云南省勐海縣布朗山鄉(xiāng)、打洛鎮(zhèn)科技特派隊開展布朗山布朗族鄉(xiāng)“紅茶生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)班

云南省勐??h布朗山鄉(xiāng)、打洛鎮(zhèn)科技特派隊開展布朗山布朗族鄉(xiāng)“紅茶生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)班

3閱讀 2023-10-13 03:04 行業(yè)

為深入貫徹落實《云南省科技廳印發(fā)〈關(guān)于科技支撐現(xiàn)代化邊境小康村建設(shè)有關(guān)工作〉的通知》精神,持續(xù)推進院“百團千員助農(nóng)增收行動”,進一步提升科技服務(wù)質(zhì)量,10月10日—10月12日,由云南省農(nóng)科院茶葉研究所(以下簡稱“茶葉所”)主持的云南省科技計劃項目“云南省勐??h布朗山鄉(xiāng)、打洛鎮(zhèn)科技特派隊”到勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)(以下簡稱“布朗山鄉(xiāng)”)的4個邊境村開展“紅茶生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)班。茶葉所茶經(jīng)濟與茶文化研究中心主任陳玫、副主任楊毅堅、高級實驗師陳繼偉,景洪市傳統(tǒng)制茶非遺傳承人澤白,布朗山布朗族鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心主任李海平、高級農(nóng)藝師楊朗三完成了本次培訓(xùn)和服務(wù)工作。

特派隊先后赴章家村委會、勐昂村委會、新竜村委會和曼囡村委會開展培訓(xùn)工作,在布朗山鄉(xiāng)的統(tǒng)籌下,在村委會干部的鼎力支持下,各村組織了茶葉種植大戶、專業(yè)合作社、制茶能手、脫貧戶、邊緣戶等多層次人員439人參加了培訓(xùn),發(fā)放《優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)實用技術(shù)》書籍439本,形成了涉及面廣、村民參與性強、反饋直接的良好培訓(xùn)氛圍。

針對村民整體文化水平較低,理解能力有限的現(xiàn)實,培訓(xùn)以實用技術(shù)現(xiàn)場示范教學(xué)為主、穿插簡明理論知識的模式開展。特派隊員根據(jù)布朗山鄉(xiāng)茶樹的栽培特點和口感特色,在培訓(xùn)中有針對性講解紅茶的加工要點,并讓村民參與加工的每個環(huán)節(jié),以“用眼看、用手摸、用鼻子聞”的方式,使受訓(xùn)者切身體會制作過程中的鮮葉變化,直觀、明了的學(xué)習(xí)紅茶加工技術(shù),培訓(xùn)效果顯著。

本次培訓(xùn)和服務(wù)工作,是特派隊前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,與鄉(xiāng)、村三級有效聯(lián)動的良好結(jié)果,展現(xiàn)了特派隊致力于服務(wù)基層茶農(nóng),促農(nóng)增收,振興鄉(xiāng)村的決心與踐行。


培訓(xùn)合影



培訓(xùn)過程

來源:云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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