“馬上要入冬了，得讓茶樹‘休養(yǎng)’2個月，但管護它的人可不能休息，趁著這個時間點更要忙起來為來年采摘早春茶做足準(zhǔn)備?！?1月6日一早，在位于白沙黎族自治縣隕石坑附近的牙叉鎮(zhèn)五里路茶韻共享農(nóng)莊，一片占地約300畝的有機茶園里，農(nóng)莊主人符小芳正帶著管護工人操作電鋸對那一壟壟整齊的茶樹進行修剪。
在一陣陣“滋滋滋”的切割聲中，茶樹頂端的嫩枝及葉片不斷掉落，原本綠意醉人的茶園只剩下“光禿禿”的枝丫。符小芳說，忙完這茬修剪茶樹的活后，接下來要忙的是給茶園開壟、放肥。
肥料，來自不遠處的蚯蚓養(yǎng)殖基地。農(nóng)莊管護工人梁定合、符秀香等人正在將稻梗、草梗等纖維狀物放進已發(fā)酵好的牛糞、羊糞堆里，這可是蚯蚓制肥的最好“食料”。早在4年前，該農(nóng)莊就引進了蚯蚓糞生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項目，不僅持續(xù)給茶樹添加蚯蚓肥，還會不時地將數(shù)以萬計的蚯蚓分批放生至茶樹田壟間，以便更好地改善茶園里土壤地力，源源不斷地為茶樹提供營養(yǎng)物質(zhì)。
作為一名地道的白沙黎族姑娘，自2011年起，符小芳就帶著當(dāng)?shù)?戶農(nóng)戶開始在距白沙隕石坑直線距離大約2.5公里處的緩坡上開墾種植了20多畝茶樹，并為茶園取名“五里路”。多年來，五里路茶園不用農(nóng)藥、除草劑，堅持人工除草，合理利用粘蟲板等物理技術(shù)捕蟲，并在茶園周邊種植成片的龍眼、咖啡、黃花梨等作為隔離帶，起到有效管控茶園生態(tài)的作用；加之白沙隕石坑周邊土壤中富含多種隕石礦物質(zhì)，也確保了有機茶葉上乘的品質(zhì)，每當(dāng)沖泡開來，飲下幾口頓覺甘澤潤喉，沁人心脾。自2015年以來，五里路有機茶已通過中國、歐盟27國及美國有機認證。
尤值得一提的是，近年來，五里路有機茶園力推茶旅融合產(chǎn)業(yè)，接連榮獲“海南省休閑農(nóng)業(yè)示范點”“省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”“全國巾幗脫貧示范基地”等殊榮，精心謀劃打造的五里路茶韻共享農(nóng)莊于2017年底躋身成為我省首批共享農(nóng)莊試點單位，茶園規(guī)模也從最初的20余畝擴大至300畝，并吸納符秀香等附近百余戶村民以投工投勞的方式，參與建設(shè)共享農(nóng)莊。
“品有機茶、吃黎家菜、住茶園民宿，五里路茶韻共享農(nóng)莊有得玩，值得一來，也值得大家常來！”上周末，剛與朋友從儋州結(jié)伴而來的數(shù)名游客禁不住點贊——在茶文化體驗方面，游客可跟隨茶園主人采茶、炒茶，還可逐一品嘗綠茶、紅茶以及被列為縣級非遺的五里路黎族大白茶；吃黎家菜，菜肴豐富又有黎家風(fēng)味，如山螺炒撈葉、芭蕉芯、木豆煲五腳豬骨頭、黎家野菜等；在住宿方面，數(shù)棟木屋客棧隱匿于龍眼樹林里，游人可靜坐在陽臺遠眺茶園，靜心品茶。不止于此，五里路茶韻共享農(nóng)莊附近還種有近千株龍眼樹、荔枝樹，自2019年推出認養(yǎng)活動以來，受到不少企業(yè)及市民的青睞，已有約半數(shù)果樹被認養(yǎng)。每年待到掛果收成時，大家相邀前來采摘體驗，與農(nóng)莊主人共同分享收成喜悅。
“五里路，要走好發(fā)展有機茶產(chǎn)業(yè)的每一里路；建好共享農(nóng)莊，就是要幫扶帶動本地更多的百姓共享有機茶葉產(chǎn)業(yè)帶來的紅利。”對于來年的早春茶，符小芳有了更多的期待；對于今后的五里路茶韻共享農(nóng)莊，她的信心也越來越足。
