2021年中茶冰島:斂一山春色,藏一季茶香

2021年中茶冰島:斂一山春色,藏一季茶香

37閱讀 2022-11-16 08:54 產(chǎn)品

產(chǎn)品信息

產(chǎn)品品名:2021年中茶茗山冰島普洱茶(生茶)緊壓茶

貨號:YTPA11BC0315

產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)緊壓茶

原料:冰島老寨*春料

產(chǎn)品規(guī)格:一件=10片(3.57kg)

生產(chǎn)年份:2021年

產(chǎn)地:臨滄-冰島老寨

【品味老寨春箐,濃醇鮮爽】

2021年中茶茗山冰島普洱茶(生茶)緊壓茶,臻選冰島古茶園喬木大樹原料,曬青工藝加工,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成,餅型圓正飽滿,條索緊結(jié),芽毫顯露,色澤墨綠潤澤;湯色金黃油亮,花香襲人,清新馥郁,杯底長掛蜜糖香,滋味醇厚飽滿,山野氣韻強(qiáng)烈,回甘細(xì)致綿密,舌底鳴泉,喉韻清涼。

【盡顯冰島春色,花蜜甜香】

勐庫冰島茶湯醇厚濃釅,極具滲透力,柔甜綿潤,入口甘甜,滋味柔和,呈花果香,且掛杯持久,冷杯有冰糖香。這樣的原料制成普洱,滋味應(yīng)會更加甜醇飽滿,鮮醇度、回甘突出,甜感甜韻雄渾霸道。

這款冰島茶完全采用曬青工藝,更將冰島茶特有的冰糖香甜激發(fā)出來,將其自帶的香氣和滋味展現(xiàn)在茶湯中,就像含了一塊冰糖慢慢在嘴里化開。如果是初次喝到,給人的直觀感受就是,它香甜是直接的,是撲面而來的,就像在一個(gè)平淡無奇的夏夜,突然絆倒在草地上,結(jié)果驚起了漫天的螢火蟲。

蜜香伴百花之姿

口感顯冰糖之韻

2021中茶冰島

【出身名門】

若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,品種稱英豪”,云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。

勐庫鎮(zhèn)有一座著名的邦馬大雪山,在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做"冰島",傣語"扁島"或"丙島",意思是用竹籬笆做寨門的地方,其地所產(chǎn)茶葉以不俗的品質(zhì)而名冠茶界。

冰島村距離勐庫鎮(zhèn)30多公里,古樹茶園基地平均海拔1700km以上,年降雨量1200毫米,光照充足,部分古樹屬于原始植被,茶園不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉,冰島古樹植株高大,自然生長的茶樹高可達(dá)8.2米,樹幅4.6米。樹姿直立,主干明顯。葉片較大,葉型長橢圓。葉色綠黃,富有光澤,葉面微隆起,葉質(zhì)柔軟,嫩芽茸毛多。冰島古樹茶為大葉喬木類、茶樹鮮葉條索緊致,青黑油量勻整顯毫。

口感特點(diǎn)

外形

餅形圓正飽滿

條索緊結(jié)肥嫩

色澤墨綠油潤,芽毫顯露

內(nèi)質(zhì)

湯色金黃油亮

香氣飽滿馥郁,花香清爽,蜜香清甜

滋味濃醇鮮爽,回味甘甜

湯質(zhì)綿厚稠滑,果膠感明顯

喉韻清涼,甘爽沁心

  

具體描述

2021年中茶冰島普洱茶(生茶)緊壓茶臻選冰島老寨優(yōu)質(zhì)春茶原料,以優(yōu)質(zhì)原料、精湛工藝呈現(xiàn)出冰島老寨春茶令人難忘的獨(dú)特魅力。

其香,杯底留香,湯中含香,齒頰生香;

其甜,入口鮮甜,回味甘甜,喉韻清甜。

2021年中茶冰島普洱茶(生茶)緊壓茶,濃醇鮮爽,甘甜芬芳,盡賞冰島老寨的盎然春色。

熱泡方法


投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。

茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。

水溫:沸水沖泡。

時(shí)間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長沖泡時(shí)間。

茶葉存儲

1、忌諱潮濕,潮濕容易導(dǎo)致普洱茶變質(zhì),有令人難以接受的霉味等。

2、忌諱高溫,陽光直射。尤其是高溫,會加速普洱茶中的葉綠素降解,葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化,鮮綠色會變成暗褐色,容易陳化,影響品質(zhì)。此外,普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味以及其他味道。普洱茶對光尤其敏感,因此存放普洱茶應(yīng)避免陽光的直射。

3、還需要特別注意的是,由于茶葉是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味,所以一定要避免存放普洱茶的地方存有異味,普洱茶吸收異味會影響其本質(zhì)的味道。

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