為充分利用第四屆香港工展會購物節(jié)舉辦契機,推動“天府龍芽”省級區(qū)域公用品牌及地標使用企業(yè)品牌出川出海,由四川省川茶品牌促進會、四川國際茶業(yè)博覽會組委會主辦,四川省博覽經(jīng)濟發(fā)展有限公司承辦,四川早白尖茶業(yè)集團有限公司協(xié)辦的“2024天府龍芽茶館行·香港站早白尖專場品茗會”,于8月2日在在香港亞洲國際博覽館圓滿舉行。
四川是全國名列前茅的產(chǎn)茶大省,也是我國有文字記載的最早進行人工茶葉種植、制作的地區(qū)。事實上,在很多名優(yōu)茶還沒有出世的時候,川茶就已經(jīng)引領在我國茶飲史數(shù)百年、上千年了。作為首批使用“天府龍芽”地理標志的四川早白尖茶業(yè)有限公司,來自“早茶之鄉(xiāng)”川南宜賓,宜賓是生產(chǎn)茶葉的古老茶區(qū),更是全國著名的名優(yōu)茶早產(chǎn)區(qū)。
由于獨特的地理環(huán)境和氣候,宜賓的茶樹較相同緯度主產(chǎn)茶區(qū)發(fā)芽早,采期長,其鮮葉嫩度高,芽毫披露,制成的茶葉香高味爽。經(jīng)過一道道匠心工藝,成就了早白尖“形美、色艷、香雅、湯綠、味鮮”的高香綠茶。
宜賓的紅茶也很有名,川紅工夫紅茶就是從宜賓走出來的,“工夫”二字取意制作工藝非常復雜,川紅工夫紅茶歷經(jīng)百年傳承,在傳統(tǒng)古法制茶技藝基礎上,不斷研發(fā)提升制茶工藝,具有茶葉條索緊細秀麗,湯色紅艷明亮、橘糖香氣芬芳馥郁持久之特色,與“祁紅”“滇紅”并稱為中國三大工夫紅茶。
本次品茗會,早白尖茶業(yè)公司精心準備了早白尖綠茶、貴妃紅川紅工夫紅茶、香山雪芽綠茶。香港市民、愛茶人士和茶葉經(jīng)銷商共80余人饒有興趣的參加品鑒,對川茶的品質和香味贊不絕口。
香港中華廠商聯(lián)合會首席運營總監(jiān)袁少華、四川省供貨商商會會長楊曉林、四川早白尖茶業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理張煬、國家級茶藝技師楊芳、黃莉,茶館主理人汪秋榮等出席茶會;成都山妹子蜂業(yè)有限公司、成都市梅川子商貿有限公司、成都世紀遠航商貿有限公司、四川青港環(huán)貿科技有限公司、成都行匠優(yōu)品箱包有限公司的負責人也參加了茶會活動。
“天府龍芽茶館行”是以提升品質川茶“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”影響力為目的的持續(xù)性活動,以“流動茶館”的方式,將川茶大區(qū)域品牌“天府龍芽”及使用該地理標志的企業(yè)品牌“浸潤”到更多專業(yè)茶空間中,讓更多人了解川茶,愛上川茶的獨特韻味。
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