)育”,形成其獨(dú)特的滋味,透出陣陣茶香。


瀾滄古茶從茶樹的養(yǎng)護(hù),鮮葉的采摘,初加工的環(huán)節(jié)都有專業(yè)技術(shù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)和指導(dǎo),每年為瀾滄古茶提供符合要求的珍貴原料,保障了優(yōu)質(zhì)的茶葉達(dá)到優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。


特有的原料養(yǎng)育



瀾滄古茶的原料從鮮葉到毛料到成品均有專人悉心養(yǎng)護(hù),以確保它們的與眾不同。



瀾滄古茶的原料庫于1988年建成,從2002年開始就開始留存有各個名山的原料,經(jīng)過多年的原料積累,瀾滄古茶目前擁有超過3000噸的高品質(zhì)原料庫存,孕育著一批批高品質(zhì)原料和半成品。


工藝是關(guān)鍵



好的原料,經(jīng)過科學(xué)的加工工藝,才能成型一款優(yōu)質(zhì)好茶。古茶人秉承著“看茶做茶”的原則,根據(jù)不同批次鮮葉情況,采用最適合的關(guān)鍵點(diǎn)控制,通過一系列專業(yè)量身定制的加工工藝展現(xiàn)出原料最自然最優(yōu)異的一面,同時將“神”與“形”賦予產(chǎn)品。



倉儲是保障



普洱茶生產(chǎn)要進(jìn)一步體現(xiàn)其“越陳越香”的魅力,倉儲是后期保障。傳承需要時間的見證,優(yōu)質(zhì)的倉儲,能讓優(yōu)質(zhì)的普洱茶隨時光而煥發(fā)英姿,體現(xiàn)真正意義上的“越陳越香”。



收藏價值


以純料古樹茶為原料制作的古樹普洱生茶,因?yàn)楫a(chǎn)量少、質(zhì)量好,在市場上可以說是一種稀缺資源。再加上普洱茶“越陳越香”的特性,經(jīng)多年存儲醇化,適口性更佳,特別是古樹生茶,品飲價值更高,一直以來都受到藏家的認(rèn)可。


99銀沱(第一代001,1999年出品)


品質(zhì)越好的純料古樹生茶,未來的品飲價值以及升值空間都是大有期待的。所以,越來越多的消費(fèi)者選擇收藏高端純料古樹茶作為品飲以及投資。



瀾滄味純料古樹生茶


春億金瓜景邁明珠 茶中瑰寶


2018年春億金瓜(生茶)


春億金瓜,源于瀾滄古茶景邁古樹茶源養(yǎng)護(hù)基地。制茶匠人在原料上優(yōu)中選優(yōu),精心制作。


千秋龍團(tuán):傳承經(jīng)典 亙古不凡



2016年千秋龍團(tuán)


全球限量僅6666套。每一套千秋龍團(tuán)皆精選景邁山頂級古樹茶原料制成,芽毫含量比例極高,稀有的原料,加上制茶匠人50年制茶技藝匠心錘煉,對每個制作環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)苛把關(guān),使得每一個千秋龍團(tuán)都是彌足珍貴的。


傳奇景邁001:景邁山古樹生茶標(biāo)桿


001全家福


001是瀾滄古茶自1999年至今每年打造的景邁古茶山經(jīng)典傳承的扛鼎之作,今年001即將踏春而來。


一山一味 一地一香




名山名品


名山純料古樹生茶


名山純料,必須在原料產(chǎn)地設(shè)立初制所,保證原料純度,工藝嚴(yán)格把控,保證口感和后期轉(zhuǎn)化品質(zhì),最大程度還原“一山一味,一地一香”。


一手提走八座山


一手提走八座山


一套集合普洱茶區(qū)的八大主產(chǎn)古茶山景邁、邦崴、哀牢、無量、景谷、江城、墨江、寧洱8個普洱片區(qū)純料古樹茶為原料,開創(chuàng)性的文化產(chǎn)品。


江山貢和 7028



涵蓋普洱茶三大主產(chǎn)區(qū),聚合普洱茶各山頭最有特色的香氣、滋味的一套由28個明前古樹春茶金瓜組成的山頭茶大作 - “江山貢和 7028”。


瀾滄古茶用實(shí)際行動守護(hù)著每一片古茶林。純料古樹生茶的制作和延續(xù),考驗(yàn)的是一家茶企的綜合實(shí)力。正是由于古茶匠人們的懷抱赤誠,用專業(yè)、專注、專心去持守真味,瀾滄古茶的生茶才能形成獨(dú)特的“瀾滄味”,并被越來越多的茶友和收藏客們認(rèn)可。


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