10月17日，習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時的重要講話，在全市廣大茶企中引起熱烈反響，尤其是總書記提出茶產業(yè)大有前途，要打出自己的品牌，把六堡茶產業(yè)做大做強，讓我市六堡茶企業(yè)家深受鼓舞。大家紛紛表示要以實際行動推動六堡茶產業(yè)實現高質量發(fā)展。
“總書記向祝雪蘭代表提問六堡茶是否可煮、可泡、可藏，其實是高度概括總結了六堡茶的三個鮮明特點。作為六堡茶企業(yè)家，我們深深敬佩總書記為六堡茶精準提煉了特色亮點，同時也感到自己重任在肩?！蔽嘀菔刑熳u茶業(yè)有限公司負責人吳燕表示，六堡茶是海上絲綢之路文化里面的“黑明珠”，“可煮、可泡、可藏”分別代表了六堡茶的過去、現在和未來三種形態(tài)，可煮是反映六堡茶曾經作為僑銷茶以煮的形式存在于海外市場，可泡反映六堡茶的優(yōu)良品質讓大家喜愛品飲品鑒，可藏反映了六堡茶業(yè)界正在積極探索打造的“倉儲文化”。
吳燕認為，近年來，六堡茶產業(yè)在自治區(qū)黨委、政府和市委、市政府大力推動和支持下，迎來了很好的發(fā)展機遇，茶企也乘著這股發(fā)展東風不斷發(fā)展壯大。未來五年，天譽公司將堅持守正創(chuàng)新，守正“梧州六堡茶文化歷史”和“冷水渥堆發(fā)酵工藝”，并在茶科技方面大力創(chuàng)新，從微生物提取到成功研發(fā)凍干粉，把六堡茶應用到日用品、化妝品等領域，讓產品通過“一產”的有機提取，進入“二產”研發(fā)和量產，再在“三產”中融合營銷新渠道新平臺，通過對大數據、溫控、倉儲標準等領域的科技研發(fā)，使六堡茶真正從“小眾茶”變成“大眾茶”。
廣西梧州純好茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人徐小敏表示，總書記寄語大家要把六堡茶做大做強，她感到激情滿懷又充滿干勁?！拔覀兣c茶農合作超過一千家，親眼看到六堡茶確確實實讓農民改善了生活，有力推動了鄉(xiāng)村振興發(fā)展。公司從茶莊發(fā)展到茶企，雖然在過程中遇到種種考驗，但最終還是實現逆勢增長，今年產量產值比去年翻一番，如今達到了上規(guī)模。這些親身經歷讓我深深認同總書記說的‘茶產業(yè)大有前途’?！毙煨∶舯硎?，將謹記總書記對發(fā)展六堡茶的囑托，有信心有決心并付諸行動，在不久的未來，把六堡茶產量做大，把六堡茶文化品牌擦亮，推動六堡茶產業(yè)實現做大做強。
記者 冼振宇
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