11月28日-30日由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、平陽(yáng)縣人民政府主辦的“品平陽(yáng)黃湯 享美好生活”中國(guó)黃茶·平陽(yáng)黃湯文化節(jié)將在浙江平陽(yáng)縣昆陽(yáng)鎮(zhèn)舉行。文化節(jié)期間,還將召開(kāi)“中國(guó)黃茶聯(lián)盟聯(lián)席會(huì)議暨中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專業(yè)委員會(huì)成立籌備會(huì)”、“中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)黃茶工作組年會(huì)”等專題會(huì)議,攜手共創(chuàng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新輝煌。
“品平陽(yáng)黃湯 享美好生活”是多么愜意又向往的生活!在忙碌工作過(guò)后,泡一杯平陽(yáng)黃湯細(xì)細(xì)體會(huì)茶與水的相遇,享受當(dāng)下的美好生活。
據(jù)了解,此次會(huì)議議程如下:28日全天會(huì)議報(bào)到,報(bào)到地點(diǎn):平陽(yáng)縣昆陽(yáng)鎮(zhèn)公園路1號(hào)平陽(yáng)三和大酒店;29日上午“開(kāi)幕式暨主題會(huì)議”,下午專題會(huì)議“中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)黃茶工作組年會(huì)”、“ 中國(guó)黃茶聯(lián)盟聯(lián)席會(huì)議暨中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專業(yè)委員會(huì)成立籌備會(huì)議”均在三和大酒店四樓三和廳內(nèi)舉辦;晚上“茶主題文藝晚會(huì)暨平陽(yáng)黃湯品鑒活動(dòng)”在子久茶博苑內(nèi)舉行;30日“茶園考察”則兵分兩路進(jìn)行,線路一前往考察水頭鎮(zhèn)朝陽(yáng)山茶園基地;線路二前往考察鬧村鄉(xiāng)茶園基地--南雁蕩山景區(qū);下午代表回程。
黃者驕傲,平陽(yáng)顯貴。做強(qiáng)做大“區(qū)域公共品牌”要以茶產(chǎn)品品質(zhì)為核心,大力推進(jìn)茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;回歸傳統(tǒng)的思路,從源頭強(qiáng)化茶產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,不斷提升茶產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和“平陽(yáng)黃湯”品牌形象。
中國(guó)黃茶類按鮮葉老嫩分成了黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種,黃芽茶以采摘“單芽”為標(biāo)準(zhǔn),黃小茶以采摘“一芽一二葉”為標(biāo)準(zhǔn),黃大茶則以采摘“一芽?jī)?、三、四葉”為標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)黃茶歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,群星璀璨,君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、平陽(yáng)黃湯、莫干黃茶、遠(yuǎn)安黃茶、溈山毛尖、廣東大葉青等傳統(tǒng)名茶“八朵金花”,猶如一顆顆珍珠散布在華夏大地,組成黃茶大家庭,這是歷代中國(guó)茶人的驕傲。
全國(guó)黃茶2015年至2017年年產(chǎn)量由的3111噸上漲到7000噸,黃茶產(chǎn)區(qū)分散、規(guī)模小、體量小,2017年生產(chǎn)總量、消費(fèi)總量分別僅占全國(guó)茶葉生產(chǎn)總量、消費(fèi)總量的0.26%和0.30%。
平陽(yáng)黃湯,屬黃茶類中的黃小茶,始制于清代,乾隆貢品,中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一。傳承“九烘九悶”古法悶黃非遺工藝,品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)味獨(dú)特,以“干茶顯黃、湯色杏黃、葉底嫩黃、嫩玉米香”三黃一香的品質(zhì)特征,享譽(yù)茶界。“平陽(yáng)黃湯”全縣現(xiàn)有茶園總面積4.8萬(wàn)畝,2017年綜合產(chǎn)值近兩億元,獲國(guó)際級(jí)和國(guó)家級(jí)評(píng)比金獎(jiǎng)40多枚;
近年來(lái),平陽(yáng)縣堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)抓產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)抓特色、特色抓茶葉”發(fā)展思路不動(dòng)搖,采用“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,形成了龍頭引領(lǐng)、協(xié)會(huì)助推、大戶示范、全員共建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)體系,茶產(chǎn)業(yè)走上了專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,逐漸成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。平陽(yáng)縣2017年2月份被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)黃茶(平陽(yáng)黃湯)之鄉(xiāng)”,2018年10月被中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)命名為“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”,平陽(yáng)黃湯被命名為“中華文化名茶”,又獲得了一張燙金茶名片。